Вважається ефективною в короткостроковій перспективі, але ананасова дієта, крім збереження ефекту відскоку в рукаві, зменшує м’язову масу та ставить під загрозу здоров’я

небезпеки
Чому б не дотримуватися ананасової дієти. - Adobe Stock 06 травня 2020 09: 41h Редактор Меліси Гонсалес

За дзвінком ананасова дієта Я бачу лише комерційні причини, особу, яка запускає її, та виробників або маркетологів. Це слова доктора Франко Санчеса Франко, керівника служби ендокринології, діабету та харчування лікарні Нуестра Сеньора дель Росаріо, який запевняє, що всередині фруктів не існує наукової основи, яка б дозволяла диференціювати їх вплив на спосіб життя чи їх вплив на вагу. втрата. Відомо, що ананас - ситний плід, але чи достатньо харчуватися лише ним?

Розберемося по частинах. Ви чули про те, яким чудотворним ананасова дієта? За висловом дієтолога-дієтолога Сари Хіменес, ця дієта є “невдалою дієтою для схуднення простим способом і ефективний за короткий час », єдиною практикою, яку слід проводити, є велике споживання ананасів протягом періоду, протягом якого складається цей режим. Експерт зауважує, що варіантів багато; Деякі набагато жорсткіші, у яких ви берете лише ананас протягом дня, а інші трохи менш важкі, при яких цей фрукт може супроводжуватися деякою кількістю білка, наприклад, м’ясом, рибою або яйцями.

Секрет того, чому він отримує все більше і більше послідовників, полягає в його здатності робити схуднути за рекордні терміни. Лаура І. Арранц, дієтолог, дієтолог та автор "Кале" пояснює, що ті, хто займається цим видом дієти (на основі лише ананаса або будь-якої іншої низькокалорійної їжі), зазвичай супроводжують її бульйонами або якимись іншими овочами, і що ви шукаєте завжди втрата ваги. «Це відносно ефективно, оскільки будь-яка дієта, яка пропонується як одноманітна і базується лише на декількох продуктах харчування вважається позитивною в короткостроковій перспективі. Ми обмежені дуже малою кількістю продуктів і швидко худнемо, але ніколи надійно чи здоровим».

Три великі ризики ананасової дієти

Як каже дієтолог, апріорі люди вважають, що це корисна дієта, тому що робити її протягом декількох днів знижує, але Лора І. Арранц пояснює, що зміни тіла дуже шкідливі.

Неправильне харчування. «Він бідний поживними речовинами, і ми припиняємо приймати такі важливі продукти, як омега 3, мінерали, білки, вітаміни, різні типи клітковини. Це шкодить нашому здоров’ю ", - вказує Лора І. Арранц.

Нездорова втрата ваги. Втрата ваги - основна причина, через яку ви починаєте ананасова дієта, але фахівець зазначає, що ця дієта не дуже ефективна, оскільки ми негайно відновимо цю вагу. «Це дієта, яка ризикує створити нас втратити м’язову масу і це непродуктивно для здоров’я в цілому. Крім того, з’явиться ефект відскоку, який змусить нас набрати втрачену вагу ».

Вони не вчать вас їсти. "Це не допомагає нам підтримувати таку втрату ваги, тому вони створюють ризик того, що людина не вчиться їсти і потрапляє в той постійний порочний цикл схуднення та набору його знову", - пояснює він. Експерт з питань харчування запевняє, що за допомогою цієї дієти ми не вчимося їсти і не насолоджуємось їжею, крім того, що "споживач неправдиво сподівається і не вчить людину довго худнути".

Ефект відскоку

Ана Коломер, дієтолог та дієтолог центру харчування Лаура Хорхе не радить такої практики, оскільки ефект відскоку виникає після її закінчення: «Будучи гіпокалорійною дієтою, коли ми відновимо звичну дієту, ми наберемо вагу, оскільки ми знову встановлюємо свою баланс гідролітичний та поживні речовини ». Дієтолог каже, що дотримуючись дуже обмежувальної дієти та «з низьким енергоспоживанням», наш організм перебуває у ситуації «стресу» та сповільнюється. "Коли ми їмо нормально, буде зберігатися більше поживних речовин, включаючи жир, щоб нормалізувати дефіцит, спричинений цією дієтою, і, отже, ми наберемо вагу", - говорить він.

Доктор Франко Санчес Франко, керівник служби ендокринології, діабету та харчування лікарні Нуестра Сеньора дель Росаріо, підтримує його слова і додає, що у всіх причетних існує дуже серйозна проблема відновлення чи рецидиву. `` Є чотири наукові статті, які показують, що відновлення може призвести до раку, інфаркту або раптової смерті. Тому я кажу, що ці докази ставлять диво-дієти в національну трагедію ».

Чому виникає ефект відскоку? Дієтолог Лора І. Арранц уточнює, що під час цієї дієти обмін речовин сповільнюється. “Коли ми повертаємося до вживання інших продуктів, ми набираємо більше ваги, оскільки цей метаболізм вже звик сповільнюватися. Тіло буде мати тенденцію до набору ваги, тому ефект відскоку буде завжди з'являтися ».

Далі фахівець зазначає, що при ананасовій дієті багато ваги втрачається, оскільки організм харчується лише фруктами з високим вмістом води, але "існує дефіцит білка дуже важливо ”, окрім спонукань цілком неправильні переконання у харчуванні. "Дієтолог не радить дієти, орієнтованої на окрему їжу, оскільки ці дієти породжують багато тривоги та синдром" запою ".

Це здоровий спосіб схуднення

Оскільки схуднення є однією з найбільших цілей, особливо зараз, коли настає гарна погода, дієтологи готові приписувати ряд закономірностей кожному своєму пацієнту, ніколи не узагальнено, а особисто. «Тікай від тієї людини, яка обіцяє вам швидкі та легкі результати або спробуйте продати вам будь-яку дієту на основі однієї їжі ", - рекомендує дієтолог і дієтолог Сара Хіменес.

«Будь-яка дієта, яка орієнтована на одну їжу і виключає великі групи поживних речовин, таких як вуглеводи, не буде здоровою дієтою. У здоровому харчуванні всі види їжі повинні вводитись у більшій чи меншій пропорції поки вони зі здорової сфери ", - говорить дієтолог та співавтор ABC Bienestar Еліса Ескоріуела.

Щоб дієта була корисною, потрібно залишаючи за собою продукти, які не є абсолютно необхідними, Подобається обробляється. «Якби нам довелося давати загальні рекомендації, було б ідеально уникати оброблених продуктів, оскільки звідти надходять зайві калорії, цікаво також зменшити кількість хліба, серед іншого, що ми споживаємо, а основу дієти складають такі продукти, як необхідні фрукти, овочі або горіхи », пояснює Лора І. Арранц.