Що таке селера? селера, Apium graveolens - це овоч, який належить до ботанічного сімейства зонтичних (як морква, петрушка та пастернак ) і є батьківщиною району Середземного моря. Селера має довгий зелений стебло з прожилками, з яких ростуть листя одного кольору завдяки наявності хлорофілу.

властивості

Селера вже споживали і високо цінували такі культури, як єгиптяни, греки чи римляни, які навіть пропонували його своїм богам і використовували в урочистих церемоніях. І звичайно вони споживали органічний селера, без пестицидів.

Чому селера вважається союзником під час дієт для схуднення? Завдяки своїм чудовим якостям допомагає усунути зайву рідину, що накопичується в організмі, за якість харчових волокон, а також тому, що вона поживна, насичує і має низьку калорійність. Ось чому це допомагає нам схуднути. Але нижче ми детально поговоримо про властивості селери.

Протягом a збалансована дієта Ми повинні включати якомога більше зелені та овочів, і, як ми завжди рекомендуємо, щоб вони були сезонними та органічними. Ось як ми сприяємо дбайливому ставленню до себе та збереженню здоров’я, опікуючись навколишнім середовищем.

Селера - це дуже простий овоч, який можна включити у всі види кухонні рецепти: з рагу, супів, пюре, смаженого, фрі, соусів, і, звичайно, ви можете взяти це натурально в зелені смузі і нарізати паличками, щоб занурити в піки.

Харчові властивості селери

На кожні 100 грам селери ми отримуємо:

  • 16 кілокалорій
  • 2 грами вуглеводи, 0,7 грама рослинний білок, 0,2 грама жир і 1,5 грама Харчові волокна.
  • Вітаміни А, холін, вітамін С, В3, вітамін Е, В5, В2, В6, бетаїн, фолієва кислота (В9) і вітамін К.
  • Мінерали такі як калій, натрій, кальцій, фосфор, магній, залізо, цинк, марганець, фтор та селен.

Крім того, ці овочі містять інші дуже важливі компоненти, такі як флавоноїди. Ці сполуки роблять селера овочем з противірусною, сечогінною, протипухлинною, судинорозширювальною, протизапальною, очищуючою, антибактеріальною, гіпоглікемічною та антиоксидантною дією.

олія насіння селери містить фталіди, протиканцерогенну та протизапальну дію.

Ви любите доглядати за собою? Якщо ваша мета - мати гарне здоров’я, і вам подобається бути добре, вибирайте органічні фрукти та овочі і дбати про себе ззовні с гігієна та косметика БІО. Пам'ятайте, що ЕКО потужність найкраще для вас і планети.

Переваги та використання селери

Селера бореться з вірусами та бактеріями

Це може покращити випадки печії

Відмінно підходить для видалення затриманих рідин

Він показаний при захворюваннях, пов’язаних із запаленням (артрит, вітіліго, крапля, ревматизм або псоріаз)

Допомагає усунути сечову кислоту та інші відходи

Селера очищає нирки і призначений для боротьби сечова інфекція.

Сприяє усуненню каменів з нирок.

Стимулює функціонування імунна система

Покращує роботу печінки

Допомагає схуднути і схуднути завдяки його кількості у воді, клітковині та низькій калорійності.

Селера стимулює вироблення слини та шлункових соків, що покращить травлення.

Дуже вигідно дбати про наших шкіри зсередини та здоровим способом

Допомагає регулювати рівень цукру в крові

Це їжа, яка бореться запор тому що це допомагає нам регулярно ходити в туалет

Покращує наш зір і допомагає затримати проблеми з очима

Як і решта овочів, селера сприяє зниженню рівня холестерину

Селера допомагає запобігти серцево-судинні захворювання

Клітковина, що міститься в цьому овочі, триває довше відчуття ситості

Це дуже корисно для кишкового тракту

Селера дуже корисна для цистит та уретрит.

Чи знали ви, що це може допомогти зменшити лихоманку?

Насіння та їх олія борються з безсонням та занепокоєнням

>> Хочете органічну селеру? Ось ви маєте

Протипоказання споживання селери

Чи кожен може їсти стільки селери, скільки хоче?

Незважаючи на те, що це дуже корисний для здоров'я овоч, особливо для тих, хто хоче схуднути, деяким слід поміркувати або уникати його споживання. Це випадок:

  • Ті, хто приймає ліки для згортання крові через антикоагулянтну дію селери
  • Під час вагітності, оскільки це може стимулювати рухи матки
  • Може викликати харчову алергію

Це загальна інформація і не замінює поради професіонала, зверніться до фахівця, який може дати вам персоналізовані рекомендації на основі ваших потреб та вашої історії хвороби.