Неймовірна трансформація співачки Адель Скинувши понад 40 кілограмів, вона викликала інтерес до її дієти. Згідно з повідомленнями, це Дієта Sirtfood. Ми побачимо, про що йдеться і що говорять експерти.

схуднути

Дієта Sirtfood

Дієту Sirtfood створили британські дієтологи Ейдан Гоггінс та Глен Маттен. Вони стверджують, що існують специфічні продукти харчування, що містять сполуки, що активізують в організмі групу із семи білків, які називаються сиртуїни та "худі гени".

Творці дієти кажуть, що активація «худих генів» призводить до швидкого схуднення. Вони заохочують зосередитись на "sirtfood", щоб активувати гени, які, за їхніми словами, активуються лише за допомогою фізичних вправ та голодування.

Які продукти ви вважаєте стравами з їжею або для схуднення?

Продукти Sirt включають їх багатий поліфенолами, як капуста, темний шоколад та червоне вино, що творці дієти вказують на активатори сиртуїнів і шляхи так званих "худих генів" в організмі.

Інші рекомендовані страви з їжі полуниця, цибуля, чорниця, волоські горіхи, кава та фініки міжжур.

Який план ви пропонуєте?

Дієта полягає в тому, щоб зосередитись на стравах з їжею протягом трьох тижнів, суворо обмежуючи калорії.

Це два етапи відповідно до їх веб-сайту:

Фаза 1 він має тривалість сім днів. Протягом перших трьох днів у вас є Ліміт 1000 калорій на день. Запропонуйте вживати зелені соки та повноцінну їжу, багату на їжу.

Протягом наступних чотирьох днів збільшуйте щоденне споживання калорій до 1500 калорій на день і кількість твердої їжі.

Ось є щось виділити. Мінімальне споживання калорій, рекомендоване Дієтичними рекомендаціями, становить 1600 для дорослих жінок і 2000 для дорослих чоловіків.

Фаза 2 з 14 днів це називається "Етап технічного обслуговування". Людина їсть три рази на день, плюс зелений сік. Всі страви та напої повинні бути багаті на страви з їжі.

Після тритижневого плану йому рекомендується продовжувати їсти дієту, багату на їжу, і продовжувати пити свій щоденний зелений сік. Він також зазначає, що фази 1 і 2 можна повторити, якщо речі "трохи зійшли".

Це працює?

Фахівці стверджують немає доказів того, що вживання такої їжі активує "худий ген". “Немає жодних доказів того, що їжа в сідрі може активувати худий ген. Протизапальна їжа в поєднанні з обмеженням калорій є чинниками, що сприяють зниженню ваги », - сказала Лорі Ю. Райт, колишній президент Флоридської академії харчування та дієтології, Healthline.

Обмежені дослідження недостатньо переконливі, - каже дієтолог Джессіка Біппен у "Добре і добре": "Існують дослідження на мишах щодо активації цих білків, які призводять до певних змін у метаболізмі, але це не обов'язково перетворюється на людей".

Обмежувальні дієти не працюють. "Однією з причин цього є те, що це часто призводить до переїдання згодом", - каже дієтолог Ванесса Ріссетто.

Потенційні небезпеки

План Sirtfood дуже обмежений і споживає калорії значно нижче рекомендованих меж.

Ванесса Ріссетто та Джессіка Біппен попереджають про потенційні небезпеки:

Ймовірно, що не отримуючи всіх поживних речовин, необхідних організму для функціонування. Дієтичний список продуктів харчування Sirtfood включає дуже обмежені джерела білка та здорових жирів.

Збільшує ризик порушення харчової поведінки. "Багато людей, які дотримуються обмежувальних планів харчування, занадто одержимі їжею та калоріями, і це не здорово".

Експерти сходяться на думці, що за допомогою цієї дієти ви, швидше за все, схуднете, але це пов’язано не з білками sirt, а з тим, що ви їжте менше і не зовсім те, що потрібно організму функціонувати належним чином.

Помірне споживання шоколаду та вина можна включити до здорового раціону, але це не означає, що вони є головними промоторами схуднення.