З 2010 року середній вміст цукру та калорійності вітчизняних безалкогольних напоїв та соків зменшився загалом на 43 відсотки. Мета полягає в тому, щоб до кінця 2020 року ця сума була на 50 відсотків нижчою за показник 2010 року.

вони

Угорська асоціація мінеральної води, фруктових соків та безалкогольних напоїв була першою з угорських галузей виробництва продуктів харчування і на сьогоднішній день прийняла лише добровільну програму зниження цукру. Метою системи зобов'язань є зменшення наполовину середнього вмісту цукру та калорійності безалкогольних напоїв (газованих безалкогольних напоїв, фруктових соків, холодних чаїв), що продаються в Угорщині до кінця 2020 року порівняно зі значеннями 2010 року.

Альянси досягнуть цієї мети шляхом переробки своєї продукції, впровадження нових, інноваційних продуктів та збільшення частки продукції, що упаковується з низьким рівнем упаковки, а також розширення асортименту низькокалорійних та безкалорійних продуктів. Крім того, компанії-члени, здійснюючи свою маркетингову діяльність, спонукають споживачів споживати свідомі рідини, щоб заохотити більшу кількість людей вибирати низькоенергетичні продукти або продукти, що не містять калорій.

В результаті заходів, впроваджених в останні роки, між 2010 і 2018 роками, середній вміст цукру та калорійності на 100 мілілітрів продуктів, вироблених/проданих членами асоціації, зменшився на 43 відсотки, що є поліпшенням на 3% до 40% у 2017 році. У 2010 році середня калорійність безалкогольних напоїв на 100 мілілітрів становила 40 калорій, сьогодні це лише 23 калорії. У період між 2010 і 2018 роками частка низькокалорійних (тобто до 20 калорій на 100 мілілітрів) та безкалорійних продуктів у безалкогольних напоях зросла з 23 до 56 відсотків. Споживання калорій безалкогольних напоїв становить лише 2-3 відсотки від загальної енергії (калорій), яку споживає пересічний угорський споживач.

- Зразкова програма зниження цукру асоціації безалкогольних напоїв чітко демонструє прихильність вітчизняних та міжнародних компаній до угорського ринку. Застосування нових, інноваційних технологій, необхідних для досягнення зобов'язань та постійного розвитку продукції, суттєво посилить конкурентоспроможність угорського харчового сектору, - сказав міністр сільського господарства Іштван Надь у зв'язку з новинами.

- Наша асоціація та компанії-члени усвідомлюють свою відповідальність за якість своєї продукції та здоров’я наших споживачів. Відповідно, ми сприяємо досягненню загальних цілей у галузі охорони здоров'я шляхом постійних інновацій в продуктах, відповідальної реклами та якнайширшої інформації споживачів - сказав Геза Міклошварі, президент Асоціації.

(джерело: Угорська асоціація мінеральної води, соків та безалкогольних напоїв)