Вівсянка
багатий білком, антиоксидантами, мінералами. З високим вмістом клітковини.
Білок: 13г/100г
(500/590 Ft/Kg) - НА СКЛАДІ
Опис
Вівсянка багата білком, антиоксидантами та мінералами. Він містить алюміній, цинк, фосфор, калій, кальцій, кобальт, магній, залізо. Він має високий вміст вітамінів групи В і Е.
Високий вміст клітковини в їжі допомагає добре засвоювати їжу. Глікемічний індекс вівсяної каші (який вказує на швидкість всмоктування вуглеводів) забезпечує помірне, настільки тривале відчуття ситості. Регулярне вживання корисне також для шкіри та волосся,
Найчастіше з вівсяних пластівців готують кашу, але вона також дуже популярна у поєднанні з мюслі, супами, овочами та тістечками. З нього також можна робити фрикадельки, змочені в молоці.
Крупно нарізані для змішування між сухарями.
Варто додавати столову ложку вівсяних пластівців практично до будь-якої їжі, навіть до яєчні, оскільки вівсяна каша не дозволяє їжі горіти і липнути.
Овес в давнину вирощували як корм греки та римляни.
Сьогодні його вирощують переважно в північній частині помірного поясу, оскільки він віддає перевагу прохолодному дощовому клімату.
Вівсянка виготовляється із вибраних здорових зерен вівса. Зерна вівса пропарюють при високій температурі, а потім розплющують між валками.
Шматочки вівсянки з шоколадом та лісовим горіхом без випічки
Рецепти з вівсянкою
Харчова цінність 100 грам вівсяних пластівців
Інгредієнти
- 1 склянка вівсяних пластівців
- 1 склянка вівсяних висівок
- 6 склянок води
Підготовка
Злегка обсмажте вівсянку насухо, потім плавно змішайте з вівсяними висівками та водою. Налийте в щільно закриту пляшку.
У версії без висівок ви також можете зробити подвійну порцію вівсяних пластівців.
Ми можемо приправити його ваніллю, корицею та подрібненим кокосом.