Кожного 16 жовтня кожного року Всесвітній день харчування, Це призначення відзначається з 1979 р. І пропагується Продовольчою та сільськогосподарською організацією ООН (ФАО). У рамках цілей Порядку денного на 2030 р. Зазначена організація продовжує боротьбу з голодом у світі для досягнення цієї мети нульовий голод.

харчування

Спільним знаменником у 2020 році є заклик до солідарності, щоб усі ці здорові та поживні продукти могли дістатися до найвіддаленіших куточків і особливо до найбільш знедоленого населення, особливо до тих, які сильно постраждали від кризи COVID-19.

Цього 2020 року також хочеться особливо відзначити #HeroesDeLaAlimentacion, тих людей, які є фермерами, виробниками або розповсюджувачами продуктів харчування, і для цього був створений девіз «Культивувати, плекати, зберігати. Разом "

ФАО представила дані, що показують результати, які показують, що у світі існують 672 мільйони дорослих Y 124 мільйони неповнолітніх з ожиріння; так добре як 40 мільйонів дітей у віці до 5 років із зайвою вагою. Ці переважні дані падають на той факт, що фаст-фуд став міцною базою, особливо серед населення, яке проживає у великих містах, витісняючи певним чином здорову їжу та, по суті, такі важливі продукти, як фрукти чи овочі, для борошна, насичених жирів, надлишку цукру у різних варіантах - сіль, серед інших.

Але зміна харчових звичок впливає не тільки на організм людини, але також призводить до серйозних наслідків для навколишнього середовища. Пріоритет виробництва зернових на даний момент на ринку спричинив помітне зменшення біорізноманіття рослин, досягнувши лише цього 9 вже становлять 66% від загального виробництва сільськогосподарських культур у всьому світі.

Хоча захист тварин, зокрема тварин, яким загрожує зникнення, у світі зростає, статистика показує, що зміна харчових звичок у різних країнах погасила багато сортів рослин.

Як правильно харчуватися?

Однією з речей, яку найбільше намагаються прищепити в ментальності мешканців різних країн, є підвищення обізнаності про підтримку місцевого виробництва, щоб утворилося багато овочів, овочів та фруктів, які можуть бути включені в кожну дієту.

-Спробуйте альтернативи м’ясу тваринного походження, такі як нут, сочевиця, бобові паростки, багаті білком

-Включають цільнозернові вуглеводи в раціоні, наприклад, лобода, гречка, амарант, овес, жито та ін.

-Їжте багато фруктів різних кольорів, таких як полуниця, ківі, мандарини, що забезпечують багато вітамінів, мінералів, антиоксидантів.

-Нарешті, це важливо зменшити вживання та надмірне споживання олій та солі, крім того, що має Режим вправ щоденники.