N Морські водорості з давніх часів використовувались як їжа, прямо чи опосередковано, у формі екстрактивних речовин або похідних хімічних речовин. 1 Її використання у фармацевтичних та лікувальних цілях також відомо в багатьох частинах, особливо на Сході. Є записи про використання в традиційній китайській медицині з 1330 року для лікування зоба. Вживання водоростей було б причиною нечастого зобу у цих народів. 2. У народній медицині Китаю широко застосовується використання водоростей при лікуванні зошитів, а також уражень лімфи та залоз. КЛЮЧОВІ СЛОВА: Phaeophyta, Fucus, комерційні продукти, схуднення. КЛЮЧОВІ СЛОВА: Phaeophyta, Fucus, commerciai products, схуднення., - * Автор, якому слід адресувати листування ISSN 0326-2383

водорості

Аренас, П.М., Р.Ф. Корреа та А.Р. Corteiia res. Практика, яка проводиться, полягає у нанесенні кінцевої області репродуктивних органів Fucus vesiculosus на уражену область. З іншого боку, талом Fucus evanescens використовується для лікування шлункових проблем 2. Відомо, що йод підвищує активність щитовидної залози, що призведе до посилення метаболізму та виведення жирів з тканин. З цієї причини різні види водоростей використовуються для боротьби з ожирінням 3. Phaeophyta (бурі водорості) широко поширені в комерційних продуктах.

норіали, що використовуються для схуднення. Серед них найчастіше продаються види родів Fucus L. та Ascophyllum 4. Ці продукти продаються головним чином для їх схуднення, складаючи нечітко «добавки» або «дієтичні добавки». На думку різних авторів, вони мають різноманітну терапевтичну дію: антигіпотиреоїдну, проти ожиріння, протиревматичну, гіпохолестеринемічну, для боротьби зі скрофулізмом та лімфатичні розлади 4-7 для лікування

розладів шлунку 2, як інгібітор пухлинних клітин 8, інфарктів залози та епідемічного паротиту 9. Метою даної роботи є аналіз складу зразків, таксономічне визначення водоростей та ідентифікація інших рослин, які їх приймають.

ііпаньрін за 13 с. МАТЕРІАЛ Опис роду Fucus Division Phaeophyta Клас Phaeophyceae Порядок Fucales Родина Fz

cnceae Рід Fucus L. Рослини довжиною від 30 до 50 см, утворюючи шкірясті, темно-коричневі, звужуються саджанці, прикріплені до порід за допомогою диска. Листя мають серединне жилкування і розділені дихотомічно. Деякі види мають аероцисти або поплавці по обидва боки ребра, зазвичай розташовані попарно. Репродуктивні органи знаходяться в ємностях (набряклі та наповнені слизом структури), дисп

Вони знаходяться на кінцях листя. Усередині вони мають порожнини дено

нінові обойми, зв’язані з зовнішнім остіолом. Усередині них розміщені репродуктивні органи (антеридії, оогонії) і стерильні клітини, які називаються парафізами. Розрізняють дводомні та іноноїдні види. По всьому слоєві розподілені криптобласти, стерильні структури, що містять волоски, що виступають назовні через остіоли. 1 ". Dfstrfbucfon та екологічні характеристики & l g &? Росте переважно в помірно-холодних водах, прикріплених до гірських порід, в між

acta fa, -rtiaceutical botlaeretrse - vol. 16 № 3 - 1997 рік Вивчений матеріал Вивчений матеріал отриманий із зразків, отриманих у спеціалізованих магазинах (дієтичні фірми та травники), аптеках, галузях та дистриб’юторах

nayoristas, в районі Ла-Плата та Великого Буенос-Айреса, Аргентина. Такий матеріал подається по-різному: l. Зневоднений і фрагментований фукус Зразок 1.а. Походження: невідомо. Позначено: Fucz

s. Зразок 1.b. Походження: Франція. Позначення: Fucus vesiculosus. Зразок 1.в. Походження: невідомо. Позначення: Fucus vesiculosus. 2. Зразок суміші для схуднення та зразки 2. Походження: Кордова, Аргентина. Позначено: Фукус, Седрон, Монетний двір, Пеперіна, Інкаюйо, Фенхель. 3. Зразок капсул 3.a. Походження: Чилі. Маркування: Глюкоманнан, Cyamopsis tetragonolobus endosperm, бурі водорості (феофіт) та похідні целюлози. Зразок 3.b. Походження: Аргентина. Tagged: Натуральні волокна, екстракт Fucus та глюкорнанан. 4. Комп? * Ірнідос Зразок 4.а. Походження: Аргентина. Tagged: Guar Fiber, фукус, L-фенілаланін, піридоксин, Ac. Аскорбін та допоміжні речовини. Зразок 4.b. Походження: Аргентина. Маркування: морські водорості (Fucusj, лактоза та G. arabiga. Зразок 4.c. Походження: Аргентина. Маркування: Fucus vesiculosus, Ado

is uernalis, Alchenzilla uulga? -is, Antirnonium cmdunz, Ccllciufn aceticur. Холестерин, Phytolacca decandm, суха щитовидна залоза, лактоза. РЕЗУЛЬТАТИ Результати, знайдені для різних зразків III, описані нижче.

iiercials (Таблиця 1). Дебютований та фрагментований Fwus: Зразок 2.a. Він був представлений фрагментами від 1 до 3 см. Виявлені діагностичні ознаки: шматочки талуму з ребрами та цілим краєм, жіночі та чоловічі заготовки в окремих таломах (дводомні види), ємності різних

норфологія: округлі до загострених, прості або роздвоєні (рис. 1а) та приблизно сферичні поплавці (рис. 1, б). Вид ідентифікували як Fucus vesiculosus L. Також спостерігали шматочки талуму із зазубреними краями, що є загальним для різних видів Fucw. За допомогою поперечного перерізу, зробленого на

iiisrnos, можна було спостерігати антеридії. Через відсутність інших символів iiiiportan-

Закон про фармацевтику Буенос-Айреса - вип. 16 ні 3 - річних 1997 тестів, визначення не могло бути зроблено на певному рівні. Так само були знайдені елементи іншої Phaeophyta, що належать до роду Ascophyllum. Діагностичними елементами були: шматочки латерально стиснутого талуму, позбавлені ребер, перервані через проміжки подовженими поплавками довжиною до 2 см (рис. 2). Зразок 1.b. Матеріал був представлений фрагментами від 1 до 3 см. Виявлені діагностичні ознаки: фрагменти талуму з цілим краєм, ємності на роздвоєних кінцях, загалом спарені поплавці, занурені в таллом, чоловічі та жіночі щілини в незалежних талах (дводомні види). Вид визначали як Fucus vesiculosus. Також спостерігалися шматочки талуму із зазубреними краями, що належать до іншого виду Fucus. Так само були знайдені шматочки талуму та поплавців, що відповідають роду Ascophyllum. Зразок 1.в. Матеріал був представлений фрагментами від 1 до 2 см. Вид водорості1 i 7 0 можна було б визначити 'Om0 Fucus vesiculo- Рисунок 1. Макросоповий вигляд Fucus des- SUS. гідратовані, а) ємності, б) таллом з ребрами- Шматочки центральної тари та поплавці також спостерігались на

ареадос. Графічний масштаб відповідає 1 см. ось із зазубреними краями та антеридіями, розташованими в ранфікованих парафізах, що належать Fucus sp. Крім того, були знайдені шматочки стиснутого з боків талуса та поплавців, що відповідають роду Ascophyllurn. Суміші для розріджування настоїв Зразок 2 Матеріал був представлений у фрагментах 0,5 см. Були знайдені шматочки тамуса Fucus із цілим запасом. Інших діагностичних елементів не знайдено, 'тому конкретне визначення не може бути зроблене. Також спостерігались фрагменти талуму із зазубреними краями та слабо диференційовані посудини, самки з оогоніями та самці з антеридіями, розташованими в

l, це відповідає. Шкала correspuiidc gr5éicü; i I cii

. Малюнок 2. Зовнішній вигляд

AscopE iiacroscdotal

y- Iltrin sp.: плаває uiterruptieiido талом. Графічний масштаб відповідає 1 ciii. Малюнок 4, Antheridia eti lo5 cxuc

iios clc pas; it; isis rrimii'icadas (Fnt - 20 Xj. raiiiified парафізи, в незалежних талах (дводомні види). Відповідно до цих знаків, знайдений вид був ідентифікований як coryllus Fucus serrutus L. (Рисунок 3) Для іншого компоненти Зафіксовано, що овочі в суміші мають травну, стимулюючу, загальнозміцнюючу, легку проносну, карієнтаінічну та ароматичну дію.Cdpsuhs Ріатеріал був тіолідом у частках від 50 до 100 ptii. Зразок 3.a. cic парафізи rarrr ificadüs та oogonia, що відповідають Fucus sp. (Рисунок 4), ендосперри

a та сетнінальний покрив в ерілпалізаді Кіна

ubus (L.) Tauberi (рисунок 5) та паренхіма клітин

Ілас із тонкими стінками та крохмальними зернами, що належить Arnoqhopballus konjac K. Koch. 13, Важливо зазначити, що epidesli1i.s з парацитарними естромами, бородавчастими одноклітинними волосками (

бюстгальтер 61, ксилетіарові елементи та кристали окса

ато кальцію, що належить до Сет

na sp. Psen "), різке проносне, яке ІЗО

sfú, оголошене в erfquet

st? -a 3. h. Не будьте убсерротом

гістологічні елементи відновлення

мийки, що належать Фу-

Однак у цьому випадку це буде

i fragiiletrtos de parei

заключні річки, зерна мигдалю та пучки оксальцизоратидів clt.

acta famacéutrro butraerense - вип. 16 ні 3 - рік 19Y7 Рисунок 5. Ctiliieit;

ciiiiii, il rle L

zttivpsa tefru- Рисунок 6. I'cl (i UI

ILL lirl, ir \ cr rlikc >> o cie Sktz? Za gotzololite ("

гуар ") (SEM - 1500, Q. Масштаб sp (" гріх ") (.VER - 750 Вт. Масштаб = 100 вечора. = 22 вечора. - # л. рисунок 7./111torp /

L ra11d1m tle Рисунок S. J

IV ок. Т., I [o кальцій) I крохмальний гриль (MER - бухта = 22:00. 10002Q. Шкала = 100 штифтів. IB irr AIi.ij - l? W, м. Lb - Arnorphophallus konjac (Рисунок 7) Додатково, було виявлено рясний кукурудзяний крохмаль, етикетка не померла (рис. 8). Гомприміди Матеріал був збережений у роздробленому вигляді, фрагменти від 30 до 100 пр. Зразок 4. а. Антеридії та фрагменти талуму від Fziczls, ендосперїн від C ' а- mopsfs тетрага

zolobtls та зерна aliilidbn з niaí5, останні не затверділи в I6t ettqum. Зокрема, в dpsules (зразок 3.a.1, епідерміс, бородавчасті одноклітинні волоски, елементи ксилеми та кристали оксалату кальцію, що належать до Se

arza sp. ('' sen "), я не задекларував ярлик. Зразок 4.b. Були виявлені фрагменти талуму та оогонії, що належать Fucussp (Рисунок 9).

Аренас, П.М., Р.Ф. Корреа та А.Р. Зразок Cortella 4.c. Фрагменти талуму, що належать до Fucus sp., Довгі одноклітинні волоски з гострими кінцями та епідерміс з аномоцитарними продихами вульгарних Alchemilla, аномоцитарні продихи та епідерміс із звивистими контурними клітинами Adonis vernal &, рафідія оксалату кальцію та ромбічні кристали Phytolacca sp. Що стосується виду accom-

Рисунок 9. Деталь oogoiiio FUCW sp. (MEB, перш ніж вони отримають наступне - 1000 х). Шкала = 100) м. властивості: в’яжучий (Alchemilla vulgarls), кардіотонічний та сечогінний (Adonis vernal &) та блювотний та проносний (Phytolacca decandra). У капсулах та таблетках неможливо було провести визначення на певному рівні, оскільки матеріал тонко подрібнений, а знайдених морфологічних елементів недостатньо для цього. У капсулах і таблетках, залежно від розміру частинок (фрагменти 5 = 70 мкм) та знайдених раніше гістологічних елементів, ідентифікація могла бути здійснена лише на рівні роду Fucus. ОБГОВОРИТИ

дозвілля farnrrrcéuiicri botlcieretise - вип. 16 № 3 - 1997 рік. В Аргентині продукти, що містять інші бурі водорості, також продаються під маркою "food coiiiplementos", судячи із вмісту етикеток, з дією, подібною до тієї, що описана для Fuctrs. Такі країни, як Чилі та Іспанія, також торгують червоними водоростями (Rbodopbyta) для цілей, подібних до цілей Fucus. Вираз "морський планктон" дуже широкий, і, як такої, немає історії його використання як антиобетика. Британська трав'яна фермакопея (BHP), том 1, видання 1990 р., У своїй монографії розглядає Fucus та Ascophyllum nodosunz. У 2 томі видання згаданої роботи 1993 р. Ascophyllzr1-n nodoszrm становить окрему монографію. Відповідно до Blunden & Gordo11 7, Ascophyllum nodosunz буде використовуватися як розріджувач. Неможливість знайти conceptáculos, мабуть, пов'язана з тим, що вони дуже легко ламаються 4. Інші автори у своїх монографіях про Ascophyllum

odosum, посилаються на морфологічні характеристики, що дають змогу відрізнити цей вид від Fucus vesiclesus 1. Безкоштовний продаж цих продуктів у багатьох випадках призводить до самолікування, нехтуючи збитками, які це може спричинити. Таким чином, тривале і неконтрольоване споживання Fucus може спричинити гіпертиреоз або тиреотоксикоз 4. Наявність елементів, не зазначених на етикетці, таких як Serzna sp. ("сен"), виявлений у зразках А капсул і таблеток, позначає відсутність контролю якості цих продуктів. Крім того, цей потужний проносний засіб 110 повинен бути частиною безрецептурного продукту, оскільки відповідно до положення N "2824/95, оприлюдненого Національним управлінням з питань лікарських засобів, харчових продуктів та медичних технологій (ANMAT), дієтичні добавки, що містять проносні засоби походження Рослинний матеріал можна продавати лише за рецептом. У Європі комерціалізація рослинної сировини водоростей1 регулюється суворим контролем якості. Таким чином, етикетки містять дуже детальну інформацію, яка включає наукову назву, частину використовуваного овоча, походження, дату вироблення і термін придатності, волога, попіл, загальна кількість каліфорнієвих бактерій, збудник

, пестициди, радіоактивність та титр йоду. Існують також точні вказівки на вміст токсичних мінералів (миш’як, кадмій та рилерій) та мікробіологічні критерії для зневоднених водоростей. Останнє безпосередньо впливає на Fucus veslculoszs, F. semwtw- та Ascoph; yllurn nodosum, серед інших 14. Оцінка йоду є дуже важливими даними, оскільки з

IIistiio встановлена ​​правильна доза щоденного споживання йоду. З огляду на несприятливі наслідки, спричинені неправильним введенням йоду, було б зручно встановити та стандартизувати ці значення, а також

Iio встановлює відповідні стандарти, щоб на етикетці відображався повний склад речовин, що входять до продуктів, що перебувають у загальному обігу в нашій країні і призначені для торгівлі.

iicent ожиріння. Дякую. Автори хочуть висловити подяку докторам Себастьярі А. Гваррері та Рікардо О. Ешеніке за критичне прочитання ілюстрії та ліцензіатові Луїсу Абеллі Гарсія за поради щодо заповнення таблиці.