Відділ стомії та відділення харчування та дієтології Університетської лікарні Вірген дель Росіо в Севільї запровадили спеціальну дієту для хворих на ілеостомію.
Впровадження цієї дієти пов’язано з тим, що в минулому році було проліковано 344 людини, яким після операції з приводу патології товстого або тонкого кишечника, наприклад, колоректальної або запальна хвороба кишечника, згідно із заявою Вірген дель Росіо.
Ці пацієнти є носіями тимчасової або остаточної ілеостомії, що вимагає з цього моменту догляду, який впливатиме на всі сфери їхньої людини, включаючи ті, що стосуються їх харчування. З цієї причини вони повинні дотримуватися певних дієтичних рекомендацій, маючи адаптувати свій раціон і навчитися харчуватися інакше, ніж те, що було до цього моменту.
У цьому сенсі відділення стоматики Університетської лікарні Вірген дель Росіо при відділенні загальної та травної хірургії побачило необхідність розробляти конкретні дієти - ініціатива, яку оцінили пацієнти.
Підготовка цих дієт проводилася з подвійною метою, враховуючи, з одного боку, гарантування пацієнтам дієти протягом усього перебування в лікарні відповідно до їхніх потреб, а з іншого, будучи ще одним інструментом підтримки здоров'я освітню роботу, яку вже виконував цей підрозділ.
Для розробки та впровадження цих дієт фахівці з відділу стоми вимагали співпраці відділу харчування та дієтології. Приблизно через вісім місяців і в результаті спільної роботи обох підрозділів вони склали специфічні дієти для хворих на ілеостомізацію, складені з середземноморської дієти.
Крім того, вони дотримуються всіх вказівок на те, що ці типи пацієнтів повинні враховувати у своєму раціоні. Таким чином, вони бідні на залишки, вони уникають усіх тих продуктів, які можуть спричинити непрохідність стоми, а препарати дозволяють пацієнтам їсти певні продукти, які, залежно від способу приготування, будуть протипоказані.
Дієти також були розроблені у варіантах без солі та без цукру, а також у звичних для новооперованих пацієнтів або в найближчому післяопераційному періоді рідинних, початкових, м'яких та базальних дієтичних режимах.
В даний час професіонали відділення стоми та відділу харчування та дієтології продовжують працювати над впровадженням усіх поліпшень, які вони виявляють, залучаючи самих пацієнтів за допомогою пропозицій, які вони надають.
Відділу підтримки стоматизованих пацієнтів Університетської лікарні Вірген дель Росіо виповнилося 25 років з моменту його створення в 1993 році.