Білий шоколад не є справжнім шоколадом, тому не варто дивуватися, що домашній шоколад насправді не є шоколадом.
Але дуже смачно!

нассольда

Ресторан Dayre був створений вперше. Я зробив це о 10 вечора, тож це не довгий процес. 🙂
Потім він майже закінчився першим, тож для тутіри це було непогано!

30 дкг цукру
1 дл води
10 дкг вершкового масла
25 дкг сухого молока (у мене вдома було знежирене сухе знежирене молоко, воно працювало з ним, хоча воно може бути розсипчастим)
Доведіть воду і цукор до кипіння протягом 3-4 хвилин, потім, коли він почне сиропувати, додайте масло і розмішуйте, поки воно не розплавиться.
Потім додати ванільний цукор (за бажанням, я додав насіння ванілі).
Додайте сухе молоко до отриманої маси і рівномірно перемішайте масу.
Викладіть тісто на папір для випікання, викладайте його приблизно на Товщиною 1 - 1 1/2 см.
Нарешті, посипте верх шоколаду тертим кокосовим горіхом.

Потім його можна нарізати до потрібного розміру. Це зламалося для мене як слід, але це мене не турбувало. Він кинув йому такий сільський вигляд.
Я обернула скибочки шматочками паперу для випічки і закріпила папір декоративною стрічкою.

Ви також можете скуштувати цю смакоту разом зі мною в День ресторану! 🙂