Перебування вдома під час карантину, спричиненого коронавірусом, може призвести до тяжіння до поганої дієти. Після стількох тижнів ув'язнення багато з нас не дотримуватимуться рекомендацій експертів не вести сидячий спосіб життя, і ми будемо їсти їжу, яку ми могли б врятувати. Але не все втрачено. Ми все ще встигаємо не набирати більше ваги і мати змогу взяти звичку та рутину, за допомогою якої слід доглядати за своїм тілом та прискорювати метаболізм. "Прогнози вказують на те, що до моменту проходження карантину ми всі наберемо кілька кілограмів, тому, насамперед, не впадайте у відчай. Вам не потрібно захоплюватися втратою ваги, а утримуванням від цього", Поясніть Нурія Фернандес дієтолог у столичних спортзалах. Насправді, це може бути чудовий час, щоб нажитися і навчитися керувати їжею, включати нові корисні рецепти або пробувати нові інгредієнти.
Робіть покупки правильно
Першим кроком до підтримання правильного харчування є хороша покупка. Це здається дуже очевидним, але те, що ми не купуємо, ми не будемо їсти. "Як завжди, слід звертати увагу на термін придатності їжі та уникати вибору нездорових варіантів, щоб не спокушати нас пізніше. Наприклад, класичні консерви дають можливість тривалий час їх приймати", - каже Фернадес. Ринок пропонує безліч варіантів: сардини, тунець, скумбрія, восьминіг; бобові, соуси, овочі. Зернові культури та рис разом із бобовими допоможуть приготувати повноцінні за поживою страви. Хоча ви не можете їсти свіжу рибу або м’ясо щодня, її заморожені версії стануть чудовими союзниками, щоб мати можливість включати їх у раціон. "Корисна порада - ходити по магазинах, попередньо запланувавши, що ви будете їсти протягом тижня. Таким чином, ми підемо лише на ті продукти, ми проведемо менше часу в супермаркеті і уникатимемо покупки продуктів, які не роблять нас так добре", Додати.
Пам’ятайте про порції
Хоча ми тренуємося вдома, в наші дні щоденна фізична активність буде зменшена, тому потреба в енергії буде нижчою, рекомендується базувати страви на овочах, додаючи частину білка та мінімізувати споживання більш енергійних продуктів, таких як крупи, хліб, борошно та тісто загалом. Ми можемо продовжувати їсти овочі та фрукти щодня, якщо їх маємо в морозильній камері, або з тими, що придбали свіжими, рекомендується складати рецепти для продовження терміну їх служби: креми, смажені в духовці, на пару і не забудьте продовжувати приймати салати та фрукти з сирої їжі щодня, щоб забезпечити надходження вітаміну С та запобігти ослабленню вашої імунної системи. Ми не повинні забороняти певні продукти, якщо вони нам подобаються або якщо ми вживаємо їх з інтервалом у часі, але важливо харчуватися збалансовано і вміти нормально харчуватися, поєднуючи це з тренуваннями. Просто уникайте тих продуктів, які важко перетравлюються, і вибирайте ті, що дуже багаті клітковиною та/або жиром перед тренуванням. Не рекомендується жирна їжа, така як випічка, випічка та інші солодощі, навіть якщо вони дуже енергійні. Забудь про них у ці дні.
Дотримуйтесь розпорядку дня
Лікар Хосе Луїс Самбіт, директор Клініка Сан-Пабло, гарантує, що дуже важливо їсти продукти, багаті кверцетином, як профілактичний засіб проти вірусів для природного посилення імунного підкріплення. Але крім того, він рекомендує готувати страви заздалегідь і продумувати щотижневі меню, список покупок, в яких товари першої необхідності повинні переважати над примхами, такими як соуси, закуски та десерти. "Ми повинні включати щонайменше від трьох до п'яти порцій фруктів та овочів, оскільки вони забезпечують нас необхідними вітамінами і підтримують у вазі. Дотримуйтесь розпорядку дня та намагайтеся уникати перекусів між прийомами їжі та зайвих відвідувань холодильник необхідний ", запевняє фахівець. Ми не тільки станемо товстішими, але і швидше вибіжемо з комори, що змусить нас більше виходити і зайво загрожувати забрудненням. "Потрібно бути особливо обережним із самообмежувачем, який ми всі носимо всередині. Той голос, який говорить нам, що оскільки все здається в напрузі, дієта та здорове життя можуть бути теж. Тікай від цих пасток. Пізніше вам буде коштувати повернути втрачену вагу та здоров’я"додає Sambeat.
"Приготування їжі"
"Базові уявлення про приготування їжі значною мірою допоможуть нам уникнути зайвої ваги та ожиріння, оскільки було доведено, що коли ми готуємо їжу, ми їмо здоровіше. Це ідеальний час, щоб вивчити рецепти, якщо у вас їх немає, та набути навичок. Хоча, важливий момент: легко клювати, поки ми готуємо. Якщо це трапиться, обов’язково вибирайте здорові варіанти, такі як: сирі овочі (дитяча морква, помідори черрі, едамамес ...), бобові, такі як хрусткий запечений нут, соління, такі як корнішони або цибуля-цибуля, банку з морквою, молюсками, мідіями або подібний до натурального або овочевого бульйону (ситний варіант і дуже низький вміст калорій) ", запевняє він Мірея Ілля, дієтолог-дієтолог з Інституту Сентта.
Фізичні навантаження та відпочинок
Хоча у нас обмежений простір, вдома багато статичних вправ можна виконувати з власним тілом. Якщо у нас також є такий матеріал, як гирі або бігова доріжка, набагато краще. І якщо в нашому домі є сходи, то сприятливий час підніматись і спускатися по них. "Крім того, ми можемо встановлювати будильники щогодини, щоб нагадувати собі вставати зі стільців, ходити по кімнатах, робити пару розтяжок і сідати знову. Не забуваємо, що л відсутність годин сну або погана якість цього тісно пов'язані з надмірною вагою та ожирінням через гормональні зміни. Тому іншою метою може бути скористатися тим, щоб спати більше годин, або зробити трохи розслаблення або медитації перед сном ", додає Еліас.