Якщо ви хочете схуднути, померши з голоду, ви можете на деякий час досягти своєї мети, але вам доведеться рахуватися зі шкідливим впливом голодування на організм. Крім того, за короткий час гірко втрачені кілограми також повернуться.
Діана Жовта, дієтолог медичного центру Lifestyle, пояснює, чому різка дієта не є здоровою та ефективною.
Несприятливі фізіологічні наслідки різкого голодування та неправильної дієти
Щоденні потреби в енергії середнього дорослого організму сильно варіюються від людини до людини, точна кількість якої залежить від віку, статі, ваги та фізичної активності. Якщо ми різко зменшимо цю кількість енергії, тобто почнемо голодувати, наше тіло незабаром «перейде в режим голодування».
Незважаючи на те, що в короткий термін ви можете відносно швидко позбутися кількох зайвих кілограмів, нам доведеться сильно заплатити за результат. У разі різкої дефіциту їжі організм починає спочатку розщеплювати запаси жиру, потім м’язи та інші білки, тобто розвивається кількісне голодування. В результаті дієти з високим вмістом калорій і поживних речовин організм має т.зв. також відбувається якісне голодування, тобто нестача певних поживних речовин, вітамінів та мінералів. Як результат, імунна система ослаблена, може розвинутися дефіцит енергії, втома та депресія.
Ефект "йо-йо"
Постійне різке зниження калорій, відсутність енергії та втома знижують мотивацію до схуднення. У цьому випадку дієтолог припиняє дієту, тому швидко повертається до своєї попередньої ваги. Багаторазова невдала дієта з надмірним обмеженням енергії призводить до подальшого уповільнення обміну речовин, внаслідок чого організм не в змозі переробити надлишок енергії і негайно починає її накопичувати, внаслідок чого збільшується вага. Цей процес називається «ефектом йо-йо». Часті коливання ваги не лише психічно, але й фізично важкі для організму, і ризик розвитку серцево-судинних захворювань може навіть зростати.
"Щоб усунути шкідливий вплив голодування на здоров'я та уникнути" ефекту йо-йо ", важливо знати і застосовувати правила правильної дієти", - радить дієтолог Діана Сарга.
Як схуднути?
- Обов’язково уникайте "режиму голоду"
- Дотримуйтесь правильного співвідношення поживних речовин. Кількість споживаних калорій повинна включати вуглеводи, білки та жири у відповідних пропорціях
- Давайте їсти багаті клітковиною! Їжте якомога більше овочів, фруктів, бобових, цільнозернових злаків, які посилюють відчуття ситості завдяки волокнам, які вони містять, не додаючи значної кількості калорій
- Давайте вип’ємо достатньо! Рідина допомагає виводити токсини з нашого організму та зменшує голод
- Окрім правильного харчування, фізичні вправи повинні супроводжуватися, якщо ми впевнені, що досягли своєї мети
- Витратьте час і сили, щоб схуднути, щоб не перевантажувати своє тіло. Ідеальна втрата ваги - 0,5-1,5 кг на тиждень
- Їжте п’ять разів на день, їжте невеликими порціями
Давайте змінимо свій спосіб життя!
Ми бачимо, що висококалорійні дієти можуть спричинити серйозні проблеми зі здоров’ям, і ми не можемо досягти бажаної мети. Отже, якщо ви хочете схуднути назавжди і здорово, дотримуйтесь вищевказаних правил або зверніться за порадою до дієтолога, який допоможе вам у зниженні ваги. Він особисто визначає наші щоденні потреби в енергії для здорового схуднення та надає поради щодо різноманітної та відповідної дієти, яка не вимагає голодування, відповідно до нашої індивідуальної статури, потреб та цілей. «Пам’ятайте, що стійких результатів завжди можна досягти завдяки наполегливості та зміні способу життя, правильної кількості та якості харчування, споживання рідини та регулярних фізичних вправ. Персоналізована програма способу життя для схуднення може допомогти нам досягти та зберегти потрібну форму ". - пропонує Діана Жовтий дієтолог.