втрата
Макарони мають відносно низький глікемічний індекс, завдяки чому ви не так швидко зголоднієте з макаронних виробів. Якщо ви їсте макарони з варениками та капустою замість смаженої свинини, це, безумовно, кращий вибір для схуднення. Однак, якщо ви натріть на них 200 грам сирного жиру, залийте їх соусом тартар і залийте все беконом.

Якщо ви значно зменшите смажену їжу та солодощі з меню схуднення та додасте більше овочів та макаронів, вам не слід набирати вагу.

Перевага макаронних виробів полягає в тому, що їх легко зберігати, має тривалий термін зберігання, легко швидко готується, їх можна поєднувати з великою кількістю продуктів, тому готувати їх можна різними способами.

Важливою особливістю макаронних виробів є те, що вона містить велику кількість клітковини. Ваше тіло засвоює їжу з достатньою кількістю клітковини повільніше, тому макарони насичуватимуть вас довше. Якщо ви заміните кілька великих порцій на кілька менших одночасно, ви полегшите своє травлення та уникнете натиску несподіваного голоду.

Виберіть макарони без яєць. Готуючи їх, не перестарайтеся з калорійними ароматизаторами. Кетчуп підсолоджується під час виробництва і насправді містить багато цукру. Мало хто із закусочних усвідомлює, скільки непотрібних калорій вони вжили. Те саме стосується кількості сиру, яку багато хто з нас додає до кожної пасти. Якщо соус або гарнір смачні, не обов’язково заправляти їх жирним сиром або кетчупом. Трави - це не тільки смачний і корисний смак, але вони також допомагають вашому травленню, тому, якщо у вас є можливість, завжди використовуйте їх під час приготування їжі.

Які макарони використовувати для схуднення - не яєчні або багатояєчні.

Ідеально підійдуть макарони з цільнозернового борошна, проте розраховуйте на їх вищу ціну. Макарони без яєць із борошна твердої манної крупи вони не містять шкідливого холестерину і багаті білком, тому крохмаль всмоктується з них набагато повільніше. Завдяки цій властивості ви не будете відчувати голод так швидко після макаронів без яєць.

Спосіб приготування пасти впливає на кількість та швидкість засвоєння калорій.

Не тільки смачнішими, але і більш підходящими для дієти є важче приготовані макарони. Не слід готувати їх до м’якості, а «аль денте», тобто напівм'яких. Сильне кипіння прискорює засвоєння вуглеводів, це означає, що ви відчуєте потребу їсти швидше. Те, що ви кладете на приготовані макарони, також дуже важливо. Ви можете зіпсувати все калорійними бомбами, такими як майонез, соус тартар, фарш, бекон або ковбаса. Замініть цих ворогів для схуднення на овочі.

Цільнозернові макарони (приблизно 140 калорій на 100 г)

  • найкраще підходять варені макарони з цільної пшениці
  • вони найкраще підходять для схуднення, ви не зголоднієте до них через низький глікемічний індекс так швидко

Макарони без яєць (приблизно 150 калорій у 100 г)

  • Приготовлені макарони без яєць також підходять для схуднення
  • різниця в енергетичній цінності не велика в порівнянні зі злаками, але з обережністю

Ви схуднете без таблеток і продуктів для схуднення.