Вступ

Лінійка продуктів Primus Gluten Free & Vegan - це бренд, присвячений виробництву печива ручної роботи, найбільш схожого на традиційні продукти за смаком, текстурою та зовнішнім виглядом.

веганські

Зараз ми озираємося на кілька років історії. Нашою метою розвитку сімейства продуктів було створення продукту, який ми пропонуємо зі спокійним серцем:

- для веганів

- чутливий до глютену

- для діабетиків

- для чутливих до молока людей

- здорове харчування

- Палео Дієтер

Ми створюємо та розробляємо власні рецепти з урахуванням потреб споживачів.

Вся наша продукція:

- Не містить глютену

- без цукру

- без молока

- без яєць

- без добавок

- без консервантів

- лише один член нашої групи продуктів містить молочні продукти.

(Пармезанове печиво, яке споживачі, які дотримуються принципів палеолітичного способу життя, розглядають як компромісну - дозвільну - сировину.)

Ми працюємо з ретельно відібраною високоякісною сировиною.

Основною сировиною ми обрали мигдаль, який є одним з найпопулярніших кісточкових плодів, має високий вміст білка, містить цінні амінокислоти та рослинні білки.
Мигдаль є чудовим джерелом вітамінів В1, В2, В6, Е та надзвичайно високим рівнем калію, кальцію, магнію та фосфору.

Ми використовуємо еритрит (еритритол) як підсолоджувач, це натуральний цукровий спирт, який виготовляється з фруктів, на відміну від інших цукрових спиртів, він енергетичний, не впливає на вироблення інсуліну, тому його можуть вживати і діабетики.

Інша наша сировина, яка допомагає нашій продукції отримувати максимальне задоволення від споживачів щодо смаку, текстури та вмісту.

Кокосовий крем:
Кокосовий крем виготовляється з кокосового горіха, його м’якоті та кокосової води шляхом вклеювання, тому він містить усе, що знаходиться всередині кісткової оболонки. Смак ароматний, легкозасвоюваний, високоенергетичний.

Кокосове масло:
Рослинна олія, виготовлена ​​із висушеної кишки цього кокосового пальмового насіння (ця копра).

92% цієї олії - це насичена жирна кислота із середнім ланцюгом, що робить її набагато стабільнішою. Це важливо, оскільки його можна нагріти до високих температур, щоб він не окислювався, щоб не утворювались пошкоджуючі клітини вільні радикали. Однак він також не містить трансжирів, які мають канцерогенну та атеросклеротичну дію. Лауринова кислота в кокосовій олії - це те, що в значній мірі лікує серцево-судинні захворювання. Крім того, ця кислота навіть допомагає підтримувати гнучкість стінок судин. Важливо знати, що кокосовий жир - це єдиний їстівний жир, який не прогіркає, не розкладається та не нагрівається, тому він не утворює згадані вище жири, які є найбільшим ворогом серця та судин.

Ми також можемо зберегти своє здоров’я, використовуючи його, оскільки його стимулюючий імунний ефект також є значним, оскільки він містить багато ліпідів, лауринової кислоти, каприлової кислоти та капринової кислоти. Ці кислоти мають фунгіцидну, бактерицидну та противірусну активність.

Борошно тапіока:
Безглютеновий крохмаль, витягнутий з коренів маніоки, є високовуглеводним інгредієнтом. Він містить стійкий крохмаль, забезпечуючи тим самим достатнє харчування для переважної кишкової флори.

Кокосове борошно:
Його споживання підтримує імунну систему, є дуже поживним і багатим вітамінами та мінералами, містить вітаміни групи В-Е, магній і кальцій.

Наше печиво виготовляється на власній фабриці без глютену, тому немає можливості перехресного забруднення.

Ми пишаємося тим, що створили продуктову лінійку, яка робить повсякденне життя людей з харчовою алергією, веганів та наших клієнтів, що опікуються здоров’ям, простішими та яскравішими.