Завдяки вмісту ізофлавону соя допомагає запобігти остеопорозу

прихід менопаузи віщує кінець народжуваності жінки. Зазвичай вона з’являється у віці від 45 до 55 років, і жінка вважається менопаузою, коли у неї немає менструацій протягом цілого року. Завжди вважалося, що симптоми були частиною процесу, і що їх треба терпіти і терпіти. Однак є природні способи полегшити симптоми. Одним з них є споживання сої.

менопаузи

Доцільно приймати сою, оскільки вона є джерелом ізофлавонів

Типові симптоми клімаксу викликані зниження одного типу гормону: естрогенів. Ізофлавони діють дуже подібним чином до цих естрогенів і, приймаючи їх, зменшують інтенсивність припливів, вони сприяють поліпшенню здоров’я серцево-судинної системи, регулюючи рівень холестерину, запобігати втраті кісткової маси та боротися з безсонням. Ви, природно, знайдете ізофлавони в сої.

У цьому сенсі Марта Кастровієхо, яка закінчила біотехнологію в Автономному університеті Барселони - з надзвичайною нагородою і магістерською ступенем з імунології - пояснює, що відбувається з жінками під час менопаузи: "Яєчники вже не є основною тканиною, що продукує естроген, стає жировою тканиною. Цей процес передбачає помітне зниження біодоступності естрогенів в організмі, що призводить до шкідливих наслідків для різних тканин і кісткової маси, - починає він. - При всьому цьому визначення стратегій, включаючи стратегії харчування, має особливе значення. Серед харчових стратегій споживання ізофлавонів як альтернативи зниженню естрогенів є важливим об'єктом дослідження для покращення якості життя цих жінок ", продовжує.

Як ввести сою у свій раціон

На щастя, існує велика різноманітність продуктів на основі сої: молоко, напої, тофу, соєве м’ясо, соки з сокових соків. Крім того, його можна змішувати з іншими продуктами. Наприклад, при приготуванні салату ви можете включити тофу замість курки. Або на сніданок змішайте соєве молоко із замороженими фруктами та приготуйте смузі.

У випадку з чоловіками, чи не приносить це додаткової вигоди?

"Деякі дослідження показали сприятливий вплив ізофлавонів сої стосовно раку простати. Здається, очевидно, що це не чинить шкідливого впливу на чоловіків, якщо його приймають у розумних кількостях ", - уточнює Марта.