Не худніть під час канікул. Цього достатньо, якщо ви не набираєте вагу
Братислава (8 грудня 2016 р.) - Різдво - це свято, коли наше тіло зазвичай зайняте. Ми пригостимося пагорбом тістечок та страв, які належать лише на стіл Святвечора. Сьогодні ці свята насправді стосуються достатку, з якого ми могли б взятись. Тільки згадайте, як вони виглядали раніше. Більше курсів, але альтернативні порції, більше фізичних зусиль і особливо спокою та сімейного благополуччя. Сьогодні можна взагалі провести Різдво, не сідаючи на дієту після нового року?
Різдвяне меню складається з традиційних страв та тістечок. Іноді досить невеликих змін, і традиційна багата їжа прийнятна для організму з нижчою енергетичною цінністю. Можна зробити картопляний салат без майонезу, приготувати коропа на вершковому маслі. Однак, якщо ви не хочете відмовлятися від класики, ви можете використовувати нежирний майонез, білий йогурт або просто завантажити його на меншу тарілку.
Навіть під час випікання ми можемо використовувати прості процедури, завдяки яким різдвяне печиво стане простішим, а отриманий кулінарний досвід взагалі не постраждає. Перш за все, пам’ятайте, що випічка - це не гонка, і менше - це більше. Якщо ви хочете уникнути надмірного та енергоємного доходу на Різдво, крім розмірів порцій, важливим заходом буде правильний вибір інгредієнтів. “Намагайтеся зменшити енергетичний вміст десертів та кількість жирів та цукру разом з різдвяним хлібом. Це можна зробити, наприклад, замінивши вершкове масло якісним маргарином або підсолоджувачем », - говорить MUDr. Пітер Мінарік, гастроентеролог.
Важливий також питний режим, який базується на якісній мінеральній та джерельній воді. Лужна мінеральна вода допомагає в травленні, що ви точно оціните під час свят. Освіжаючі безалкогольні напої також є частиною традиційного добробуту, але вам не потрібно випивати цілу пляшку самостійно, краще поїдьте зі своїми коханими або візьміть їх легкий варіант, щоб освітлити їх. Завдяки регулярному надходженню рідини ви не тільки запобігаєте різдвяній втомі чи головним болям, але й наповнюєте шлунок і їсте менше тістечок.
Звичайно, вибір низькокалорійних продуктів не означає, що ви можете споживати їх в необмеженій кількості. Перш за все, дієта повинна бути збалансованою, багатою вітамінами та клітковиною, а солодке має бути розумним різноманіттям та поєднуватися з фізичними вправами. “Їжа або напої, позначені світлом”, не мають ефекту схуднення, але є кращим вибором з точки зору контролю енергетичного балансу. Багато досліджень показали, що люди, які вживають "легкі" продукти, мають кращі результати зниження ваги, ніж ті, хто споживає підсолоджені цукром продукти та напої ", - пояснює MUDr. Петро Мінарік.
І те, про що ми регулярно забуваємо під час Різдва, це рух. Сидіти або лежати перед столом, повним визначних пам'яток, що супроводжується багатою телевізійною порцією - це приємний, але також гарантований клей для небажаних кілограмів. Скористайтеся тим, що може запропонувати зима, і підніміться в ефір разом з родиною. Катайтеся на лижах, гуляйте, діставайте м’яч. Подолайте силу традиційних різдвяних смаколиків за допомогою активності. Пам’ятайте, що важливим є не лише дохід, а й витрата енергії.
Поради щодо управління Різдвом:
Погляньте на нашу різдвяну інфографіку - ви знайдете в ній калорійність традиційного святкового меню, а також належний гуляш. Таким чином ви зможете повною мірою насолодитися святами і, крім того, уникнути січневої дієти.