Пиво - улюблений холодний напій іспанців, але споживання нових і освіжаючих напоїв зростає, таких як холодний чай, кава «фраппе» та «смузі»

Є напої, розраховані на літо, які смачні і особливо освіжають у посушливі дні, подаються дуже холодно, коли спека стискає і перетворює стінки рота в еспарто. При високій температурі потрібно багато рідини. Оскільки чоловіки - в значній мірі - вода, загальна логіка рецептів веде їх до відновлення втраченого - близько двох-трьох літрів на день - але існує безліч альтернатив, деякі з них дуже здорові, такі як безалкогольні напої без цукру, кокосова вода, натуральні соки та настої.

ла-ріоха

Є моменти для всіх напоїв, але переважає той, який залишає смакові сліди хмелю. Хто може відмовитись від добре намальованого очерету? За статистикою майже ніхто. Пиво - це майже кожен холодний напій на вибір. Він панує протягом усього року, але в період з червня по вересень він концентрує понад 30% річного споживання в нашій країні - дані, зафіксовані Cerveceros de España у 2019 році. Туризм додає, але пиво відповідає нашому стилю, воно поєднується з нашими стравами, ним насолоджуються на відкритому повітрі, ним діляться.

Але літо складається не тільки з пива, зірки найсвятковіших і навіть відданих телевізійних рекламних роликів. В цей час ви також не можете сказати «ні» хорошому «тінто де верано», і вам слід спробувати один з нескінченних видів мохіто, джину або сангрії, що є на ринку. Серед безалкогольних варень залишаються такі класики, як домашній лимонад, хорчата, безалкогольні напої, смузі, кокосова вода та слизи. Холодний чай, кава «фраппе» та «смузі» також стали дуже популярними.

Алкоголь, сльози та солодкі газовані напої повинні бути випадковими напоями

Номер один у будь-якому списку, з безперечних причин, - вода. Це натуральний напій без калорій, який очищає наше тіло і шкіру, зволожує нас і доступний для всіх бюджетів. Його можна вживати безпосередньо з крана або розливати в пляшки. І саме ця повна доступність негативно позначається на його споживанні. Для деяких це звичайне явище, і воно дедалі більше витісняється смаком `` радості '' солодких безалкогольних напоїв. Але немає нічого, як вода, щоб втамувати спрагу. Якщо додати лимон, лайм, цукор та лід з дотиком, ви можете отримати чудовий домашній лимонад. На все життя. Якщо використовуються фрукти (цитрусові, червоні фрукти, сливи чи персики) та овочі (огірок, селера або морква), ми отримаємо ароматизовану та ароматизовану воду з великим вмістом вітамінів. Вода - це здоров’я.

Пиво - це холодний напій вищої якості. Він представлений на замовлення під виглядом пляшки, банки, склянки або глечика. Це ідеальний супутник для пляжу та басейну, для бару та тераси. Він підходить будь-коли після обіду. Серед знижених версій виділяються білий з содою і білий з лимоном. "Без", з мінімальною кількістю, і "0,0" все частіше оцінюються як альтернативи без алкоголю.

Влітку споживання ігристих вин зростає, їм хочеться свіжих напоїв, температурних контрастів. Серед найпопулярніших сумішей на основі вина - дві дуже типові з півдня. З одного боку, tinto de verano, яке є червоним вином з газованою содою - також з лимоном -, є серед літніх напоїв великим антагоністом пива. З іншого боку, ребуджіто, солодке поєднання - манзаніла або вишукане вино з содою - та освіжаюче, яке є зіркою Севільського ярмарку та сяє на багатьох інших площах. Однак найбільше похвал та міжнародних дегустацій набирає сангрія. Вино, цукор, газована вода, фрукти, можливо, лікер. Його чеснота в кінцевому рахунку - його великий недолік. Введіть поодинці.

Закуски '0,0'

На щастя, існує багато безалкогольних напоїв. Ті, приготовані на кавовій основі, добре для зволоження. Поряд із традиційною крижаною кавою, яка з’являється в стільки літніх неробочих годин, сильна сила - кава «фраппе» або «фраппучіно». Це дуже типово в Греції, його готують з розчинною кавою, подрібненим льодом і цукром, все збивають, і його можна покрити збитими вершками, морозивом або сиропом.

Розширення чаю в Іспанії не зупинити. У супермаркетах важко розпізнати всі сорти, які ми можемо взяти додому. Якщо мета - зробити холодний та освіжаючий чай, рекомендуються найбільш фруктові страви та ті, що мають нотки цитрусових. Настоюйте, остудіть, додайте трохи льоду і скибочок лимона, навіть трохи ароматної трави за смаком, і подавайте до столу.

Свіжовичавлені свіжі соки - корисних варіантів стільки, скільки фруктів - завжди пахнуть перемогою. Сучасна версія називається "смузі", що представляє собою апетитну еволюцію, що проходить через блендер (фрукти, лід, вода або молочні продукти). Подібним чином, "lassi", родом з Індії, є розвитком традиційного смузі. Зроблений з йогурту, льоду та фруктів (зазвичай манго), увесь струшений, це густий, охолоджуючий, поживний та насичений напій.

Ще дві класики, які на смак нагадують літо, - це хорчата та безе, дві альтернативи, з якими традиційно стикаються їхні вірні. Перший - це дуже типовий продукт з Валенсії та цілого Леванту, виготовлений із подрібненими тигренськими горішками, мацерований та поєднаний з водою та цукром, тоді як другий - є ті, хто захищає, що його походження також є левантинським - використовує молоко, яєчні білки, цукор і корицю.

Кокосова вода може бути офіційною содовою раю. Він освіжаючий, простий у приготуванні та дуже здоровий, оскільки має противірусні, антибактеріальні, протизапальні та антиоксидантні властивості. Не чекайте, коли загубитесь на якомусь безлюдному острові, щоб кинутися на нашу більш авантюрну сторону і виявити його переваги для людського організму.

З іншого боку, солодкі газовані напої та слизи повинні бути випадковими напоями - як алкоголь. Вони не гідратують, і, незважаючи на «легкі» версії, що продаються, вони все ще є вибухом цукру для організму. Хвости дуже популярні як окремо, так і як частина комбінації. Особливо серед коктейлів джин все ще в моді. Цей вишуканий та травний багатогранний напій виділяється над іншими. Таким же чином вермути відновили свої позиції, коли мова йде про аперитив. З Італії з любов’ю приїхали Кампарі або Аперол, які добре інтегрувались. Нові відтінки для холодного пиття.

Підпишіться на LA RIOJA на + лише за € 6,95 на місяць і отримайте доступ до всієї інформації, яка вас цікавить.