кольорів
Овочі та фрукти бувають різних форм, кольорів, смаків, розмірів та запахів - у їх різноманітності є секрет нашого здоров’я! Який для чого хороший? Який колір служить нашому здоров’ю з якими властивостями?

Жовтий, джерело міцного здоров’я

Жовті продукти (наприклад, лимон, ананас, капуста, груша, перець, спаржа) наповнені вітаміном С, найважливішим імунозахисним вітаміном. Вітамін С робить наш організм стійким до інфекцій, спричинених бактеріями, вірусами та паразитами. Захищає від серцево-судинних захворювань, знижує рівень холестерину, зменшує симптоми застуди та застуди.

Біле, природне схуднення

Білок необхідний для нашого організму. Без них немає ні зростання, ні зцілення. Ви також отримаєте користь від продуктів, багатих білком (наприклад, курка, тофу, соя, риба) завдяки низькому вмісту жиру та калорійності.
Білки складаються з амінокислот, яких існує двадцять видів. Продукти тваринного походження є повноцінними білками, але як вегетаріанець ви також можете вибрати делікатеси, що містять білок.

Зелений, найкращий детокс

Зелені овочі та фрукти - найкращі детоксиканти завдяки високому вмісту води, хлорофілу та клітковини. Хлорофіл доставляє залізо в організм, очищає кров і сприяє ефективному функціонуванню печінки. Зелені делікатеси вимивають шкідливі речовини, що накопичуються в нашому організмі, покращують зір і кровообіг в ногах, полегшують скарги, викликані варикозним розширенням вен.

Фіолетовий, протиотрута до старіння

Варто вживати фіолетові овочі та фрукти якомога більше разів, адже вони покращують пам’ять, сприяють функціонуванню здорової судинної системи, уповільнюють старіння! Оскільки вони є чудовими антиоксидантами, вони зберігають свіжість, стійкість і попелястість шкіри.

Браун, прихильник нервової системи

Коричневий колір, наприклад, горіхи, насіння, печінка та цільні зерна - найкращі джерела вітаміну В. Вітаміни групи В є поживними речовинами для наших нервів, але вони також корисні для м’язів, травної системи та печінки. Вони допомагають зосередитись на навичках та покращують здатність пам’яті. За допомогою вітаміну В ми також можемо підтримувати красу та здоров’я волосся, шкіри та нігтів.

Апельсин молодий

Окрім вітаміну С, апельсинові фрукти та овочі є природними джерелами бета-каротину, провітаміну вітаміну А. Каротин в організмі захищає від шкідливого УФ-випромінювання, сприяє красивому засмазі, уповільнює старіння шкіри, а також зміцнює імунітет.

Червоний, захисник судин

Колір червоним овочам і фруктам надає лікопін, який вважається ефективним антиоксидантом. Червоні делікатеси добре впливають на травлення, знижують рівень шкідливого холестерину в організмі і навіть підтримують наше серце.