Людям потрібна їжа та поживні речовини, які вона містить, для росту та збереження всіх тканин тіла та для нормального функціонування процесів, що відбуваються в організмі.
Поживні речовини багаті сполуками, які організм може засвоювати та надалі перетворювати в метаболізмі для задоволення своїх потреб.
Поживні речовини - це органічні та неорганічні хімічні речовини, які містяться в раціоні і необхідні для нормального функціонування організму. Оскільки жодна їжа одночасно не містить усіх необхідних поживних речовин у потрібному складі, необхідно забезпечити максимально універсальне харчування.
Першою передумовою правильного харчування при схудненні є забезпечення балансу між потребою організму та його охопленням, що називається балансом харчування.
Якщо надмірна енергія надходить в організм, надто багата, вона зберігається в організмі у вигляді багатих енергією сполук у вигляді жиру. Надсилена людина набирає вагу. Навпаки, при дуже низькому споживанні енергії в раціоні організм споживає себе. Жирова тканина і, у важких випадках, м’язовий білок розщеплюються; людина бідна.
Поживні речовини є не тільки калоріями, а й виконують багато інших завдань. Такі завдання виконують також речовини, що не мають енергетичної цінності: вітаміни, неорганічні речовини, речовини, що створюють запах і смак, вода. Організм також потребує цих речовин. Отже, в науці про харчування створені різні типи балансів для забезпечення балансу між потребою та охопленням.
Баланс калорій служить для забезпечення балансу між споживанням енергії та харчуванням.
Баланс поживних речовин служить для створення збалансованих взаємозв’язків між вуглеводами, жирами та білками.
Мінеральний баланс щоб гарантувати потребу в неорганічних речовинах. Цим балансом часто нехтують, що призводить до різних ускладнень в організмі.
Вітамінний баланс служить для покриття потреб у вітамінах.
Баланс рідини служить для покриття потреби у воді. Вода становить щонайменше 60% ваги людини, що саме по собі є достатнім прикладом того, чому баланс рідини так важливий.
Ці п’ять балансів потрібно враховувати, складаючи план дієти для схуднення, оскільки збалансоване харчування протягом більш тривалого періоду схуднення лише гарантує баланс між потребами організму та споживанням їжі у всіх п’яти сферах.
На практиці такого балансу неможливо досягти, природно, при одноденній дієті. Це навіть не мета цих залишків. Однак важливо, щоб потреби були повністю покриті протягом більш тривалого періоду часу. Оскільки лише повністю збалансована і багата дієта може забезпечити повне охоплення цих згаданих балансів, щоб організм підтримував свою функціональність, уникаючи тим самим зайвих ускладнень та захворювань, і природно і без ускладнень відбувся процес схуднення.
Десять правильного харчування під час схуднення.
РЕЄСТРУЙТЕСЯ для схуднення тут,
Ми порадимо вам, що слід робити під час вступної та безкоштовної телефонної розмови,
щоб ви нарешті схудли і навіть не мали тяги до солодкого.