Шукаючи продукти, які допоможуть вам схуднути, не слід забувати про рибу. Хоча деякі види риб містять більшу кількість жиру та енергії, вони, безумовно, є кращим вибором для схуднення, ніж, наприклад, свинина. Риба є багатим джерелом якісного білка, вітамінів групи В, А і D та мінералів, таких як цинк та йод. Великою перевагою риби в раціоні є ОМЕГА - 3 ненасичені жирні кислоти. Найкращим джерелом Омеги - 3 ненасичених жирних кислот є морська риба. Складаючи меню для схуднення, риба підходить для більш низької калорійності, порівняно з іншими видами м’яса, вона є найкращим вибором. Ви точно можете замінити рибу свининою або яловичиною, наприклад, калорійність яких відома вище. Навіть жирніші види риб, такі як лосось, скумбрія, тунець і оселедець, мають харчові цінності кращі, ніж інші види м’яса, можуть повністю та збалансовано задовольнити вас.
Рецепти страв з рибою.
Пангас з овочами у фользі
Процедура рецепта:
Зварити заморожені овочі в каструлі, залити водою і додати трохи вершкового масла. Варіть близько 15 хвилин, до м’якості, або заливайте водою, якщо вода випаровується. Заморожене філе оберніть борошном, посипте сушеним часником (за смаком), а зверху покладіть спеції-гриль (за смаком). Ми будемо робити це з обох сторін. Покладіть олію на гарячу сковороду, а потім покладіть на сковороду філе з невеликою кількістю води. Ми не перевертаємо філе і приправляємо їх зверху прованськими спеціями. Ми варимо 15 хвилин, наприкінці я полила їх соком, який залишився від моїх овочів і кип’ятив деякий час. Покладіть на сковороду трохи олії і розігрійте сковороду, додайте склянку кускусу і смажте 3-5 хвилин, нарешті залийте гарячою водою і перемішайте і варіть 2-4 хвилини. Ми складаємо все на тарілку.
Риба, запечена з овочами
Процедура рецепта:
Готуємо сировину. Чистимо, нарізаємо кубиками. Приправити, влити трохи олії, перемішати і випікати близько 45 хвилин при 200 градусах.
Рулетики для риболовного кіль
Інгредієнти на 6 порцій:
- 200 г риби
- 1 шт кель
- 200 г моркви
- 1 KL трав'яна сіль
- 100 г овочевої суміші за смаком
- 100 г вершкового масла
Процедура рецепта:
Рибу ріжемо на дрібні шматочки, овочі - на дрібні шматочки. Капусту відварити в окропі і відокремити листя. Покладіть по шматочку риби на кожен лист кіля, додайте овочі і посипте травою сіллю або. перець для риби. Закрити паличкою і зробити залишки рулетів. Помістіть їх у форму для запікання, зверху покладіть вершкове масло і випікайте при 180 С приблизно 30 хвилин. Подавати як легку вечерю, наприклад, з вареною картоплею або запікати картоплю прямо рулетами.
Риба, запечена на зеленій квасолі та шпинаті
Смажений тунець з овочами
Процедура рецепта:
Перець, огірок і помідор помити і нарізати невеликими шматочками. Також ми ріжемо цибулю докладно. Ретельно змішайте тунець, рослинне масло, гірчицю і подрібнені овочі. Додайте сіль і приправи за смаком.
Якщо ви хочете схуднути, натисніть і заповніть наступну форму