Норвезькі дослідники пропонують споживати три ківі на день замість одного яблука на день, щоб утримати лікаря, але найголовніше кардіолога, згідно з недавнім дослідженням.
Яскраво-зелена м’якоть Ківі надзвичайно багата поживними речовинами, включаючи дуже велику кількість антиоксиданту, який називається лютеїн, який відіграє важливу роль у зниженні артеріального тиску, стверджують дослідники Університетської лікарні Осло.
У дослідження було включено 50 чоловіків та 68 жінок, яким доводилося їсти або одне яблуко, або три ківі на день протягом 8 тижнів. Середній вік учасників становив 55 років, і кожен з них мав трохи вищий артеріальний тиск (близько 128/85 мм рт.ст.), ніж ідеальне значення 120/80 на початку дослідження.
Учасники не змінили нічого, крім споживання призначених для них фруктів, і артеріальний тиск регулярно вимірювали приладом, який носили протягом 24 годин. Результати показали, що три ківі на день знижують артеріальний тиск більшою мірою, ніж споживання одного яблука.
Відповідаючи на результати дослідження, кардіологи підкреслили, що хоча не слід чекати дива від ківі або його інгредієнта замість здорового харчування та регулярних фізичних вправ, одним із рекомендованих п’ятиденних споживаних овочів та фруктів може бути безпечно ківі.
Лікарі також попереджали, що сам по собі ківі не є рішенням високого кров'яного тиску і жодним чином не замінює антигіпертензивні препарати.