дієтолог

Ми розповідаємо вам властивості баобаба Ми хочемо поговорити з вами про новий модний суперпродукт, щоб ви знали його характеристики, походження та властивості.

Зміст

Походження та походження

баобаб плід цього дерева (який також називають баобабом), що має харчові властивості цікаво.

М’якоть, яка знаходиться всередині, залишається сохнути і споживається як інгредієнт у різних рецептах.

Сьогодні ми можемо знайти його в порошку як добавку, насіння і навіть як інгредієнт таких продуктів, як овочеві напої.

Баобаб Це дерево, яке в основному зустрічається в Африці, існує близько 8 різних видів, з яких 6 зустрічається на Мадагаскарі, а один менш відомий в Австралії.

Місцеві жителі використовують олію, яка виходить з її насіння та м’якоті плодів, щоб прогодуватися. Вони також використовують стовбур дерева як їжу для худоби під час посухи через високий вміст води.

Властивості баобиb

Як користь можна назвати його антиоксидантну силу завдяки високому вмісту вітаміну С.

Серед мінералів, кальцію та калію.

  • кальцію він необхідний для формування і підтримки кісток і зубів, а також для передачі нервів у м'язах ... він містить майже 300 мг на 100 г фруктів, подібних до тих, що присутні в чашці йогурту.
  • Калій важливий для регуляції артеріального тиску, нирок та м’язових нервових імпульсів.

Крім того, згідно з дослідженням в Нігерійський сільськогосподарський університет, може мати цікавий вплив на наш мікробіота кишечникаl, оскільки є їжею, багатою на клітковина може стимулювати ріст мікроорганізми присутній у нашому кишечнику, такий як лактобактерії Y біфідобактерії пропонуючи нам краще травлення. Однак потрібно ще більше досліджень, щоб мати можливість достовірно підтвердити цю інформацію.

Можливі протипоказання

У м’якоті певні органічні кислоти присутні в незначних кількостях, що може мати негативні наслідки для здоров’я, однак через їх малу концентрацію в плодах немає жодного доведеного ризику турбуватися.

Баобаб як харчова добавка

Перш ніж включати будь-які добавки в наш годування необхідно проконсультуватися з професіоналом, щоб переконатися, що вони нам справді потрібні для доповнення наших дієта, оскільки, якщо ми задовольняємо свої потреби в мікроелементах, не потрібно включати додаткову.

У будь-якому випадку рекомендується носити здоровий спосіб життя з якісною їжею.

¿СЯк ми можемо взяти баобаб?

Баобаб можна знайти в порошку, насінні або як інгредієнт деяких продуктів, таких як овочеві напої.

Його порошкоподібна форма зазвичай використовується для рецептів:

  • солодкий
  • трясе
  • морозиво
  • смузі ...

насіння Їх можна додавати де завгодно, від салатів до тістечок ...

Пам’ятайте, що у всіх продуктах є дещо суперпродукти.

Тобто помідор, цибуля і перець є суперпродукти але з трохи меншим розголосом.

Майте на увазі, що все харчові властивості що вони нам дають їжа повинні бути включені в рамки a здорове харчування.

Даремно брати останнє суперфуд модно, якщо тоді ми погано їмо і носимо здоровий спосіб життя.

Якщо ви хочете дізнатись більше про харчування, ми рекомендуємо Інтернет-курси Клас харчування.

І якщо ваш намір - змінити свій Спосіб життя, не соромтеся зв'язатися з нами через Контактний формуляр або зателефонувавши 96 3201363

Алессандра Видатна

Еліса Ескоріуела

Дієтологи-дієтологи у Валенсії

Натт, Ваш центр харчування у Валенсії

Вам також може сподобатися

Фізичні вправи та окислювальний стрес

Автофагія та піст. Дієта

Поради щодо відновлення лінії після Різдва

Без коментарів

Залиште відповідь Скасувати відповідь

Зв'язок

Початок курсу здорового приготування їжі

5 вечерь для схуднення влітку

Календар семінарів

Подаруйте кулінарну майстерню

Шукати

ABC благополуччя

Слухайте життя - ла 97,7 FM

Інформаційний бюлетень

Кабінет харчування

Категорії

963201363 Av. Peris y Valero 173 - 4 Валенсія

Години роботи

З понеділка по п’ятницю з 10:00 до 20:00

Субота з 10:00 до 20:00 (лише семінари)