Зробіть домашню корисну закуску або десерт замість магазину! Він виготовлений із простих інгредієнтів, мало праці, і всім сподобається. Рецепт без глютену, без цукру, без молока, без яєць.

Інгредієнти для 16 скибочок:

  • 1 кухоль вівсяної каші без глютену (приблизно 110 грам)
  • 100 грамів універсального безглютенового борошна
  • 1 столова ложка + одна третя кружка еритритолу
  • 8 столових ложок кокосової олії
  • 2 кружки подрібненої полуниці
  • щіпка солі
  • 1 чайна ложка кукурудзяного крохмалю
  • щіпка меленого імбиру
  • 1 столова ложка лимонного соку
  • Час підготовки: 20 хвилин
  • Час підготовки: 30 хвилин

Підготовка:

Розігрійте духовку до 175 градусів. Підкладка бл. Форма для випікання 20х20 дюймів з папером для випічки.

яйцями

У мисці змішайте вівсянку, борошно, підсолоджувач з сіллю та імбиром. Додайте кокосове масло і перемішайте. Відкладіть півкружки цієї розсипчастої суміші, видавлюючи решту в підготовлену форму для випікання.

Помийте і наріжте полуницю на більш дрібні шматочки і збризніть кукурудзяним крохмалем, лимонним соком і плюс столовою ложкою еритритолу. Посипте тісто, втиснуте в деко, доливаючи залишкою розсипчастої суміші. Випікайте приблизно Протягом 20 хвилин дайте повністю охолонути.

Можна зверху також покласти ванільну глазур: змішайте половину кухля порошкоподібного підсолоджувача з половиною чайної ложки ванільного екстракту і 1 столовою ложкою замінника рослинного молока.

Рецепт професійно перевірила: Доротя Сарка, дієтолог.

Наповнений яблуками рецепт булочки з корицею та вівсянкою, представлений у версіях без глютену та без цукру, і може бути виготовлений без молока.