МАДРІД, 21 (EUROPA PRESS)
Годування дітей несучими яйцями та арахісом може зменшити ризик розвитку харчової алергії, підсумовує дослідження, в якому беруть участь понад 200 000 дітей. За словами його авторів, вчених з Імперського коледжу в Лондоні, це найбільший аналіз доказів щодо ефекту годування дітей алергенними продуктами при аналізі даних 146 досліджень.
Результати свідчать, що годування дітей яйцями у віці від чотирьох до шести місяців може зменшити ризик розвитку алергії на яйце. Дослідження, яке було замовлене Агентством Великобританії з харчових стандартів, також виявило це годування арахісу дітьми у віці від чотирьох до 11 місяців може зменшити ризик розвитку алергії на арахіс.
Крім того, команда аналізувала молоко, рибу (включаючи молюсків), інші горіхи (наприклад, мигдаль) та пшеницю, але не знайшла достатніх доказів, щоб показати, що введення цих продуктів у ранньому віці зменшує ризик алергії. стаття про дослідження, опублікована цього вівторка в "Журналі Американської медичної асоціації".
Хоча попередні дослідження виявили, що годування дітей арахісом та яйцями знижує ризик алергії, інші роботи не виявили ефекту. "Це новий аналіз усіх існуючих даних і свідчить про те, що введення яєць та арахісу в ранньому віці може запобігти розвитку алергії на обидва найпоширеніші харчові алергени в дитячому віці", - говорить доктор Роберт Бойл., Провідний автор дослідника та член кафедри медицини Імператора.
"До цього часу ми не радили батькам давати ці продукти маленьким дітям, а є батьки, яким навіть рекомендують відкласти введення алергенних продуктів, таких як яйця, арахіс, риба та пшениця", - додає він.
Харчова алергія, така як горіхи, яйця, молоко чи пшениця, страждає приблизно у кожного 20-го дитини у Великобританії. Вони спричинені збоями в роботі імунної системи та надмірною реакцією на ці нешкідливі продукти. Це спричиняє такі симптоми, як висип, набряк, блювота та хрипи.
"Вважається, що кількість дітей, у яких діагностується харчова алергія, зростає", - каже доктор Ванесса Гарсія-Ларсен, співавтор дослідження Національного інституту серця і легенів Імператора. "Є вказівки на те, що харчова алергія у дітей вони стали набагато більш поширеними за останні 30 років.
"Кількість пацієнтів, які надходять у наші клініки, зростає з кожним роком, і консультації з алергології по всій країні спостерігають однакову модель", - підкреслює він і додає, що причини цього збільшення ще не ясні: можливо, лікарі краще розпізнають харчову алергію або можуть бути задіяні фактори зовнішнього середовища.
У цьому мета-аналізі команда спочатку проаналізувала 16 289 наукових робіт щодо алергії та інших проблем імунної системи. З них 146 використовувались для аналізу даних про те, коли годувати немовлят алергенними продуктами, такими як яйця, арахіс, пшениця та риба.
МІЖ 40 І 70 ПРОЦЕНТАМИ МЕНШИХ РИЗИКІВ АЛЕРГІЇ
Результати показали, що діти, які почали їсти яйця у віці від чотирьох до шести місяців мали на 40 відсотків нижчий ризик алергії на яйця порівняно з дітьми, які пробували яйце пізніше в житті.
Діти, які їли арахіс у віці від чотирьох до 11 місяців, мали на 70 відсотків нижчий ризик алергії у порівнянні з дітьми, які їли їжу пізніше. Тим не менше, автори застерегли, що ці відсотки є оцінками, заснованими на невеликій кількості досліджень.
П’ять досліджень (проведених з 1915 дітьми) були використані для оцінки зниженого ризику алергії на яйця та два дослідження, в яких брали участь 1,550 дітей, для оцінки зниженого ризику алергії на арахіс. Отже, ці цифри можуть змінюватися, коли буде проведено більше досліджень.
Команда також розрахувала абсолютне зниження ризику. Він виявив, що серед популяції з 5,4 відсотка людей, які страждають алергією на яйцеклітини (показник поширеності у Великобританії за результатами недавнього дослідження), введення яйця у віці від чотирьох до шести місяців може запобігти 24 випадкам алергії на яйця на 1000 людей.
Що стосується арахісу, у популяції, в якій 2,5 відсотка людей мають алергію на арахіс, введення їжі від чотирьох до 11 місяців може запобігти 18 випадкам на 1000 людей. Автори застерігають, що в результаті аналізу не було оцінено безпеку та кількість немовлят, які страждали на алергічні реакції від раннього введення.
Бойл не радить вводити яйця та арахіс дітям, які вже мають харчову алергію або інші алергічні захворювання, такі як екзема. "Якщо ваша дитина потрапляє до цієї категорії, поговоріть зі своїм лікарем загальної практики, перш ніж вводити ці продукти", - радить він.
Він також зазначив, що цілі горіхи не можна давати немовлятам або маленьким дітям через небезпеку задухи. "Слід уникати горіхів у маленьких дітей. Якщо ви вирішите годувати дитину арахісом, краще давати їм арахісове масло", - пропонує він.
Група також вивчила, чи вживання арахісу, яєць, молока, риби чи пшениці на ранніх стадіях харчування дитини впливає на ризик розвитку аутоімунних захворювань, таких як целіакія. Команда не виявила впливу на ризик.
- Вегетаріанська дієта з рибою знижує ризик розвитку раку прямої кишки -
- Включення яблука в раціон харчування дітей знижує ризик ожиріння
- Бактерія, яка зменшує серцево-судинний ризик у людей із ожирінням та діабетиками
- Тривале годування груддю зменшує ризик целіакії
- Раннє введення яєць та арахісу, здається, зменшує ризик алергії