Диня, без сумніву, є одним із найбільш споживаних фруктів протягом літа, оскільки він має освіжаючі та ситні властивості. Це плід мелонери, трав'яниста рослина, яка належить до сімейства кукурбітових, і найкращий час для споживання - це влітку, коли вона досягає того солодкого смаку.

корисні

Ця їжа багата калієм, вітаміном С та такими вітамінами групи В, як фолати. Склад цього фрукта заснований головним чином на воді (92%), тому його вживання рекомендується для лікування таких проблем, як ожиріння, оскільки він має природну та ситну діуретичну дію. Незважаючи на солодкий смак, він має дуже низьку кількість цукру (6%) і калорій (28 ккал на 100 грам).

Переваги споживання дині

З іншого боку, він має важливі харчові властивості, коли містять високий рівень вітамінів А, С і К. Крім того, поряд з апельсином, це один із фруктів, який має найбільшу кількість фолієвої кислоти. У цьому сенсі "вітамін С сприяє захисту клітин від окислювального ураження, а фолієві речовини - процесу клітинного поділу", підкреслює Іспанська федерація харчування (FEN).

Щодо мінералів, диня містить велику кількість калію і, меншою мірою, кальцію, фосфору, натрію та магнію. Ці мінерали допомагають "нормальній роботі нервової системи та м'язів".

Цей фрукт має корисні антиоксидантні властивості для нашого організму для запобігання деяких захворювань та інфекційs, оскільки вітамін С допомагає захистити клітини від впливу вільних радикалів. Крім того, він має властивості завдяки вітаміну А для догляду за шкірою та захисту зору.

"Це натуральний продукт, що має високий рівень бета-каротину, інгредієнта, пов'язаного з нормальним функціонуванням очей і балансом зорового апарату в цілому", - вказує клініка Бав'єра.