властивості

Канарська трава - чудове джерело кальцію та природних білків. Це насіння є вихідцем із Середземномор’я і раніше використовувалося для виготовлення хліба. В даний час його використовують для виготовлення борошна та молока, придатних для споживання. Ми ділимося, що таке властивості насіння птахів Що ви повинні знати та яку користь це має для здоров’я.

Властивості канаркової трави

Пташине насіння надає численні переваги для здоров’я, оскільки воно містить ферменти, які допомагають виводити жир з тіла, вен та артерій, а це сприяє поліпшенню решти тіла. Серед його властивостей:

  • Допомагає схуднути.
  • Покращує функціонування системи кровообігу.
  • Сприяє зниженню артеріального тиску.
  • Боріться із запорами.
  • Покращує роботу печінки та підшлункової залози.
  • Допомагає поліпшити роботу нирок.
  • Зберігає шкіру свіжою та здоровою.
  • Це протираковий засіб.

Пташине насіння: цілющі властивості

Завдяки своїм харчовим властивостям і головним чином ферментам, які називаються ліпазами, насіння канарки має багато цілющих властивостей.

  • Знімає біль у шлунку.
  • Регулює роботу кишечника.
  • Покращує кровообіг.
  • Знизити тиск.

Для чого потрібне насіння птахів і як воно приймається?

Пташине насіння багато в чому покращує організм, оскільки допомагає схуднути, а також покращує роботу багатьох органів, таких як печінка, підшлункова залоза та нирки. Це також допомагає регулювати артеріальний тиск і запори.

Існують різні способи його споживання, оскільки насіння птахів споживається у вигляді молока та борошна. Тому ми тобі говоримо як пити молоко канаркового насіння та його переваги.

Канарське насіння молока

Сьогодні дуже люто поширювати переваги молока на рослинній основі та детоксикаційних шейків. Сьогодні ми розповімо вам про властивості молока з насіння канарки та про те, як його готувати.

Властивості молока канаркового насіння

Ми розповідаємо вам, яка користь для здоров’я від регулярного вживання молока з цього насіння:

  • Допомагає схуднути, прискорюючи обмін речовин, що покращує травлення та активізує функцію кишечника.
  • Допомагає знизити рівень холестерину, який накопичується в крові.
  • Допомагає вирівняти рівень глюкози в крові, роблячи його корисним для діабетиків.
  • Усуває жирові відкладення, які накопичуються в організмі.
  • Антиоксидант, оскільки містить велику кількість ферментів, які сприяють затримці старіння.
  • Це сечогінний і протизапальний засіб, тому призначається при запаленні нирок, печінки та підшлункової залози, сприяючи діурезу та пригнічуючи бактеріальні інфекції сечовидільної системи.
  • Бойовий цироз та артеріосклероз.

Канарське насіння молока: як його приготувати

З насінням канарки ви можете зробити молоко самостійно вдома. Як ви готуєтесь? Ми розповідаємо вам крок за кроком:

  • Помістіть у склянку води і 5 столових ложок насіння птахів, і дайте йому просочитися на ніч.
  • Наступного ранку злийте всю воду зі склянки за допомогою ситечка.
  • Результатом сортування є замочене насіння птахів. Додайте його в блендер з невеликою кількістю води і змішуйте протягом декількох хвилин.
  • Нарешті, додайте 1 літр холодної води до змішаних насіння і ще раз перемішуйте ще кілька хвилин. Процідіть ще раз, якщо є залишки насіння.

Це все так просто, і у вас вже є 1 літр молока канаркового насіння, яке зберігається в ідеальному стані в холодильнику, придатному для вживання до 2 днів.

Як пити молоко канаркового насіння

Рекомендується з’їдати 2 склянки на день. Перший вранці натщесерце, а другий на ніч перед сном, будучи останнім, що ви їсте на ніч.

Оскільки приготування молока з насіння канарки надзвичайно просто, важливо знати, яку користь цей простий напій приносить вашому здоров’ю.

Вміст канаркового насіння та його цілющі властивості

Порція насіння птахів у 100 г містить: більше калію, ніж 1 банан, і більше кальцію, ніж 1 склянка знежиреного молока. На додаток до великої кількості ферментів, які допомагають виводити жир з організму, сприяють його виведенню.

Пташине борошно: ще один спосіб його споживання

З насінням канарки ви також можете виготовляти борошно, і перше, що вам потрібно зробити для цього, - це видалити шкаралупу. Потім насіння подрібнюють у ступці до дрібного порошку.

Ви також можете зробити пшеничне борошно, помістивши насіння в процесор і подрібнивши насіння, поки вони не утворюють порошок. Потім пропустіть його через сито, щоб відокремити борошно від оболонок.

Рецепти пташиного насіння

Окрім приготування молока з канаркового насіння, борошном із пташиного насіння ви можете доповнити його, приготувавши багато насичених та поживних страв. Тут ми ділимося деякими рецептами.

Овочевий суп та пташине насіння

Інгредієнти

  • Пташине борошно 1/4 склянки.
  • Гарбуз 1 нарізати великими кубиками.
  • 1 морква нарізати невеликими кубиками.
  • 1 цибулина, подрібнений дрібно.
  • Горох 1 банка 250 або 300 грам.
  • Курячий, овочевий або м’ясний бульйон 1 літр.
  • 1 столова ложка олії.

Підготовка

  • Для початку у великій каструлі поставте масло нагріватися і обсмажте цибулю та моркву.
  • Тим часом нагрівайте бульйон, поки він не закипить. Відокремте трохи гарячого бульйону в чашці і туди додайте пшеничне борошно і дуже добре перемішайте. Коли він добре інтегрується, вилийте його в запас, і таким чином ви запобіжете утворенню грудочок.
  • Тепер додайте гарбуз і горох у каструлю з іншими овочами і залийте літром гарячого бульйону. Нехай вариться від 8 до 10 хвилин.
  • Коли всі овочі звариться, приправте за смаком, і суп буде готовий до смаку.

Поради: Можна додати тертий сир або дуже дрібні і підсмажені грінки. Інший варіант - змішати, щоб зробити кремовим.

Соте з сочевиці з пташиним насінням

Інгредієнти

  • Сочевиця 1/4 кіло.
  • 1/2 склянки канаркового борошна.
  • Варена шинка або бекон 1/4 кіло.
  • Помідор, пюре або нарізаний кубиками 1 склянка.
  • 2 моркви, нарізані кубиками.
  • 1/2 гарбуза нарізати кубиками.
  • Приправи за смаком, паприка, мелений чилі.
  • 1 цибулина подрібнена дрібно.
  • Часник 2 гвоздики.
  • Овочевий відвар 1 літр.
  • Сіль і перець за смаком.
  • Свіжий коріандр або петрушка.

Підготовка

  • Для початку ви повинні приготувати сочевицю та моркву, які попередньо потрібно нарізати кубиками, приблизно від 15 до 20 хвилин.
  • В іншому горщику обсмажте шинку або бекон із зубчиком часнику та цибулею. Солимо і перчимо трохи.
  • Потім додайте смажені овочі, помідор і пшеничне борошно. Все дуже добре перемішайте, щоб воно розчинилося і ви отримали добре однорідний препарат.
  • Процідіть сочевицю та моркву та покладіть їх у каструлю з іншими інгредієнтами.
  • Після цього додайте гарячий бульйон і виправте приправу.
  • Варіть на повільному вогні, поки все добре не приготується і не злиється.
  • Сервіло в трубопроводі гарячим з подрібненим коріандром або петрушкою та тостом із заміського хліба

Вівсяне і пташине печиво

Інгредієнти

  • Вівсянка 1 склянка.
  • Пташине борошно 1 склянка.
  • Цільно-пшеничне борошно 2 склянки.
  • Мусковадо або коричневий цукор 1 склянка.
  • 1 чайна ложка розпушувача.
  • Яйця 3.
  • 3 столові ложки вершкового масла.
  • 1/склянка родзинок без кісточок.
  • Цедра лимону.

Підготовка

  • Змішайте масло з цукром та жовтками до утворення крему.
  • Додайте потроху цільнозернове борошно та пшеничне борошно з розпушувачем і все дуже добре перемішайте.
  • Потім додайте розвалений овес, цедру лимона та родзинки.
  • Збийте білки ще раз, поки вони не утворюють консистенцію снігу. Зливайте його потроху в суміш і обережно збивайте обволікаючим способом, щоб воно не втратило пухнастості.
  • На змащений жиром деко викладіть печиво трохи нарізно, оскільки в духовці вони можуть вирости.
  • Випікайте в розігрітій духовці при 200 ° C приблизно 25 хвилин.

Поради: Ви можете змінити родзинки на шоколадні чіпси або горіхи. Цей рецепт ідеально підходить для супроводу насиченого настою.

Пташине насіння: протипоказання

Важливо пам’ятати, що як і будь-який домашній рецепт, це не магія, і все лікування повинно супроводжуватися здоровою та збалансованою дієтою, доповненою фізичними навантаженнями. Крім того, слід враховувати, що він має деякі протипоказання:

  • Не рекомендується дітям.
  • Не перевищуйте рекомендовану добову норму споживання 25 гр. насіння канарки на день або еквівалентні 2 склянки молока на день.
  • Може знизити рівень натрію та калію.
  • Він не підходить людям, які страждають непереносимістю цього насіння.
  • Я купив насіння вільними в раціоні, або якщо вони упаковані, перевірте відповідні етикетки на продуктах харчування, а також те, що, як вони кажуть, не містить кремнеземних волокон.