Вони переглянули межі безпечного вживання алкоголю після того, як пов'язали вживання алкогольних напоїв з раком
Пов’язані новини
Англія нарешті зіткнулася з однією зі своїх великих соціальних проблем - нестримним споживанням алкоголю. Через 20 років органи охорони здоров'я переглянули межі безпечне щотижневе споживання і вони загартували їх, знизивши з 21 одиниці на тиждень для чоловіків до 14 одиниць як для чоловіків, так і для жінок (6 пінтів пива на тиждень або 7 келихів вина).
Британські стосунки з алкоголем постійні і обурливі. Його п’ють з самого ранку, а келихи вина можна побачити навіть у кінотеатрах та театрах. Пінта (півлітра пива) є стандартною соціальною мірою, і в супермаркетах на полицях проводиться фестиваль алкоголю.
Проблема настільки серйозна, що парламентський комітет усіх партій дійшов висновку, що існує «національна пандемія». За даними парламенту, напій коштує країні 27 000 мільйонів євро щороку, з них 14 000 - під час судових процесів та дій поліції. Алкоголь проявляється більш ніж у половині насильницьких злочинів.
Влада охорони здоров'я переглянула межі безпечного вживання алкоголю для Англії, Уельсу та Північної Ірландії, оскільки дійшла висновку, що існує взаємозв'язок між вживанням алкоголю та зараженням раком, особливо ротової порожнини, горла, кишечника та грудної клітки.
Керівник медичної служби Англії Саллі Девіс запевняє, що це пов'язано алкоголь та рак "Це не страхіття, а чиста наука", і наводить кілька прикладів: "Якщо взяти вибірку з тисячі жінок, у 110 буде рак молочної залози. Якщо ви перевищите встановлені нині норми пиття, це матимуть ще 20 осіб. Якщо ви подвоїте наші рекомендації, це буде 50. У випадку раку кишечника у чоловіків, якщо вони продовжуватимуть пити відповідно до безпечних правил, ризик буде таким же, як і якщо вони не п’ють. Але після попереднього обмеження споживання, було б ще 20 випадків раку кишечника. Вони факти ".
Навіть попиваючи помірно, органи охорони здоров’я вказують, що алкоголь повинен бути кілька днів на тиждень. Також не варто економити одиниці, не випиваючи кілька днів, а потім приєднуючись до них протягом одного-двох днів у вихідні.
Попередній ліміт становив 21 одиницю на тиждень для чоловіків і 14 для жінок. Тепер для них та для них це буде ідентично: 14 одиниць на тиждень. Це вирівнювання було критикується асоціаціями підприємств з виробництва напоїв, які кажуть, що це незвично у світі і що він дуже суворий з чоловіками порівняно з їхніми однолітками в іншій частині Європи.
Випивка алкоголю - це одиниця. Келих вина об'ємом 175 мл (2,1 одиниці). Великий келих вина на 250 мл (3). Пінта світлого пива (2.3). Пінта міцного пива (2,8).
Суперечливим аспектом, особливо з латинських країн та їх середземноморської дієти, є те, що англійські органи охорони здоров’я руйнують міф про щоденну склянку червоного вина, що приносить користь серцю. "Це стара казка про дружин", - відповідає Саллі Девіс, яка стверджує, що користь вина була завищена. Звичайно, воно визнає, що у людей старше 55 років може бути підтримка серця із споживанням не більше п’яти одиниць на тиждень (тобто менше трьох склянок вина).
Органи охорони здоров’я хочуть покінчити з думкою про те, що щоденне пиття є безпечним, якщо вживати помірковано. У випадку вагітних жінок вони вимагають нульового алкоголю .
Країни, де ви п'єте найбільше
За даними ВООЗ, за останній місяць 28% британців пережили випивку, порівняно із загальним світовим показником 16%. Великобританія займає 13-е місце за випивкою. Світовим лідером є Білорусь (з 17,5 книгами чистого алкоголю на рік), за ними йдуть Молдова, Литва та Росія. Англійська цифра становить 11,6 (це правда, що Іспанія близько, 11,2), порівняно з 6,7 для Італії та 9,2 для США.
Останні дослідження виявили два нові групи ризику: жінки та заможні середні класи старше 50 років. Відзначається, що багато матерів звикли давати собі келих вина або келих після того, як поклали своїх дітей спати. Культ алкоголю також витає в будинках із синдромом порожнього гнізда після відходу нащадків.
- Кроляче рагу з мигдалем, білим вином та коньяком - Diario de Gastronomía Cocina, vino,
- Атлантична дієта, дебати в Сантьяго - Діаріо де Гастрономія Кухня, вино, гастрономія та
- Курячі фахіти з йогуртом і томатним соусом - Diario de Gastronomía Кулінарія, вино, гастрономія та
- Дієта суші або задоволення підтримувати фізичну форму - Щоденник гастрономії Кухня, вино,
- Фіналісти премії 2016 року за шеф-кухаря - Diario de Gastronomía Кухня, вино, гастрономія та