Для більшості людей практично неможливо відмовитись від думки, що вони не повинні вживати жодних вуглеводів і вже не можуть уявити життя без солодощів, якими вони заряджають свою енергію. Така голодовка - це немислима енергетична проблема, повна емоційної напруги від нестачі їжі. Ну, ми повинні.

вона

Однак погляньте на це так: якщо ви палите папір (вуглеводи) в метаболічному будинку (клітинах), вам все одно потрібно додавати все більше паперу, щоб він не згас (знову голод і апетит до солодкого, головний біль, енергії, емоційної напруги). Вуглеводи - це дуже ефективне паливо, яке «швидко зігріє», а мозок щасливий, що прийшов порятунок.

Той факт, що «піч» гаряча і швидко руйнується (прискорене старіння та знос клітин) - це друга справа. Якщо ви «грієте» в духовці колоди, нагрівайте як довгий (тривалий термін служби), так і ефективний (міцне здоров’я). Однак, якщо ви курите лише з папером більшу частину часу, ви зіткнетеся з основними метаболічними змінами, які руйнують все ваше тіло.

Але як можна змінити метаболізм з вуглеводного на жировий? Якщо ви хочете стати кращим футболістом, кращим хокеїстом, кращим гравцем у гольф, що вам потрібно робити? Треба тренуватися більше, що зрештою логічно. Тож як ви думаєте, що ви можете змінити свій метаболізм на більш здоровий?

Однак, споживаючи значно (або надзвичайно) більше жиру на день, набагато частіше, ніж ви звикли. Люди стають товстішими не тому, що вони споживають жир, а тому, що їх метаболізм забув, як спалити його з підшкірних запасів. Все це призводить до поганого зв’язку між гормонами та клітинами, описаними вище.

Можливо, слово жир має містити більше термінів, щоб краще відрізнити підшкірний жир від харчового жиру. Ми вважаємо, що слово ТУК автоматично викликає розлад у наборі ваги, страх перед хворобою та інші негативні установки у свідомості людей. Це результат приблизно 50 років демонізації жирів як таких, і це неправильно.

Ви можете прочитати більше про метаболізм і як його налаштувати, щоб можна було довше жити >> ТУТ >>