Дякуємо за реєстрацію.

  • Політика
  • Економіка
  • місцеві
  • Провінційний
  • Громадяни
  • Міжнародний

Погода сьогодні в:

Долар сьогодні: (BCRA)

$ 84,75/$ 90,75

властивості

Три кити-вбивці вдарили вітрильник іспанського флоту і "з'їли" частину його керма

Користь і властивості баклажанів

Що стосується здоров'я, більшість людей шукають різні варіанти, багато хто обирає вибір природних методів і отримання позитивних результатів. Одним із цих методів є використання баклажанів, його властивості та користь для здоров’я, а також те, як додати їх у свої рецепти, вони будуть детально описані в цьому розділі.

Що таке баклажани?
Це видовжений, циліндричний і блискучий плід, який їстівний. Його текстура губчаста і має насіння. Він використовується як поживна і смачна їжа, а також як ліки для більш ефективного лікування деяких проблем зі здоров’ям. Хоча найвідомішим є фіолетовий, є також білий, чорний, червоний та жовтий. Той факт, що більшість його видів є фіолетовим, пов’язаний з тим, що він містить антоціани, які пігментують плід таким кольором.

Властивості баклажанів
Вживаючи його та включаючи в наші щоденні рецепти, ми забезпечимо організм кількістю клітковини, діуретиків, антиоксидантів, вітаміну Е, фолієвої кислоти, мінералів та вітамінів загалом. Крім того, цей овоч має противірусні та антибактеріальні властивості, контролює проблеми з печінкою і має низьку калорійність. Вищезазначене дає нам достатньо причин, щоб почати шукати спосіб включити його в свій раціон.

Для чого потрібен баклажан
Корисність, яку пропонує вам цей чудовий фрукт, є унікальною і дуже особливою. Чому ми так говоримо? Просто тому, що ця їжа дає нам можливість приготувати багаті та різноманітні рецепти, а також розглядати її як засіб для приготування води. Якщо доповнити рецепти водою з баклажанів і займатися спортом, ви отримаєте вражаючі результати. Далі ми покажемо вам деякі переваги цього чудового фрукта для нашого організму.

Баклажани для зниження рівня холестерину
Вживання води з баклажанами з лимоном допомагає травленню проходити найкращим чином, необхідні поживні речовини засвоюються під час їжі і виробляється більше жовчі. Таким чином рівень шкідливого холестерину знижується і підтримується. Ви можете приймати його після кожного прийому їжі, щоб отримати більші переваги за менший час.

Баклажани для схуднення
Так само вода у цьому фрукті, змішана з лимоном, має дуже корисні властивості для вашого організму, але в цьому випадку перед кожним прийомом їжі це дозволяє нам краще засвоювати та виводити жири, які ми споживаємо, і покращує процес травлення. Крім того, якщо ми включимо баклажани в здорові рецепти, ми забезпечимо свій організм клітковиною, мінералами, поживними речовинами та вітамінами. Крім того, оскільки цей фрукт містить діуретики, організм не затримує рідину і легше виводить токсини. Все це полегшує разом із вправами та повноцінною дієтою схуднення або скидання зайвих кілограмів.

Баклажани від ревматизму
Якщо ви страждаєте на ревматизм або артрит, ви не можете припинити додавати його до своїх рецептів, оскільки ця їжа має протизапальні та антибіотичні властивості, які можуть допомогти поліпшити дискомфорт, викликаний цими захворюваннями. Якщо ви хочете отримати більш помітний ефект, доповніть свій раціон водою з баклажанів вранці.

Баклажани для затримки рідини
Знову ж таки, ми підкреслюємо його силу як сечогінного, що робить його ідеальним для тих, хто затримує багато рідини. Якщо ви п'єте баклажанову воду з достатньою кількістю води і займаєтесь спортом, ви можете бути впевнені, що за короткий час ви помітите, що набряків більше немає і що вам стає легше.

Баклажани при цукровому діабеті
Оскільки він містить високий вміст клітковини, він забезпечує тілу краще засвоєння та перетравлення їжі, яку ми споживаємо, змушуючи рівень цукру в крові знижуватися і тим самим запобігати або лікувати діабет, оскільки одним із прийомів лікування цієї хвороби є правильне харчування поряд із фізичними вправами.
Далі ми детально описуємо кожну з його переваг, додаючи його до своїх рецептів:
Покращує кровообіг.
Запобігає серцевим захворюванням.
Служить сечогінним засобом.
Покращує нервову та серцево-судинну систему.
Діє як миючий засіб.
Контролюйте рівень холестерину.
Вивести токсини.
Захищає печінку.
Контроль запорів.
Запобігає анемії.
Підтримує захист на високому рівні.

Як приготувати баклажанову воду з лимоном
Одним із варіантів споживання цього фрукта для поліпшення здоров’я є вживання його води з лимоном, що ефективно і легко зробити. Для цього вам потрібно закип’ятити воду і додати нарізаний баклажан разом з шкіркою, дати йому відпочити і охолонути в холодильнику, а потім додати сік лимона. Залежно від цілей, яких ви хочете досягти, ви можете пити воду вранці, до або після їжі, як зазначено вище. Ця здорова вода спричинить сечовипускання більше, ніж зазвичай, оскільки вона діє як сечогінний засіб та антиоксидант.

Корисні рецепти з баклажанами
Баклажани з вівсом
Баклажани розріжте уздовж, намажте їх збитим яйцем, пропустіть через вівсянку, можна також додати будь-які спеції. Потім покладіть їх на піднос, полийте оливковою олією і запікайте, поки вони не розм’якнуть. Це простий і насичений рецепт.
Паштет з баклажанів
Випікайте цілі баклажани до пом’якшення, видаліть шкіру, покладіть м’якоть у чашку та додайте лимонний сік, часник, перець, кмин, тахіні та оливкову олію. Змішуйте інгредієнти до отримання однорідного крему, дайте йому охолонути і додайте кмин і перець.
Для всіх рецептів необхідно нарізати баклажани скибочками, додати воду з морською сіллю з обох сторін і покласти їх на друшляк, щоб стекали, так вони випустять гіркоту і зайву воду.

Обережно при вживанні баклажанів
Який би рецепт ви не готували з баклажанами, ви повинні пам’ятати, що не рекомендується вживати його в сирому вигляді, оскільки він містить токсичну речовину, що називається соланіном, яка може спричинити серйозні розлади травлення та головний біль. Токсин виводиться лише при приготуванні, решта кожен може споживати цю смачну поживну їжу та використовувати її у різних рецептах.
Джерело: привітання