напружують

Нам потрібно:

320 г макаронних виробів (наприклад, пенне)
сіль
1 цибулина
2 зубчики часнику
300 г кабачків
1 червоний перець
2 зелені цибулини
200 г шинки
3 столові ложки рослинного масла
мелений чорний перець
3 гілочки материнки
4 яйця
200 мл молока
100 г твердого сиру

Підхід:

1. Зваріть макарони в достатній кількості підсоленої води до м’якості. Злийте їх і дайте їм капати.
2. Очистіть цибулю, часник, кабачки, перець і зелену цибулю і наріжте все дрібними шматочками. Грубо наріжте шинку і смажте разом з овочами близько 3 хвилин на розігрітій олії на сковороді.
3. Змішайте суміш шинки та овочів з вареними макаронами та приправте сіллю, спеціями та орегано.
4. Покладіть все у форму для запікання і поставте в розігріту духовку. Випікати при 180 ° С протягом 15 хвилин. Потім залийте макарони овочами збитими з молоком і сіллю яйцями і посипте зверху тертим сиром. Випікайте при температурі 180 ° C ще близько 25 хвилин.