Останнім часом a велика кількість дієт за допомогою яких ми досягаємо дуже хороших результатів, будь то відомі «диво-дієти» чи якісь більш відомі.

вони

Деякі з цих дієт засновували всю свою діяльність на вживанні певного типу їжі, наприклад, гіперпротеїнових дієт, які засновані на вживання їжі з високим вмістом білка і відсутність вуглеводів для схуднення.

Яскравим прикладом такого типу дієти є загальновідома Дієта Дюкана, яка, згідно з дослідженнями, проведеними відділом фізіології травлення та харчування Університету Гранади, може завдати нам значної шкоди нашій нирковій системі а конкретніше в нирках, оскільки вони відповідають за «очищення» нас зсередини.

Серед патологій, які можуть викликати, виділяються нефролітіаз (сечокам’яна хвороба або камені в нирках) через різке зниження сечового цитрату (інгібітор кристалізації солей кальцію), збільшення кальцію в сечі (для компенсації метаболічної кислотності, що спричиняє надлишок білка) та падіння рН сечі.

Дослідження, як правило, проводили на гризунах, вони дають нам досить яскраві результати в цьому відношенні. Хоча вага досліджуваних гризунів зменшився на 10% що стосується контролю, вага їх нирок був значно вищим, досягаючи 30% вище в деяких відділах нирки, це показує, що якщо ми дотримуємося будь-якої з цих дієт, було б добре регулярно відвідувати лікаря, щоб спостерігати за нами, оскільки довгострокові наслідки можуть бути важливими.

Також зазначається, що наявність у цих дієтах інших продуктів може змінити результати оскільки за словами дослідника Вірджинії Апарісіо Гарсія-Моліна, велике споживання фруктів та овочів знижує ризик утворення каменів у нирках, те, що, мабуть, пов’язано з високим вмістом калію та магнію, що компенсує кислотність дієти з високим вмістом білка.

Останнє оновлення: 16.03.2014 о 11:28

Хосе Енріке Вакас

Кордован, випускник природознавства та постійний студент з питань довкілля. Я фанат спорту з тих пір, як знаю себе, цікавлюся незліченними темами і завжди відкритий для нового досвіду. Завжди є де подорожувати та вчитися.