змусити

Новий рік і для вашої шкіри: інтенсивна 14-денна програма, щоб побалувати її на повну силу

Поділитися Вони виглядають здоровими, але можуть товстіти: правда про чаші з асаї

Підпишіться на Джареда

Суперпродукти є тенденцією в останні роки і все більше складають основну частину нашого повсякденного життя та нашого раціону. Ці суперпродукти - від порошкоподібних суперпродуктів, таких як імбир чи куркума до капусти або кіноа, до нової тенденції грибної кави. вони підкорюють наші серця і робити все більший і більший отвір на наших кухнях.

З усіх цих продуктів харчування, якщо є одна з них, яка вступила міцною, це порошок асаї у відповідних чашах асаї. Вони вперше перемогли в Instagram, і потроху ми почали знаходити їх у найсучасніших кав'ярнях наших міст. Розробка цього типу чаш проста: Зазвичай використовують заморожені або подрібнені в порошку асаї, і їх збивають разом з мигдальним, соєвим або кокосовим молоком - хоча ви можете використовувати той, який вам найбільше подобається -. Ви також можете додати в суміш інші фрукти, такі як банан, чорниця, авокадо, капуста або будь-які інші, які ви можете подумати.

Врешті-решт, їх зазвичай прикрашають різними фруктами, мюслі, шоколадом або чим завгодно, про що ви можете подумати. Благо цей тип чаш полягає в тому, що їх легко готувати, Ви можете використовувати те, що є у вас під рукою, і вам не потрібно робити дві однакові ніколи. Ягоди асаї - головний інгредієнт цих чаш - приписуються численні переваги, такі як їх антиоксидантна здатність, низька калорійність або висока присутність вітаміну В і клітковини. Тому не дивно, що воно вважається ідеальною стравою для наших сніданків та закусок і що всі вважають його дуже корисним.

Коли здорова їжа перестає бути здоровою

Однак у цього типу чаш не все блищить завжди золотом. У перший момент, беручи до уваги, що основою чаш асаї є фруктове та рослинне молоко, Ви можете подумати, що це цілком корисна їжа без ризику набрати нам зайву вагу.

Проблема полягає, особливо, коли ми забираємо їх далеко від дому, а не себе ми ризикуємо не контролювати інгредієнти що ми за ними сумуємо або що вони містять. Для початку ми повинні мати на увазі, що більшість рослинних «молочків», які ми знаходимо на ринку, містять доданий цукор. Що робить - якщо ми не переносимо лактозу - менш здоровим та жирним, ніж звичайне молоко. Тому, якщо ми збираємось його використовувати, ми повинні переконатися, що він не містить цукру.

На додаток до цього, багато чаш цього стилю додаються менш корисні начинки з більшою кількістю калорій, ніж прості фрукти, як гранола, мед, шоколад тощо. У деяких випадках, коли ми споживаємо такий тип чаш асаї поза домом, вони також додають цукор, щоб зробити його смачнішим і солодшим. Таким чином, не знаючи про це, ми можемо в результаті споживати багато калорій та доданих цукрів, які шкодять нашому здоров’ю та вазі.

Ми не можемо забути, що плід, коли з нього роблять сік або він не зріджується з усією м’якоттю, втрачає багато клітковини. Це безпосередньо впливає на те, як наш організм метаболізує цукор природно присутній у згаданому фрукті, змушуючи його мати ефект, подібний до ефекту вільних цукрів. Ось чому не рекомендується вживати соки і наполягати на тому, що фрукти слід їсти цілими, коли це можливо.

У випадку з чашами асаї фрукти зазвичай збивають цілими і зберігають значну частину клітковини, тому вони менш проблематичні, ніж соки. Однак ми повинні переконатись, що не перестараємося з кількістю вживаних фруктів - якщо під час сніданку ми не з’їли б у базі три банани, дві жмені чорниці та стільки полуниці, ми теж не повинні -. Крім того, коли ми забираємо їх з дому ми не можемо бути впевнені, що вони побили всю м’якоть і клітковина фруктів, а також кількість, яка використовується. І ми ризикуємо, що вони додали менш придатні інгредієнти.

Засіб: робіть їх вдома і стежте за інгредієнтами

Це не означає, що ми не можемо їсти миски асаї і користуватися усіма її перевагами. Що це означає це ми повинні бути обережними, споживаючи їх з інгредієнтами, які вони містять, особливо поза домом. Тому рекомендація полягає в тому, що якщо ми хочемо їх робити, це вдома.

Таким чином, ми можемо подбати про те, щоб вибрати овочевий напій, який не містить цукру, не перевищувати кількість фруктів, які ми використовуємо, щоб збити фрукти всією м’якоттю, щоб не втратити клітковину та вибираючи начинки, які є здоровими і не додавати в наш раціон занадто багато калорій або цукру. Наші колеги з Directo al Paladar навчають нас тут, як зробити абсолютно здорову миску з асаї. Таким чином ми отримаємо всі його переваги, не ризикуючи завдати шкоди своєму здоров’ю чи змусити набрати вагу.

Поділитися Вони виглядають здоровими, але можуть товстіти: правда про чаші з асаї