Коли ти почнеш білкова дієта. А чи знаєте ви, що саме означає «потрапляння в кетоз»? Щоб отримати більш чітке уявлення про те, що відбувається з вашим організмом під час дієти з низьким вмістом вуглеводів, читайте далі.

Що таке кетоз?

Харчовий кетоз - це стан, при якому ваш рівень т. Зв кетонові тіла в крові. Це відбувається, коли організм починає використовувати власні запаси жиру замість вуглеводів (глюкози).

Як кетоз відбувається в організмі?

Коли ви змінюєте свій раціон на низький вміст вуглеводів, з ваших запасів жиру почнеться виділяють жирні кислоти. Вони потрапляють у печінку, де й біжать перетворення в кетонові тіла (так званий кетогенез). А кетонові тіла, або кетони, тоді утворюють нове джерело енергії для м’язів та мозку. Це перебільшення, якщо сказати це жирна кислота печінки «долає» організм.

Ви потрапляєте в кетоз після регулювання дієти

Тут застосовується просте рівняння. Якщо ви зменшите вміст вуглеводів у своєму раціоні до мінімуму, ви потрапляєте в кетоз. Що це означає до мінімуму? Їсти максимум 50 г вуглеводів на день. Тоді у вас відбувається зміна обміну речовин, на основі якого ваше тіло вибирає жир як основне джерело енергії замість вуглеводів.

Легкий шлях правильно скорегуйте свій раціон щоб ваше тіло потрапляло в кетоз протягом перших 2 - 4 днів, це білкова дієта KetoDiet. З самого початку дієтичного харчування ви харчуєтесь спеціально підготовленими харчовими продуктами з:

  • знижений вміст вуглеводів щоб ти також залишався в кетозі,
  • підвищений вміст білка (= білки, що захищають ваші м’язи),
  • і збалансоване співвідношення вітамінів і мінералів.

Поряд з білковою їжею ви можете пригощати себе великою порцією, дозволеною щодня овочі, що дасть вам достатню кількість клітковини, і про це не варто забувати здорові жири, такі як якісні олії, авокадо або різні горіхи.

Я вже в кетозі?

Як дізнатися, чи є у вас кетоз? Одягніть свої почуття. Ви повинні записати втрата кілограмів і сантиметрів на ланцюгах, приплив енергії та відсутність голоду. Жоден сантиметр не може зникнути кілька днів поспіль. Ваше тіло худне хвилями, тому не вимірюйте щодня, а регулярно - наприклад, раз на тиждень.

Однак якщо відчуття, що ваш кетоз не розвивається, вас не залишає, ви можете спробувати діагностичні смужки для аналізу сечі (наприклад, KetoPhan), який ви купуєте в будь-якій хорошій аптеці. Кетони промиваються в кров та сечу, і тому їх можна виявити в них. Але майте на увазі це рівень кетону в сечі коливається протягом дня, тому результат може бути не на 100% точним.

Додаткові діагностичні смужки вони не знають усіх кетонових тіл, але тільки ацетоацетат. Таким чином, результат може не відповідати кількості кетонів у крові. І кількість кетонів у крові та сечі також залежить не тільки від швидкості їх утворення, але й від швидкості їх деградації. Якщо смужка вас не об'єднує, це не обов'язково означає, що ви не в кетозі. Крім того, інтенсивність смужка забарвлення і навіть ні кількість кетонів в крові швидкість вашого втрата ваги це не вплине.

білкової дієти

Чекаємо на приплив свіжої енергії

Той факт, що жири, на відміну від вуглеводів, несуть удвічі більше енергії, ніж вони є більш калорійними, також дуже радує в усьому процесі кетозу. Це означає, що, спалюючи 1 г жиру, ваше тіло отримає 38 кДж замість 17 кДж, яке воно отримало б, спалюючи 1 г вуглеводів.

Ви не тільки худнете, але й ризики для здоров’я також зменшують кетоз

Кетоз також може сприятливо впливати на перебіг певних захворювань, таких як зниження рівня цукру в крові, але також холестерин. У людей з кетозом рівень холестерину ЛПНЩ ("поганий") зазвичай знижується, а рівень холестерину ЛПВЩ ("хороший") зростає.

Інші терапевтичні застосування білкова або кетогенна дієта можливо, наприклад, при лікування епілепсії у дітей. Якщо дитина не реагує на регулярне лікування, контрольований кетоз може допомогти зменшити кількість судом. А у дорослих це можливо зменшити ризик серцево-судинних захворювань. У цих випадках пацієнт протягом усього раціону знаходиться під наглядом лікаря або дієтолога, який коригує режим харчування на міру.

Через кетоз він також зустрічається у деяких діабетики II. типу може підвищення чутливості до інсуліну. Позитивний ефект кетозу в подальшому клінічно доведений при таких захворюваннях, як Хвороба Альцгеймера або хвороба Паркінсона, або в метаболічний синдром. У деяких випадках кетоз допомагає навіть при лікування раку, коли вибрані хворі клітини можуть відчувати дефіцит глюкози (оскільки вони не можуть переробляти енергію з жирів) і перестати працювати.

Не плутайте кетоз з кетоацидозом

Якщо ви вже стикалися з твердженням, що кетоз загрожує життю, то ви майже напевно сплутаєте шкіру з харчовим кетозом з небезпечним діабетичним кетоацидозом. Кетоацидоз виникає лише у людей, які не здатні виробляти самостійно інсулін - гормон, який, крім усього іншого, пригнічує вироблення кетонів - тобто у діабетиків (як правило, типу I або дуже розвиненого типу II). Таким чином рівень кетонів досягає критичного рівня, що дуже небезпечно для людини.

Кетоз безпечний?

Ви часто запитуєте, чи страждають вони від білкової дієти печінка та нирки. Це т. Зв очищення органів. Вони допомагають організму усунути шкідливі речовини, які виникають, серед іншого, внаслідок розщеплення жирів. Кетоз - це абсолютно природний стан для організму. Печінка та нирки пристосовані до цього, і якщо вони здорові, то легко впораються з цим.

Навпаки, тривала надмірна вага або ожиріння може спричинити ваше тіло далеко більше навантаження і можливо ризики для здоров'я в майбутньому. Тому важливо раз і назавжди схуднути і підтримувати свою ідеальну стабільну вагу завдяки новим харчовим звичкам.

Не залишайтеся в кетозі протягом тривалого періоду часу

Протягом 12 тижнів (3 х 4 тижні), що відповідає плану дієти KetoDiet Intense схуднути безпечно. Після цього періоду ви можете почати поступово збільшувати вуглеводи у своєму раціоні, якщо ви не вирішите тривалий час дотримуватися стилю їжі з низьким вмістом вуглеводів. Якщо ви плануєте залишатися в кетозі більше 12 тижнів, ви також можете проконсультуватися з нашими досвідченими консультантами з питань харчування, які доглядатимуть за вами індивідуально.

Кетоз має побічні ефекти?

Хоча це так кетоз для організму природний стан, може виникнути кілька побічних ефектів. Які вони і як з ними боротися?

Слабкість

У перші дні білкової дієти організм спалює запаси глікогену, що зберігаються в м’язах і печінці, і разом з глікогеном з організму виділяється багато води. Одночасно організм звикає до нової дієти з мінімальним вмістом вуглеводів. Через ці зміни ви можете почуватись слабкими, злегка хворими і навіть хворими. Якщо це трапиться, зверніть увагу на достатній питний режим (від 2 до 3 літрів води на день) і щодня їжте 500 г дозволених овочів, які ви також можете легко посолити.

Частіше сечовипускання

Зневоднення організму також пов’язане з необхідністю постійно йти «по малому». І це добре. Організм позбавляється від токсинів, що утворюються при розщепленні жирів. Однак навіть цей ефект зазвичай стихає, як тільки організм вичерпує всі запаси глікогену, що зберігається. Тому дуже важливо протягом всієї дієти вживати достатню кількість несолодкої рідини - від 2 до 3 літрів води на день.

Сухий або металевий присмак у роті та відчуття спраги

Як і при більш частому сечовипусканні, у роті може відбуватися зневоднення. Хоча ці симптоми можуть бути неприємними, вони вказують на початок кетозу, а це означає, що ваш організм належним чином реагує на постійні зміни. Смак або сухість у роті надійно викликає жувальну гумку без цукру або свіжої трави, такої як м’ята.

Дорожній затор

Запор також пов’язаний з дренажем. Якщо ви зустрінетесь, все-таки випивайте достатньо 2-3 літрів води на день і пригощайте себе 500 г дозволених овочів, ідеально приготованих, що містять вітаміни, мінерали, але також необхідну клітковину. Крім того, доповніть своє меню розчинною клітковиною - псилієм.

Діарея

Через велику зміну раціону харчування, протилежність запору, діареї, також може виникнути в короткий термін. Це відбувається, коли ви зменшуєте вуглеводи у своєму раціоні, але ви не включаєте до нього здорові жири, або це просто така суттєва зміна для вашого організму, на яку воно неприємно відреагувало. Побалуйте себе сьогодні більше насінням, горіхами, авокадо, маслом або якісними оліями. При необхідності також дотягнутися до псиліуму. Однак діарея точно не повинна тривати довше, і якщо це трапиться, зверніться до нашого дієтолога.

Втома, голод або головний біль

Якщо ваш раціон складається здебільшого з продуктів з високим вмістом вуглеводів та цукру, ваше тіло потребує певного часу, щоб звикнути до нового способу харчування. Особливо на початку дієти - в той період, коли ви позбавляєтеся від залежності від цукру - вас може здивувати гіпоглікемія, тобто падіння рівня цукру в крові через радикальне зменшення вуглеводів. Це означає, що вас буде переслідувати ласун, ви можете відчути голод, втому або навіть легке потрясіння. Побалуйте себе якісною кавою, міцнішим чаєм та, виключно, 0,2 л коли легкої або нульової нулі. Ви можете прийняти м’який знеболюючий засіб при постійних головних болях.

Зміни менструального циклу

Протягом перших тижнів білкової дієти відбувається швидка втрата жиру, який є гормонально активним, і таким чином може змінити менструальний цикл у чутливих жінок. Тому щодня додайте у свій раціон корисні жири, напр. ½ авокадо, жменька горіхів (волоські горіхи, мигдаль.), 2 столові ложки оливкової, гарбузової або кокосової олії. Якщо менструація триває незвично довго або нерегулярно і не покращується протягом 2-3 місяців, зверніться до гінеколога.

Судоми м’язів

У рідкісних випадках зміна меню також може спричинити м’язові судоми в перші дні білкової дієти. Це запобіжить дотриманню режиму пиття (випивайте 2–3 літри несолодкої рідини на день) і додайте магнію. Розрахуйте поточне споживання магнію, а потім проконсультуйтеся з аптекою щодо кількості, яку ви можете додати до свого раціону.

Дуже рідко або рідко може виникати непереносимість білкової їжі, блювота або висип. У цьому випадку дієту слід негайно припинити.

Кетоз мені підходить?

Це може трапитися і з вами кетоз не підходить. Якщо ти страждаєш діабет I типу, у вас проблеми з внутрішніми органами, ви вагітні або безпосередньо впливає на вас перелік протипоказань, розгляньте спосіб схуднення, відмінний від білкової дієти, або перед початком проконсультуйтеся з лікарем або дієтологом.