Потрібно лише побачити властивості червоного чаю пуер, щоб зрозуміти, чому чудово приймати його щодня.

Тільки подивіться, як користь для здоров’я червоного пуер-чаю шанують у Китаї століттями.

Саме в Китаї, точніше провінції Юньнань, саме тут вирощують цей сорт чаю.

Сьогодні ви будете знати всі переваги та властивості червоного чаю, доведені наукою ...

А також як приготувати смачну чашку.

Властивості червоного чаю Пу Ер

1. Допомагає зменшити стрес

Чай пуер містить кислоту, яку називають гамма-аміномасляною кислотою (ГАМК), яка, як показало дослідження, знижує рівень тривожності (1).

Тож однією з потенційних властивостей червоного чаю є регулювання та захист нервової системи, тим самим зменшуючи стрес.

2. Допомагає вам краще спати

Думається суперечливим думати, що червоний чай пуер допомагає вам спати, оскільки він містить кофеїн, але він дійсно може підвищити якість вашого сну.

І саме завдяки своєму ефекту проти тривожності ви вже бачили (2), червоний чай може допомогти вам заспокоїти свій розум, щоб ви могли легше заснути.

Плюс, пуер, як кажуть, сприяє виробленню мелатоніну, який може допомогти вам регулювати сон.

3. Попереджає діабет

Дослідження показало, що одна з властивостей червоного пуер-чаю знижує рівень цукру в крові як у мишей, так і in vitro (3).

Подібні дослідження відкривають двері до великих можливих переваг для регулювання рівня цукру у людей та запобігання ризику діабету ІІ типу в майбутньому.

4. Прискорює схуднення

Чай загалом є потужним засобом для схуднення, але ми зосередимось на дослідженнях, спеціально для пуер-чаю (4).

Ви можете бачити, що серед властивостей червоного чаю є втрата ваги та регулювання індексу маси тіла (ІМТ).

Це робить наступне, заважає організму засвоювати жири та ліпіди, що сприяють набору ваги.

Якщо у вас є проблеми з цим жиром, який накопичується спочатку навколо талії, і його найважче усунути, рішенням може бути регулярне вживання червоного пуер-чаю.

5. Це може бути до рак

Як і інші чаї, такі як зелений чай або чорний чай, однією з найважливіших переваг може бути боротьба з раком (5).

Регулярне споживання червоного чаю може допомогти вам боротися з раком і запобігти росту нових ракових клітин.

Інше дослідження показало, що червоний чай пуер має здатність запобігати ріст ракових клітин, пригнічуючи проліферацію клітин (6).

Пам’ятайте, що чай є просто допоміжним засобом і ніколи не може замінити висновок лікаря.

6. Поліпшити здоров’я кісток

У міру дорослішання кістки стають дедалі слабшими і ламкими.

Остеопороз - це проблема, про яку слід пам’ятати, особливо це стосується жінок.

Властивості червоного чаю можуть покращити щільність ваших кісток, і хоча конкретних результатів поки немає, проведені дослідження є багатообіцяючими (7).

7. Допомагає регулювати травлення

Однією з переваг червоного чаю є те, що при вживанні після їжі, особливо після важкої їжі, він врівноважує бактерії для полегшення травлення (8).

Чашка пуер може бути саме тим, що вам потрібно для посилення травлення, заспокоюючи будь-які захворювання шлунка, які у вас можуть бути (9).

Візьміть його безпосередньо перед їжею або під час їжі, щоб отримати всі переваги.

8. Це так до протизапальні ліки

Протизапальні властивості червоного чаю можуть полегшити деякі подразнення, такі як почервоніння або набряк (10).

На додаток до зняття болю, спричиненого запаленням, таким як артрит.

Ви можете досягти цього ефекту, випивши пару чашок червоного пуер-чаю, але можете також застосувати його місцево на ураженій ділянці.

9. Допомагає зберегти ваше серце здоровим

Випивання чашки пуер-чаю на день може, крім насолоди смачним ароматом і смаком, зменшити ризик страждати на серцеві захворювання.

Його антиоксидантні та знижуючі холестерин переваги можуть мати дуже позитивний вплив на ваше серцево-судинне здоров’я (11)

Найкраще те, що вони можуть знижувати шкідливий холестерин (ЛПНЩ), одночасно підвищуючи хороший холестерин (ЛПВЩ).

10. Підтримує здоров’я вашого мозку

Дослідники з Китаю зосередили свої зусилля на виявленні переваг червоного чаю для вашого мозку.

Хороша новина полягає в тому, що щоденне вживання пуерхового чаю може зберегти ваш мозок здоровим, а також може зменшити ризик страждання деякими захворюваннями, такими як деменція, хвороба Паркінсона, Альцгеймера, епілепсія ... (12)

який

Протипоказання червоного чаю

Слід пояснити, що червоний пуер - це безпечна їжа.

Насправді більшість людей могли споживати до 5 чашок на день без ризику будь-яких побічних ефектів.

Більшість негативних наслідків пов’язані з кофеїном.

І беручи до уваги кількість кофеїну, який він містить у порівнянні з кавою, і те, як ваш організм її засвоює, можна сказати, що він вдвічі безпечніший за вживання кави.

Вам слід проконсультуватися зі своїм лікарем, чи є у вас або коли-небудь виникали проблеми, пов’язані з кофеїном.

Як приготувати червоний чай Пу Ер

Хоча ви можете приготувати червоний чай пуер традиційним китайським методом, ми зупинимось на методі, який застосовується на Заході.

Це правильний метод для людей, які або починають пити чай, або шукають простіший спосіб приготування.

Інгредієнти:

ЧАЙ: 2 грами червоного чаю пуер
ВОДА: 1 склянка (250 мл)
ТЕМПЕРАТУРА ВОДИ: 90 ° С
ЧАС ВЛИВАННЯ: 3 хвилини

Інструкції:

КРОК 1: Доведіть воду до кипіння або 90 ° C, якщо можете.

КРОК 2: Окропом налийте трохи в кружку. Трохи струсіть воду над листям і викиньте цю воду.

КРОК 3: Покладіть листя червоного чаю в чайник і додайте води.

Вода повинна бути близько 90 ° C, якщо ви використовуєте окріп, смак може бути гірким.

КРОК 4: Накрийте чайник і настоюйте протягом 3 хвилин.

КРОК 5: Видаліть листя і налийте гарячий настій у кухлик.

Чай пуер можна використовувати повторно кілька разів, але не замочуйте листя, якщо ви не збираєтеся його пити.

КРОК 6 (Необов’язково): Додайте підсолоджувач та молоко за смаком.

Для чого корисний червоний чай Пу Ер

Червоним чаєм пуер століттями користуються у всьому світі, а його гладкий та пікантний смак робить вживання цього чаю насолодою.

Користь червоного чаю для здоров’я є додатковим бонусом.

Шукайте якісний чай та необхідні інструменти, щоб насолодитися цим смачним чаєм у всій красі.