Сироватковий протеїн або сироватковий протеїн, Це універсальна добавка, яку можна використовувати для різних цілей, від збільшення м’язової маси до втрати жиру і навіть для лікування та профілактики різних проблем зі здоров’ям; він виробляється з молока, але ця вставка має набагато більший вміст білка, а також зменшує рівень вуглеводів і жиру в молоці, насправді, хоча протеїнові коктейлі більше пов'язані з гіпертрофією, насправді низькокалорійні.

втрата

Послуга, як правило, сироватковий білок містить приблизно 24 грами білка, 2 г вуглеводів, 2 г жиру і 122 калорії; всі калорії враховуються, тому вони включаються до загальної добової калорії. Більшості жінок потрібно вживати від 1800 до 2400 калорій на день, щоб підтримувати свою вагу, а чоловікам від 2400 до 3000, але якщо ви дійсно хочете схуднути, вам доведеться споживати менше кількості калорій, що витрачається щодня.

Якщо ви п'єте два коктейлі на день, це може дорівнювати 244 калоріям, отже, вам слід зменшити ці калорії з щоденного прийому їжі; білок - це поживна речовина, яка найбільш здатна наситити апетит, і тряски сироватковий білок вони можуть бути дуже ефективним засобом для збільшення споживання цього макроелементу. Недавнє дослідження, що порівнює вплив різних джерел білка про нього апетит, цитую, що ті, хто споживає a сироватковий білок, мати менше почуття апетит ніж ті, хто споживає соєві або казеїнові білки.

  • Група 1 снідала 600 ккал на 10% сироватки, казеїну та сої
  • Група 2 їла на сніданок 600 ккал з 25% поєднання казеїну та сої
  • Група 3 їла на сніданок 600 ккал з лише 10% сироватки (15 г)

Результати показали, що група 3 значно знизила їхнє почуття апетит порівняно з іншими двома групами, хоча не було відмінностей між загальним споживанням білка (37 г) груп, однак кількість їжі, що вживається через три години після сніданку, була нижчою для останньої групи, що означало зменшення на 8% споживання енергії, приблизно на 60 ккал менше у щоденному раціоні.

Ці висновки свідчать про це білок сироватки лехаe може мати одну амінокислотну композицію, яка має більший інгібуючий ефект на апетит, порівняно з іншими джерелами білка.

Що говорить наука ?

У дослідженні, дуже цікавому для нас, додавання 56 грамів сироватковий білок в раціоні 90 людей із зайвою вагою забезпечували значну втрату жиру в організмі, оскільки вони включали пахта розділеними дозами за ранковою кавою, вечерею та після обіду перед короткими кардіотренуваннями та підняттям ваги з низьким опором; результати напрочуд показали зменшення приблизно на 2,3 кг додаткової маси тіла та понад 1,8 кг жиру порівняно з тими, хто не приймав пахта і виконував ту саму процедуру з однаковою кількістю калорій на день.

В іншому дослідженні вивчався ефект добавок з 20 г сироватковий білок більше трьох разів на день у дорослих із надмірною вагою, які продовжували дотримуватися звичного режиму харчування; Дослідники зібрали три групи, одна з яких приймала добавку самостійно, інша доповнювала і наполегливо працювала в тренажерному залі з обважнювачами, а третя брала добавку і виконувала різноманітну програму тренувань. На кінець дослідження всі групи втратили вагу, жир та жир на животі, але групи, які займались фізичними вправами, мали найвищі переваги з точки зору втрати жиру, збільшення м’язової маси та інших показників здоров’я.

Зниження апетиту

Ми знаємо, що білок - це поживна речовина, яка задовольняє апетит і виявляється, що деякі види білка ще більше зменшують відчуття апетит Які інші; У цьому сенсі проведені на сьогодні дослідження показують, що сироватковий білок додатково зменшує апетит ніж більшість інших білків, принаймні такий висновок ми отримуємо після порівняння між різними джерелами.

Як сироватковий білок впливає на придушення апетиту ?

Виявляється, що сироватковий білок містить високий вміст пептиду, званого глікомакропептидом (GMP), поживної речовини, яка має потужну інгібуючу дію на апетит; Це працює, стимулюючи вивільнення холецистокініну, гормону, відповідального за контроль над апетит. На додаток до стимулювання вивільнення холецистокініну, сироватковий білок він також пригнічує вплив на рівень гормону грелін, відомого як гормон голоду.

Дослідження австралійських дослідників виявило, що споживання напою з сироватковий білок забезпечували більш тривале придушення греліну порівняно з глюкозою та фруктозою; Крім того, добавка також сприяє підвищена ситість шляхом активації опіоїдних рецепторів у кишечнику. Деякі пептиди, присутні в сироватці, здатні зв’язуватися з цими рецепторами, які, в свою чергу, зв’язуються з мозком, створюючи приємні відчуття ситість, що допомагає менше їсти і, отже, худнути.

Суть полягає в тому, щоб замінити висококалорійну їжу смузі сироватковий білок щоб схуднути, підтримуючи таким чином апетит контролюється довше; Однак не слід робити помилку, замінюючи шейки всіма прийомами їжі, оскільки це важливо для вашого життя і тим більше для спортсмена, запасаючись достатньою кількістю вітамінів, мінералів та клітковини з овочів, фруктів та нежирного м’яса, таких як курка, індичка або яловичина, а також нежирний сир, яйця або знежирене молоко.

Купуйте товари цієї публікації за купоном BLOG і отримуйте знижку 5% на свою покупку. . Порушення своїх обмежень