рецепт

АКСЕСУАРИ:

  • 1 цілий вичавлений сік лайма
  • Згущені помідори 150 г.
  • Сіль за смаком
  • Перець у кавовій ложці
  • Насіння коріандру в чайній ложці/букет свіжого коріандру 1
  • Крем-перець чилі від Кароліни за смаком у помірних кількостях

опис:

Поруч зі сніданком? До Вачсі? Ви здивуєте свого партнера? Не можете придумати безкоштовний рецепт соусу чилі? Супроводжує хороший фільм про Тарантіно? Ви б занурили начос, але нічого не мали? Підніміть настрій свіжим, смачним соусом сальса!

Спосіб приготування:

Соус настільки простий і швидкий, що до того моменту, коли я його нарізав, Марк навіть не зробив заміни акумулятора нашої дерьмової камери. Ця сальса незмірно свіжа завдяки лайму та коріандру і досить вогняна завдяки пряному дикунству жатки Кароліни. Якщо у вас немає настрою на приправлений соусом сальса соус і ви шукаєте додаток до кінофільму, це буде все. Все, що вам потрібно зробити, - це покласти інгредієнти в смузі один за одним, а потім за кілька хвилин подрібнити їх у крем, і все готово.

Кмітливість:

Сальса народилася на батьківщині томатів. Винахід сальси інків, який згодом був популярний у ацтеків і майя, заснований на томатах. Іспанські конкістадори вперше зіткнулися з фруктами та соусом, приготованим з нього, в Мексиці приблизно в 1519 році. Ацтеки змішали помідори з перцем чилі та насінням, а потім запропонували цей гострий соус до різних видів м’яса.