Оскільки глобальна епідемія ожиріння триває, продовжується пошук швидких та простих рішень для схуднення.

В останні роки засоби для схуднення займають головне місце як один з найпопулярніших методів швидкого схуднення.

Ця стаття розповість вам все про засоби для схуднення, їх ефективність та ризики.

Що таке засіб для схуднення?

очищає
Поділитися на Pinterest

Слово «чистити» означає чистити щось або видалити домішки.

Не існує стандартного визначення того, що таке очищення від схуднення і що воно повинно включати.

Взагалі кажучи, загальна мета процесу очищення - виключити щось із свого раціону або способу життя, щоб полегшити схуднення.

Ці очищення, як правило, короткі і містять певний набір інструкцій щодо модифікації дієти для досягнення певної мети. Деякі просто націлені на зменшення ваги, а інші обіцяють втрату жиру в певних ділянках тіла.

Методи можуть сильно відрізнятися залежно від чищення.

Деякі включають рослинні добавки або фізичні вправи, а інші зосереджуються виключно на видах їжі, які ви їсте.

У чому різниця між очисною та детоксикаційною дієтами?

Важко розрізнити детоксикаційну та очищувальну дієту, оскільки жоден із методів не має стандартного наукового визначення. Крім того, існує значне перекриття.

Ці два терміни часто використовуються як взаємозамінні, посилаючись на такий стиль харчування, хоча деякі люди стверджують, що існують чіткі відмінності.

Обидві дієти призначені для короткочасного використання, як правило, тривалістю від одного до 30 днів.

Основні відмінності, схоже, полягають у загальних намірах, що стоять за відповідними методами.

Детокс-дієти спрямовані на виведення токсинів

Детоксикаційні (детоксикаційні) дієти, як правило, працюють під думкою, що ваше тіло потребує допомоги у виведенні з вашої системи шкідливих речовин або токсинів, які можуть погіршити оптимальне здоров'я.

Ці токсини можуть стосуватися будь-яких дієтичних або екологічних речовин, які можуть завдати шкоди, включаючи, але не обмежуючись цим:

  • Забруднювачі
  • Важкі метали
  • Промислові хімікати
  • Пестициди
  • Алергени

Детокс-дієти, як правило, передбачають дуже суворі дієтичні режими, які можуть включати голодування, рослинні добавки, проносні засоби, клізми та виключення багатьох продуктів. Деякі з них також стверджують, що вони детоксикують певні органи, такі як печінка, нирки або товста кишка.

Хоча втрата ваги може бути метою для деяких дієт для детоксикації, вони найчастіше націлені на широкий спектр фізичних захворювань, таких як:

  • Алергія
  • Головні болі та мігрень
  • Проблеми з травленням
  • Втома
  • Хвороба
  • Вугрі та висипання.
  • Гормональний дисбаланс

Хоча детоксикації все ще дуже популярні, наукових доказів, що підтверджують ефективність цього типу дієти, немає (1).

Прибирання, як правило, підкреслюють здорову їжу

Деякі очищаючі дієти працюють подібно до детокс-дієт і передбачають суворі дієтичні модифікації та добавки; інші менш жорсткі.

Як правило, прибирання фокусуються на виключенні нездорової або високоалергенної їжі, одночасно замінюючи їх повноцінними харчовими продуктами для підтримки загального стану здоров’я.

Втрата ваги є загальною метою чистої дієти, але очищення також можна використовувати для лікування різних проблем травлення або тяги.

Харчові продукти, які часто виключають як частину чистої дієти:

  • Цукор
  • Оброблені продукти
  • Алкоголь
  • Молочні продукти
  • Соєвий
  • Кукурудза
  • Пшениця
  • Клейковина

Не всі засоби для схуднення однакові

Різноманітність засобів для схуднення величезне. Якщо ви погуглите тему, ви знайдете велику кількість засобів для чищення та пов’язаних з ними продуктів.

Ця величезна кількість, ймовірно, пов’язана з відсутністю стандартизованого визначення.

Ось кілька прикладів популярних засобів для схуднення:

  • Whole30: 30-денне очищення дієти, яке виключає різні групи продуктів харчування, включаючи цукор, молочні продукти, бобові, зернові та алкоголь. Протягом цього часу ми рекомендуємо їсти багато фруктів, овочів та нежирних білків.
  • Очищення соку - Зазвичай триває 3-7 днів, воно очищає всю їжу, крім соку та води. Часто існує певна серія фруктових та овочевих соків, які слід вживати в певному порядку.
  • Головне очищення - це також називається дієтою з лимонадом, це очищення полягає у вживанні лише суміші лимонного соку, води, кайенського перцю та кленового сиропу протягом 10 днів.
  • BeachBody Ultimate Reset - це 21-денна дієта, яка зосереджена на виключенні молочних продуктів, м’яса, яєць, цукру та оброблених продуктів. Харчові добавки, пробіотики та рослинні проносні засоби включені в весь процес.
  • 10-денне зелене очищення смузі - це очищення замінює всі страви конкретними зеленими смузі, виготовленими з різних фруктів та овочів. Ви також можете їсти необмежену кількість некрохмальних овочів.

Як ви можете бачити з цих кількох прикладів, засоби для схуднення можуть сильно відрізнятися з точки зору обмежень, тривалості та необхідних інгредієнтів.

Чи ефективні вони?

Не було жодних наукових досліджень щодо конкретних марок засобів для схуднення. Тому його ефективність ще не встановлена.

Незважаючи на обмежені дослідження щодо очищення, вони більш порівнянні з короткостроковими, дуже низькокалорійними дієтами.

Більшість досліджень визначає VLCD як такий, що складається з 450–800 калорій на день. Ця кількість порівнянна з деякими популярними засобами для схуднення.

Кілька досліджень на VLCD у людей із ожирінням виявили значне зниження ваги (2, 3, 4).

Цікаво, що 15-тижневе дослідження показало, що короткочасна швидка втрата ваги за допомогою VLCD була ефективнішою для зниження рівня холестерину та цукру в крові, ніж повільніші та стійкіші методи схуднення (5).

Як повільна, так і швидка стратегія схуднення призвели до зменшення ваги та розмірів тіла. Однак група, яка використовувала більш повільну стратегію схуднення, зберегла більше м'язової маси (5).

Слід зазначити, що більшість ЛПДЧ у цих дослідженнях також включали загальні харчові потреби як частину дієтичної стратегії. Ці методи були ретельно відстежувані, добре сплановані та збалансовані у харчуванні.

Засоби для схуднення відрізняються від VLCD тим, що вони часто видаляють життєво важливі харчові компоненти, такі як білок, не надаючи жодних вказівок щодо їх заміни під час очищення.

Ці обмеження в підсумку можуть призвести до серйозних харчових дефіцитів, роблячи такі очищення незбалансованими та небезпечними.

Крім того, хоча правильно сплановані VLCD можуть бути ефективними для короткочасної втрати ваги, підтримка втрати ваги протягом більш тривалого періоду можлива лише завдяки збалансованому та здоровому харчуванню після завершення періоду VLCD.

Чи пропонують вони якісь переваги для здоров’я?

Не існує надійних наукових досліджень щодо засобів для схуднення, незважаючи на широкий спектр тверджень про здоров’я, які зазвичай їх супроводжують. Більшість із цих тверджень є маркетинговими гаслами, які в кращому випадку ґрунтуються на анекдотичних доказах.

Більшість засобів для схуднення є низькокалорійними та короткими, і деякі дослідження підтверджують думку, що короткострокові, дуже низькокалорійні дієти позитивно впливають на здоров’я.

Кілька досліджень на людях з діабетом 2 типу показали, що режим VLCD значно знижує рівень цукру в крові натще (3, 6, 7).

Деякі з тих самих досліджень також виявили значне зниження маркерів ризику серцево-судинних захворювань для тих, хто втратив вагу за допомогою VLCD (4, 5).

Зверніть увагу, що багато з цих наслідків для здоров'я, мабуть, спостерігаються при зниженні ваги загалом, і не обов'язково виключно для методу VLCD.

Загальновідомо, що досягнення та підтримка здорової ваги може допомогти лікувати та попереджати різні хронічні захворювання. Методи VLCD - це лише один із багатьох способів схуднення і, можливо, не ідеальний для більшості людей.

VLCD у формі очищення від схуднення може бути соціально відокремленим і важким для дотримання, оскільки це далеко не тривалий спосіб здорового харчування.

Крім того, VLCD у вищезазначених дослідженнях проводилися під наглядом лікаря, тоді як засоби для схуднення, що продаються в Інтернеті, не матимуть цієї переваги.

Багато популярних засобів для чищення також замінюють підтримуючий та збалансований підхід до здорового способу життя дорогими інвестиціями в соки, харчові добавки та інструкції з експлуатації, майже без жодних доказів, що підтверджують їх ефективність.

Можливо, найголовніше, що ці екстремальні стилі харчування не вчать здоровій поведінці підтримувати втрату ваги після завершення очищення.

Існують невід'ємні ризики та проблеми безпеки

Очищення від втрати ваги є надзвичайним підходом і може мати шкідливий вплив на здоров’я. Оскільки існує дуже багато різних типів прибирання, важко точно визначити, які ризики найбільші для кожного виду прибирання.

Швидка втрата ваги, що сприяє більшості засобів для схуднення, пов’язана з побічними реакціями на здоров’я, включаючи зневоднення та розвиток каменів у жовчному міхурі (8, 9).

Через обмежувальний характер багатьох засобів для схуднення вони можуть мати негативний психосоціальний вплив на людей, схильних до розладів харчування (10).

Крім того, VLCD, що супроводжують багато протоколів очищення, можуть суттєво збільшити ризик харчових дефіцитів. Звичайно, цей ризик може змінюватися залежно від тривалості та ступеня обмеження певного чищення (11).

Крім того, два нещодавно опублікованих дослідження вказують на те, що очищення соку та смузі, що включає вживання дуже великої кількості зелених овочів, може призвести до прогресування пошкодження нирок у людей з хронічними захворюваннями нирок (12, 13).

Для більшості людей зосередження уваги виключно на втраті ваги за рахунок інших проблем зі здоров’ям не тільки ставить під загрозу фізичне та психічне самопочуття, але також ускладнює розвиток навичок довгострокової реалізації здорової поведінки після чищення.

Справа в тому…

Очищення від втрати ваги - це надзвичайні дієтичні підходи, які обіцяють швидке зниження ваги за допомогою дуже обмежувальних режимів харчування.

Існує мало досліджень, що підтверджують його використання.

Крім того, вони часто є неповноцінними з поживної точки зору і можуть бути небезпечними для певних людей, особливо без належного планування або медичного нагляду.

Застосування збалансованої та здорової їжі, яка може бути використана в довгостроковій перспективі, може бути більш безпечним та ефективним рішенням для схуднення.