Схуднувши, потрібно усвідомити, що калорії не такі, як калорії. Білкові калорії можуть насичуватись довше, ніж калорії з жирів або вуглеводів. Що це означає? Людина, яка вранці з’їсть не змащений омлет, буде менш голодна на обід, ніж людина, яка їсть білий хліб і варення. Дослідження навіть підрахувало, що ви б з’їли приблизно на 140 калорій менше на обід після омлету.

несенсуальні

Оскільки неможливо так диференціювати з’їдені калорії під час втрати ваги без стресу, ви повинні знати основні правила схуднення та дієти.

Вибираючи дієту під час дієти для схуднення, на багатьох впливають помилкові, часто навіть безглузді поради, які продукти можна часто їсти, а які взагалі не можна їсти. В результаті цього рішення вони часто повністю виключають зі свого меню їжу, яка їм подобається, і без них вони не могли б уявити свою дієту до схуднення. Вони перестають їсти хліб, картоплю, рис, м’ясо чи інші продукти. Таким чином вони складуть дуже погане, часто шкідливе меню їжі. На жаль, вони, як правило, не втрачають кілограми, але поступово збільшуються, їх дієта незбалансована, а стан здоров’я у багатьох випадках навіть погіршується.

Людям, особливо тим, хто хоче схуднути, потрібні необхідні поживні речовини для росту і підтримання всіх тканин в організмі, а також для нормального функціонування процесів, що відбуваються в організмі. Втрата ваги у більшості людей із зайвою вагою базується на рішенні змінити фігуру, рідше на зусиллях покращити своє здоров’я, що часто пов’язано з надмірною вагою.

Правильне харчування є одним з найважливіших факторів захисту здоров’я, схуднення, підтримання необхідної ваги і відіграє незамінне значення для працездатності людини.
Споживання збалансованої дієти і здоровий сніданок, десятий, обід або вечеря важливі для схуднення та збереження здорового способу життя та неприйняття фігури.

Голод найкраще виганяти поєднанням білка, клітковини та води. Однак часто трапляється так, що ми кладемо в рот їжу, яка навіть не збилася після цих речовин, тож незабаром ми можемо очікувати чергового голоду.

Кожна дієва і здорова дієта повинна містити достатньо поживних речовин і не повинна бути різко обмежувальною. Ви повинні уникати стресової дієти, інакше ви відчуєте ефект йо-йо і погіршите свій обмін речовин.

До яких безглуздих рекомендацій щодо дієти слід бути обережним і уникати.

Помилка! Не тисніть на виробників і не чекайте чудес від таблеток. Якщо ви хочете, щоб вони взяли на себе владу, ви повинні зробити це самі.

  • Він набирає популярності після картоплі

Помилка! Обсяг вуглеводів у картоплі набагато менший, ніж у рисі, макаронах або варениках.

  • Всі жири шкідливі для здоров’я

Помилка! Жири замінюють значну частину загальних потреб організму в енергії. Невелика кількість рослинних жирів є корисним.

  • Оливкова олія - ​​найздоровіша

Помилка! Якісна ріпакова олія має ще важливіші ненасичені жирні кислоти омега-3. Інші місця займає соєва, лляна олія або олія волоського горіха

  • Голодувати - означає схуднути

Помилка! Якщо ви оголошуєте голодування, ваше тіло негайно переходить в режим енергозбереження, а це означає, що те, що ви з’їсте, зберігається організмом у запасах жиру. Ви економите свій метаболізм.

  • Коли мені потрібно схуднути, я повинен обміняти жири на вуглеводи

Помилка! Такий підхід не працює. Хоча їжа позначена як нежирна, вона все одно може містити велику кількість калорій.

  • Не пийте перед їжею, оскільки вода наповнює шлунок

Помилка! У шлунку є шлункова кислота, яка розщеплює їжу. Якщо ви хотіли його розбавити, вам довелося б випити кілька літрів.

  • Органічна їжа - це ліки від усього

Помилка! Вони є лише гарантією того, що їх вирощували без штучних добрив та хімічних спреїв і що худоба випасалася в дикій природі. Однак біопари або біочіпи такі ж сміливі, як і промислові.

  • З раціону виключаються ковбаси

Помилка! Шинку приймайте спокійно, уникайте лише ковбас та дешевої або довговічної салямі.

  • Його не п’ють після фруктів

Помилка! Можна без турбот промити деякі фрукти ковтком води. Не рекомендується пити кісточкові фрукти, особливо вишню.

  • Для дієти використовую штучні підсолоджувачі

Помилка! Вони не містять калорій, але будьте обережні! Цей підсолоджувач сприяє солодкому смаку.

  • Фрукти, овочі, крупи завжди корисні для здоров’я

Помилка! Якщо ви їсте саме це, це може здути вас. Дієта, що складається лише з круп, призводить до недоїдання.

  • Випивши багато чаю, кави та соків, я не можу закінчити рідину

Помилка! Чорний чай - а також зелений чай і кава містять кофеїн, який зневоднює організм. Стовідсоткові соки містять клітковину, яка зв’язує рідини.

  • Горіхи здорові і підходять для дієти

Помилка! Десять декаграм горіхів - це приблизно 2–3 000 кілоджоулів, що становить половину рекомендованого щоденного споживання для схуднення.

  • Уникайте заборонених продуктів

Помилка! Дієта не повинна бути періодом тортур. Іноді можна грішити. Якщо у вас нестримний смак шоколаду, побалуйте себе маленьким шматочком зі спокійною совістю.

  • Ми можемо їсти легке морозиво щодня

Помилка! Хоча морозиво є водянистим і знежиреним, воно може бути солодким або підсолодженим. Під час дієти приймайте це зрідка, як нагороду.

  • Їсти кишки нездорово

Помилка! Вони є джерелом деяких вітамінів (А) та мінералів (заліза).

  • Темний хліб - це завжди цільнозерновий

Помилка! Пофарбувати його можна лише обсмажуючи ячмінь або жито. Зверніть увагу на склад. Борошно, якого найбільше в хлібі, повинно бути на першому місці.

  • Стовідсоткові та несолодкі соки належать до здорового харчування

Помилка! Хоча соки містять клітковину, що є плюсом, у них також є багато фруктового цукру, що вже не дуже добре. Літр означає 2000 кДж. Краще розводити його у співвідношенні 1: 1.

  • Він набирає вагу після супів

Помилка! Це залежить від того, які супи ви їсте. Гуляш або відбивні підписані під більшою вагою, але прозорі бульйони - ні.

  • Найкращі продукти для схуднення dia

Помилка! Продукти, позначені цим способом, призначені для діабетиків. Хоча вони підсолоджені штучними підсолоджувачами, жир у діахоколаді має таку ж кількість, як і в звичайному.

  • Мінерали приносять користь здоров’ю

Помилка! Доросла людина в ідеалі не повинна пити більше півлітра на день.

  • Алкоголь спалює жири

Помилка! Алкоголь, навпаки, підвищує апетит.

  • Досить одного великого прийому їжі на день

Помилка! Якщо шлунок наповнюється лише один раз на день, він проводить тривалий час, і людина відчуває втому. Менші порції означають менше зусиль для травної системи.

  • Її можна їсти після дітей

Помилка! Ви шкодите собі. Вживаючи їжу, ви значно збільшите споживання калорій.

  • Сувора дієта = хороша дієта

Помилка! Дієти негативно впливають на харчові звички. Вони посилюють бажання їжі.

  • На сніданок достатньо чашки кави

Помилка! Основну частину цілоденного прийому їжі слід їсти вранці, вранці та рано вдень.

  • Ложка тут, ложка там

Помилка! Зазвичай ви навіть не уявляєте, скільки калорій ви приймаєте щодня. Одна чайна ложка заправки для салату додасть від 75 до 100 калорій, чайна ложка вершкового масла - до 102 калорій.

  • Висипання утворюються після шоколаду

Помилка! Генетика має основний вплив на якість шкіри, головними ворогами шкіри є куріння і надмірне перебування на сонці.

  • Для хорошого бульйону м’ясо потрібно помістити в холодну воду і варити повільно

Помилка! Нічого подібного не було підтверджено в лабораторних дослідженнях. Різниця лише в тому, що бульйон з м’яса, поміщеного в окріп, є більш каламутним.

  • Швидко обсмажене м’ясо всередині соковитіше

Помилка! Тільки зовнішній шар м’яса більше сохне, він навіть не рухається разом із продуктом.

  • Солимо воду лише тоді, коли вона закипить. Якщо ми посолимо його спочатку, це займе більше часу, поки воно почне готуватися

Помилка! Сіль не уповільнює кипіння.

  • Курка в фаст-фуді зрештою легка

Помилка! Не обманюйте. У фаст-фудах курка або салат на грилі може містити більше калорій, ніж гамбургер.

  • Кетчуп шкідливий

Помилка! Концентрація барвників не завдає більшої шкоди, ніж яблуко.

  • Яйця підвищують рівень холестерину

Помилка! Жодне яйце не шкодить здоровій людині щодня. Вони значно збільшили б його, якщо ви надмірно споживали яйця.

  • Молоко нагрівається

Помилка! На сьогоднішній день не існує клінічного дослідження, яке б підтвердило цей аргумент.

  • У шпинаті багато заліза

Помилка! Найвідоміші з харчових міфів. Швейцарський дослідник Густав фон Бунге виміряв сушений шпинат, що значно зіпсувало результат. Ці овочі складаються з 90 відсотків води, тому правильний показник для шпинату - 3,5 міліграма заліза на 100 грам. Навіть шоколад містить його більше (6,7 міліграма заліза на 100 грам).

  • Свіже молоко корисніше, ніж молоко в ящиках

Помилка! Різниця в кількості поживних речовин повинна бути мінімальною, оскільки її лише короткочасно нагрівали в коробці.

  • Фруктовий аромат із фруктів

Помилка! Лимонний чай - це не те саме, що чай із ароматом лимона. Хоча перший виготовлений із справжніх лимонів, другий просто ароматизований. Те саме стосується, наприклад, морозива та солодощів.

  • Для дієти використовую штучні підсолоджувачі

Помилка! Вони не містять калорій, але будьте обережні! Цей підсолоджувач сприяє солодкому смаку.

  • Мікрохвильова піч руйнує більше корисних речовин, ніж кулінарія

Помилка! Випромінювання мікрохвильової печі призводить до тертя молекул (особливо води) в їжі. Це призводить до швидкого і рівномірного нагрівання, що, в свою чергу, захищає поживні речовини.

  • Страви з грибів не можна перегрівати

Помилка! Їх не слід зберігати при кімнатній температурі, а потім нагрівати. Однак якщо ви ставите їх у холодильник максимум на 24 години, тоді ви можете їх нагріти і з’їсти.

  • Що б ми не їли, хвороби є спадковими

Помилка! Ви можете впливати на своє здоров’я до 30 відсотків своїм способом життя.