З 85 опитаних країн лише дві мають на увазі цілі охорони здоров’я та клімату.

вони

Рекомендації щодо харчування вивчала британська дослідницька група в кожній країні, а потім найповніша оцінка на сьогодні базувалася на статті Greepeace. Були вивчені всі наявні національні рекомендації, включаючи дієтичні рекомендації загалом 85 країн, включаючи Угорщину.

Результат бентежить і шокує.

Згідно з дослідженням, рекомендації щодо здорового харчування явно шкодять здоров’ю людини та навколишньому середовищу.

Люди майже у всіх досліджуваних країнах споживають більше червоного м’яса та перероблених м’ясних продуктів, ніж рекомендовано Всесвітньою організацією охорони здоров’я (ВООЗ). Однак вони їдять мало фруктів, овочів, квасолі, горіхів і цільного зерна, і лише деякі країни є винятком.

Із 85 країн лише двома були Індонезія та Сьєрра-Леоне, які узгодили свої дієтичні рекомендації з цілями охорони здоров’я, клімату та зменшення забруднення.