Діє примхлива дієта чи ні?

Дієта Дюкана стала найпоширенішим запитом, який задають нам читачі. Але чи здорово це і рекомендується спортсменам?

високим вмістом білка

Це білкова дієта у 4 фази, від найсуворішої до найгнучкішої:

ЕТАП 1 Атака або чистий білок, тиждень, коли ви можете приймати лише білкову їжу, таку як м’ясо, птиця, яйця, риба, молочні продукти, морепродукти тощо.

ЕТАП 2 Круїзні або альтернативні білки, чисті білки чергуються з бобовими та овочами, вам слід скидати один кілограм на тиждень, поки не досягнете потрібної ваги.

ЕТАП 3 Консолідація, вводяться нові продукти, такі як хліб або фрукти, але дієту слід продовжувати контролювати протягом 10 днів за кожен втрачений кілограм, щоб уникнути відновлення ваги.

ЕТАП 4 Після остаточної стабілізації вона повертається до норми, і щоб уникнути ефекту відскоку потрібно робити один день на тиждень чистих білків (четвер) і взяти на себе зобов’язання підніматися сходами і приймати 3 столові ложки вівсяних висівок протягом усього життя.

Чому вона стала такою знаменитою?

У Франції більше мільйона людей схудли, за ним пішли знаменитості, і швидке схуднення досягається без голоду завдяки ситному ефекту білків і швидкому зменшенню обсягу за рахунок виведення вуглеводів.

Як це працює?

  • Вони зменшують загальну калорійність.
  • Його засвоєння тягне за собою значні витрати калорій.
  • Зменшити апетит.
  • Боріться з набряками та затримкою води.
  • Підвищити опірність організму.
  • Вони дозволяють схуднути без втрати м’язів або пом’якшення шкіри.
  • Питна вода очищає та покращує результати.
  • Вода і білки впливають на целюліт.
  • Вода - природне насичення.
  • Зменшення споживання солі та солоної їжі зменшує апетит та затримку рідини.

Сильні сторони

  • Швидко розріджується.
  • Не голодуйте.
  • Можна їсти дозволену їжу за бажанням.
  • Не потрібні додаткові коктейлі та добавки.
  • Рекомендується пити багато води.
  • Рекомендується дотримуватися активного життя і змусити себе підніматися сходами все життя.
  • Примушуйте себе приймати вівсяні висівки щодня

Слабкі місця

Іспанська асоціація дієтологів та дієтологів (AEDN) та Міністерство охорони здоров'я попереджають про ризик та вважають його шахрайським та небезпечним. Недоброзичливці стверджують, що значно збільшується відсоток з’їденого білка на шкоду жирам і вуглеводам або здоровій їжі, такі як фрукти. Це може спричинити проблеми з нирками та серцево-судинною системою, а також соматичні, психологічні, гормональні зміни, зростання та результати діяльності. Деякі кажуть, що це навіть може збільшити ймовірність раку. Він підходить лише для здорових людей, і дуже важливо, щоб він продовжувався під належним контролем і протягом короткого періоду часу.

  • Чи рекомендується це спортсменам?

Дієти з високим вмістом білка не є нічим новим для спортсменів, можна сказати, що вони виникли у світі бодібілдингу та фітнесу і роками дотримуються люди, які хочуть набрати м’язи та визначитися. Вони були дуже ефективними, але залишили м’язи без енергії та послабили спортсмена, тому вони адаптувались до більш нормальної спортивної популяції, збільшуючи варіативність їжі, включаючи здорові жири та вуглеводи з низьким глікемічним індексом.


Людина, яка займається годину 3-4 рази на тиждень, може схуднути за допомогою дієти Дюкана.

З іншого боку, це абсолютно недоцільно для професійних спортсменів, а також для популярних спортсменів, які тренують витривалість та опір.
Виключивши з раціону вуглеводи, у вас закінчується «бензин», а м’язам потрібна енергія за рахунок зайвих жирових відкладень, тому можна швидко схуднути, але ціною різкого зниження м’язової працездатності та виснаження організму. перевантажений надлишком білка.

Він французький лікар, який спеціалізується на харчовій поведінці та перевихованні харчування. Після 35-річного досвіду він створив власний метод припинення ожиріння, заснований на дієті з високим вмістом білка, яка усуває більшість вуглеводів. Дієта Дюкана, через десять років після появи, стала другою книгою за продажем після Гаррі Поттера, редакторського дива. Його книги про дієти та рецепти є «бестселерами» у всьому світі. Явище перетнуло міжнародні кордони, і йому навіть довелося захищатись у судовому порядку від своїх ворогів, які
вони кажуть, що це ні здорово, ні працює довгостроково.

  • Чому слід приймати вівсяні висівки?

На дієті Дюкана рекомендується приймати по столовій ложці півтора вівсяних висівок щодня, особливо під час сніданку. Вівсянка - це злак, який містить білок, є їжею, багатою проносним клітковиною, і діє як регулятор роботи кишечника. Вівсяні висівки - це дуже розчинна клітковина, яка набрякає в шлунку і викликає відчуття ситості. Він також містить речовини, які стимулюють роботу щитовидної залози та допомагають схуднути, а також інші заспокійливі речовини, що запобігають занепокоєнню. Найцікавіше у вівсяних висівках полягає в тому, що це була недорога їжа, яка зросла із значним зростанням ціни з тих пір, як дієта Дюкана стала популярною.

  • Яловичина, за винятком корейки, котлет і смаженого.
  • Нежирне м'ясо (м'ясо з органів, м'ясні нарізки, баранина та свинина заборонені.)
  • Ростбіф.
  • Домашня птиця (курка, курка, індичка), крім качки та гусака.
  • Вся риба, біла та блакитна.
  • Ракоподібні та молюски.
  • Яйця.
  • Знежирене молочне.