Бісквітний варіант популярних скибочок волоського горіха з жовтковою глазур’ю.
Сирі матеріали
Мої нотатки
Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.
Підхід
Ми зробимо тісто із згаданої сировини, даємо йому відпочити в холодильнику близько години.
Розкачайте тісто на присипаній борошном дошці і виріжте різні форми відповідно до вашої фантазії.
Випікайте в розігрітій духовці при 180 ° C близько 8 хвилин.
Тим часом ми готуємо начинку, змішуючи всі інгредієнти.
Обмерзання? Змішайте жовтки з цукром і ромом віночком, поки не утвориться гладка глазур.
Випікане печиво ділимо навпіл. Опустіть одну половинку в жовткову глазур, а другу половину натріть начинкою.
Будьте обережні, тому що тісто дуже крихке. Мені вдалося зламати кілька.
Коли глазур висохне, додайте бісквіт з глазур’ю до бісквіта з начинкою і трохи натисніть. Ми можемо вільно прикрашати шоколадом або різними прикрасами. Вони чудові, тануть на язиці. Мені шкода, що я не прийняв подвійну дозу.
Я використовував білі, щоб робити снігові безе.