Планування дієти для схуднення або запобігання проблемам зі здоров’ям та адаптація спорту до ваших можливостей - ось деякі з відповідей, які можуть дати гени.
Генетичний тест може запобігти появі таких захворювань, як діабет або певна непереносимість. Фото: зображення Getty
"Якщо ви знаєте свій фототип шкіри, ви вживаєте низку заходів, щоб уникнути сонячних опіків, адже ви знаєте, як ефективно захиститися від шкідливого впливу сонця". За допомогою цієї паралелі Едуардо Гонсалес, керівник наукового відділу охорони здоров’я споживачів Cinfa, демонструє важливість проведення генетичного тесту. Лабораторія, в якій він працює, продає власну, зосереджену на харчуванні, через аптеку. Synlab, зі свого боку, цього року почав пропонувати такий тип досліджень у фізичному просторі з індивідуальним керівництвом уваги та дій перед результатами. І те, і інше виходить за рамки попередження про патології, до яких ми більш схильні, але обіцяємо допомогти покращити самопочуття та естетику, змінивши певні процедури.
Synlab може похвалитися відкриттям у березні минулого року в Мадриді першого в Європі магазину генетичних та медичних тестів. 500 квадратних метрів під номером 2 Пасео-де-ла-Гавана, куди ви можете увійти, щоб отримати інформацію або зробити одне з цих досліджень. У його стінах користувач може вибрати тест BRCA, генетичний тест для виявлення ризику раку молочної залози або яєчників або тест PRECogen, щоб з’ясувати, чи є пара носієм генетичного захворювання. Поки що відповіді на хвороби найбільш затребувані. Але пропозиція розширюється.
"Нутригенетика може допомогти по-різному: впливаючи на ті продукти, які більш пристосовані до нашої генетики, які завдяки своєму складу нам більше підійдуть, ми можемо адаптувати свій раціон таким чином, щоб його ефект був оптимальним", каже Сантьяго Валор, медичний директор лабораторії. Аналіз генів може визначити, які речовини погано засвоюються нашим організмом, або який конкретний вплив вони можуть мати на різні системи організму, такі як шкіра. "Доведено, що багато хто допомагає найбільшому органу бути в кращому стані, і можливі шкірні алергії можуть бути обмежені", - пояснює Валор.
Cinfa пропонує три тести: AdelGenic для зменшення ваги; PrevenGenic, щоб уникнути певних проблем зі здоров’ям; та GlobalGenic, суміш між ними. Гонсалес описує роботу першого. «Аналіз 100 генів визначає реакцію нашого організму на певну дієту, оскільки не всі люди реагують однаково, і разом з іншими особистими параметрами, такими як стать людини чи фізичні вправи, це допомагає визначити режим, якого повинен дотримуватись пацієнт. Математична модель перетинає всі ці дані і пристосована для пошуку найбільш підходящих продуктів для схуднення або жиру та зменшення окружності талії або індексу маси тіла. "Важливо враховувати смаки та звички кожної людини, тому що має бути зроблена приваблива пропозиція, дотримання важливо, щоб вона зберігалася з часом".
Цей тип тесту також виявляє, які поживні речовини наш організм використовує ефективніше, а які зловживає, інформацію, яка може бути життєво важливою для правильного вживання вітамінів, білків, вуглеводів ... "Ви можете наполягати на тих продуктах, які наш організм використовує найефективніше, і доповнювати ті, що втрачені", підкреслює значення порівняно з Synlab.
«З PrevenGenic, Проаналізовано 60 генів, які на основі наукових доказів можуть виявити ризик розвитку проблем зі здоров’ям у майбутньому, який можна контролювати за допомогою адекватної дієти, такі як діабет II типу, схильність до ожиріння або непереносимості лактози ", Гонсалес поглиблює ще одне своє дослідження. "Це правда, що, змінюючи дієту, наприклад, для запобігання надмірної ваги, ви можете в кінцевому підсумку втратити вагу, але в цьому випадку ціль не шукається".
Окрім харчування, Synlab також зосереджується на фізичній активності. За допомогою SportGen зразок мазка крові або рота визначає спортивні здібності, сприйнятливість до травм та інші ризики для здоров’я у спорті. І це те, що дослідження гарантують, що генетичні фактори впливають від 20% до 50% на індивідуальну реакцію на певні аспекти, пов’язані зі спортивними показниками. «Оцінюючи 90 поліморфізмів, можна визначити кращий чи гірший стан для практикувань високої інтенсивності (анаеробні тренування) або опору (аеробні тренування)», Вартість рахунку.
"Також виявляється здатність споживати більшу чи меншу кількість кисню, або те, як ми обробляємо аспекти харчування, пов'язані зі спортом". Таким чином, клієнт може знати, які дисципліни найкраще відповідають його потребам. "Є люди, які не обдаровані для перегонів на довгі дистанції, а для інших видів діяльності, які вимагають більшої сили". Таким чином, можна оптимізувати результати, персоналізуючи як тренування, так і дієту.
Незважаючи на це, Гонсалес уточнює, що ці тести не визначають реальність, а навпаки попереджають про ризик. «Врешті-решт, чи страждаємо ми певними хворобами, це залежить приблизно від 30% від наших генів і близько 70% від факторів навколишнього середовища. Інакше не мало би значення, що ми зробили, результат був би непоправний ». І він повертається до своїх прикладів, роблячи висновок: «Людина, яка щодня багато палить, може ніколи не захворіти на рак легенів, а інша людина, яка робить це рідше, так, оскільки вона має ген, який схильний до цього. І якщо ви ніколи не палите, то у вас точно не буде цієї хвороби ".
Стаття оновлена 25 червня 2019 р. | 09:49 год
- Все, що дитяче харчування може зробити для харчування вашої дитини
- Засіб з вівсянкою та зеленим яблуком Чи знаєте ви, що це може зробити для вас - краще зі здоров’ям
- Все, що вівсяна каша може зробити для вас, і як включити її у свій раціон
- Все, що може зробити для вас сік селери Дженніфер Еністон
- Хитрощі для схуднення Все, що ксиліт, замінник цукру, може зробити для вашого здоров’я