Холестерин - це майже лайка, і хоча високий загальний рівень холестерину дійсно може призвести до низки проблем зі здоров’ям, в основному це сполука, життєво необхідна для організму, включаючи два основних типи.
Одним з них є ліпопротеїни низької щільності, також відомі як “поганий” холестерин, тобто холестерин ЛПНЩ, який, якщо його накопичується занадто багато, може спричинити кальцифікацію та звуження судин, що створює серйозний ризик серцево-судинних захворювань. його розвиток.
Інший тип - це "хороший" холестерин, ліпопротеїн високої щільності, який працює проти шкоди, заподіяної холестерином ЛПНЩ, транспортуючи холестерин ЛПНП назад до печінки з тканин, де він виділяється. Може розкластися або використати повторно.
Високий рівень ЛПНЩ, низький рівень ЛПВЩ
Звідси випливає, що ситуація стає проблематичною, коли рівень ЛПНЩ занадто високий, тоді як рівень ЛПВЩ занадто низький: організм тоді вже не в змозі використовувати повну кількість холестерину, а надлишок осідає на стінках кровоносні судини, де т. зв утворює бляшки. Еластичність стінки судини знижується, кровоносні судини звапнюються, може статися звуження судин або навіть закупорка судин. Якщо є закупорка в коронарній системі, інфаркт, якщо є закупорка в судинах головного мозку, і якщо кровотік в кінцівках перешкоджає, може статися тромбоз.
Дієта та холестерин
Підтримувати рівень холестерину в крові можна переважно за допомогою правильного харчування, оскільки на це безпосередньо впливає вміст холестерину в їжі, яку ми їмо. Це також означає, що основним засобом лікування високого холестерину є дієта з низьким вмістом холестерину, яку у більш важких випадках можна доповнити ліками.