Недавнє дослідження показало, що пропуск сніданку є "причиною", а не "наслідком" ожиріння

Хроно харчування: якщо ви їсте і вечеряєте пізно, це трапиться з вами

@ralcolea Оновлено: 01.07.2019 01: 29h

ваги

Пов’язані новини

Пропуск сніданку має генетичну складову, як показано в дослідженні, опублікованому в "Американському журналі клінічного харчування" та підписаному вченими Хасан Дашті Y Richa saxena, від Массачусетського лікарняного центру загальної лікарні геномної медицини та Марта Гараулет, Професор фізіології Університету Мурсії та дослідник лікарні ім. Бригама та жінок Гарвардського університету, серед інших експертів.

Дослідження було порушено через існування суперечливих досліджень на тему якщо це добре чи не пропускати сніданок. «Ожиріння завжди асоціювалося з пропуском сніданку, але невідомо було, чи пропускала людина сніданок з наміром схуднути, бо страждала ожирінням, або якщо траплялося навпаки, тобто, пропускаючи сніданок, вони мали більшу схильність страждати ожиріння ", пояснює Марта Гаролет.

Таким чином, дослідження підтвердило це пропуск сніданку є "причиною" ожиріння а не "наслідок" після визначення, які гени беруть участь у цьому процесі.

Як було зроблено цей висновок? Дослідження, в якому було проведено послідовність геномів близько 200 000 людей, відображає різне генетичні варіанти, пов’язані зі звичкою снідати. «Завдяки методології, яка називається менделівською рандомізацією, генетичне дослідження дозволило нам перевірити цей фактор причинності. Аналізовані люди показали індекс присутності цих генетичних варіантів від 0 до 6 балів. Ті, хто мав фактор ризику 6 - це ті, у кого більша генетична тенденція пропускати сніданок ", - уточнює він. Це вказує на те, що існує генетична тенденція до народження пропускати сніданок, але все ж така можна змінити, ми не визначені, - каже Гаролет, - ми можемо вибрати, хочемо ми снідати чи ні.

Але це залежить не тільки від того, що, оскільки Марта Гаролет, експерт з хронобіології, вказує, що існує багато факторів, що впливають на ризик страждання ожирінням, таких як "Серцеві ритми". Таким чином, експерт цитує ще одне недавнє дослідження, опубліковане в "International Journal Obesity", висновки якого показують, що якщо людина має "ранковий хронотип" або жайворонків (тих, хто виконує основні добровільні заходи вранці), вони мають вдвічі більше шансів бути здоровою вагою Якщо ви снідаєте з високим вмістом енергії, ніж якщо пропускаєте сніданок або споживаєте мало калорій. Це саме дослідження показує, що «вечірній хронотип» або сови (ті, хто виконує основні добровільні завдання в другій половині дня або ввечері) мають п’ятикратний ризик ожиріння якщо вони споживають найбільше енергії за дві години до відпочинку. "Це означає, що, хоча існують рекомендації, які можна застосувати до кожного, наприклад, той факт, що їсти більше вранці - це краще, ніж їсти пізно," жайворонкам "добре снідати міцно, а" совам " це дуже добре для них. погана вечеря пізно ", робить висновок Гаролет.

Але тоді, пропускаючи відгодівлю сніданку?

Так, пропуск сніданку є причиною ожиріння, але це не означає, що це робить нас усіх товстими, це питання є більш складним, на думку Марти Гаролет, яка, однак, вказує, що, швидше за все, люди, які пропускають сніданок, більше ймовірно набирати вагу, якщо середовище, в якому вони пересуваються, є обезогенним, тобто якщо вони їдять більше, ніж їм потрібно, або рухаються менше, якщо їдять відповідно до своїх емоцій, а також є інші фактори, які також впливають на те, що ми товстіємо.

Підпишіться на Сімейний бюлетень і щотижня безкоштовно отримуйте наші найкращі новини на електронну пошту