навіть

Жири - найбільш калорійні енергоємні речовини. Регулярне вживання жиру необхідно для людського організму навіть при схудненні.

Під час їжі розрізняйте насичений і ненасичений жир. Насичені (тваринного походження) знаходиться у твердому вигляді при кімнатній температурі, організм легко його зберігає і таким чином сприяє закупорці судин, високому кров’яному тиску та активності небезпечних для людського організму вільних радикалів. Цей жир не є необхідним для організму, і ми повинні використовувати його мінімально. Навпаки, організм використовує ненасичені жири для підтримки внутрішньої температури, гормонального балансу та підтримки м’якої та еластичної шкіри. Це важливо для правильної роботи організму. Знижуючи вагу, необхідно зменшити споживання насичених жирів і, навпаки, забезпечити наш організм достатньою кількістю якісних ненасичених жирів. Організм не може їх створити.

Навіть при схудненні добре утримувати споживання 15–30% загальної енергії з жиру. Якщо ви намагаєтесь регулювати щоденне споживання енергії до 10000 кДж, наприклад, ваш раціон повинен складатися з приблизно 80 грамів білка (14%), 330 грамів вуглеводів (56%) та 80 грамів жиру (30%). Кількість 80 грамів жиру на день є порівняно легко з’їсти - просто з’їжте нормальну порцію смаженого сиру з картоплею фрі та порцію майонезу. Енергія такої порції становить майже 5000 кДж. На жаль, вам слід уникати саме такого жиру! Це неякісний жир, спалений і в основному тварина.

Тваринний жир повинен складати лише 10% від загального споживання дієтичного жиру. Таким чином, у добовій дозі жиру слід брати лише кілька грамів жиру з сиру, м’яса, бекону, ковбас. Бажано, щоб ви поглинали рослинний жир, і навіть, якщо це можливо, такий, який має найкращий можливий вміст ненасичених жирних кислот. Підходящим прикладом може служити оливкова олія (холодного віджиму). Не слід нагрівати його перед їжею.

Жири швидко розщеплюються, відновлюються та оновлюються, мають високу інтенсивність обміну речовин. Вони містять деякі необхідні вітаміни, такі як розчинні у жирах (A, D, E, K). Оптимальна частка в раціоні становить близько 25%.

Поради щодо того, як не товстіти, що і скільки жиру можна з’їсти.

- Ми рекомендуємо обмежити споживання жиру максимум до 30% від загального споживання енергії, з них:
- щонайменше 10% оливкової олії або інших мононенасичених рослинних жирів,
- близько 10% соняшникової та інших поліненасичених рослинних жирів, в яких незамінні жирні кислоти необхідні для здоров’я,
- не більше 10% від вершкового масла та інших тваринних жирів, які насичуються і зазвичай використовуються в оброблених харчових продуктах.
Якщо у вас дуже високий рівень холестерину, лікар, ймовірно, порекомендує дієту з низьким вмістом жиру (20% або навіть 10%). Ці обмеження призначені для людей, які мають прямий ризик серцево-судинних захворювань і не підходять для людей з нормальним рівнем холестерину.

Звичайно, важливо правильно харчуватися! Приєднавшись до нашої програми схуднення, ви можете отримати меню та рецепти для схуднення

Ви схуднете без таблеток і продуктів для схуднення.