Схоже, перший кавовий університет в Ефіопії скоро повинен відчинити свої ворота. Студенти повинні зосередитись виключно на кавовій галузі, а інвестиції, необхідні для запуску, повинні становити 50 мільйонів євро.

відкриють

Школа з відмітною назвою Кавовий коледж буде відкритий наступного року і, згідно з наявною інформацією, повинен включати окремі курси, такі як смаження, торгівля та брендування, а також, наприклад, Вода та розподіл води, або Медіа.

Перші чотири семестри студенти проведуть в Ефіопії, а потім переїдуть до Європи на наступні півроку. Після перших двох років випускники зможуть отримати диплом, після чотирьох - ступінь бакалавра, а після шести - найвищий, хоча ми не знаємо його точного позначення.

Адміністративний центр університету повинен бути побудований в Аддіс-Абебі, Ефіопія, але в Австрії також буде приміщення школи, а центр досліджень та розробок буде розташований у Мюнхені, Німеччина.

Власником та адміністратором університету буде австрійська запікальня, яка бачить величезний потенціал в Ефіопії. У країні понад 400 експортерів у цій галузі, і вона може генерувати понад 850 мільйонів доларів США на рік, що становить понад 729 мільйонів євро. Однак країна з понад 100 мільйонами все ще має величезні резерви в цьому плані.

Первинна інформація свідчить про те, що університет повинен мати як академічний, так і комерційний факультет. Академік повинен відповідати за освітню програму університету, а комерційний - за використання знань та ресурсів у комерційних цілях.

Також говорять про те, що Європейський Союз також повинен допомагати фінансувати проекти НДДКР, але також, наприклад, Малайзійський фонд, Світовий банк, ООН, Азіатський банк розвитку та Африканський Союз.

Виконавчий директор місцевої ефіопської запіканки Chaka Coffee Бесрат Белай схвильований майбутнім проектом. У цьому секторі, як стверджується, не вистачає в країні експертів та професіоналів, яких потрібно якось навчити.

"Наш сектор не може утвердитися на світовому ринку через брак знань та навичок, пов'язаних з кавовою промисловістю", - сказав він. Бесрат. "Таким чином ми можемо отримувати більше прибутку та більше робочих місць".

Однією з проблем Ефіопії, з якою школа хоче боротися, є зниження вартості ефіопської кави. Її продавали три роки тому за середню ціну 3,90 долара за кілограм, але минулого фінансового року вона становила лише 3,30 доларів.

"Цілих 90 відсотків експорту ефіопської кави - це сира кава без доданої вартості", - заявила Nexus Investment Solutions. Зераякоб Белете, згідно з яким на території даної країни потрібно робити набагато більше, а вже потім випускати каву за кордон.

"Ефіопська кавова промисловість відстає, їй бракує досліджень і розробок, але, з іншого боку, вона має величезний потенціал. Саме дослідження та розробки є основою інновацій, а отже, і підвищення конкурентоспроможності всього сектору ", - додав він Белете.