Якщо так, то ця стаття для вас. Чому? Тому що підвищена відп. Надмірне споживання вуглеводів діє вам на шкоду.
КОЛИ ВИ ПОГОВОРЮЄТЕ, ТАК ПРАВДА
Як виглядає ваш звичайний день їжі? Іноді у вас вранці є сік, смузі або миска фруктів, інший раз ви купуєте солодку випічку або піцу по дорозі на роботу і готуєте з ним каву в офісі, іноді з цукром, іноді з молоком, а іноді також тощо. Ви їсте обід у ресторані, і оскільки часу не вистачає, меню обіду однакове. Повернувшись до офісу, ви шукаєте в шухляді і шукаєте щось солодке. На вечерю, так скромніше, все, що вам потрібно - це хліб, круасани, сосиски, шинка, сир, яйця, і, можливо, іноді ви знайдете вдома трохи овочів. Якщо хочете і у вас є час, ви готуєте макарони. На телевізор або на вулицю зі знайомими трохи вина, трохи пива. Ви лягаєте пізно пізно, тому іноді прибиваєте день до другої вечері. Але друга ніч не завжди. Власне. більше - це, ніж ні. Печиво, чіпси, шоколадні цукерки, вони завжди є в коробці як запас заліза. Адже вони точно підходять.
ЩО ПРО ЦЬОГО він говорить?
В цьому випадку він буде вашим тілом. Правда в тому, що ВІН від вас очікує поживних речовин, точніше необхідних поживних речовин. ВІН насамперед просить у вас правильних білків, правильних вуглеводів та потрібних жирів. І у нього є ще одна вимога, така надбудова. Вона любить воду.
ВІН не цікавиться цукром з харчових продуктів, що переробляються промисловим способом! Звичайно, йому потрібні вуглеводи, але для нього в зручній природній формі овочі, фрукти та корисна їжа. Він з нетерпінням чекає вуглеводів з низьким глікемічним індексом, з низьким глікемічним навантаженням. Такі вуглеводи, від яких цукор у крові не піднімається ні швидко, ні високо. Тож вони не швидко провокують голод знову. Вуглеводний цукор повинен повільно виділятися в кров і підніматися лише до розумного рівня.
Організм потребує відповідних вуглеводів. Якщо ви не вживаєте необхідну його кількість щодня, організм спалює ваші білки безпосередньо з м’язів і перетворює їх у необхідний цукор. І чому він це робить? Оскільки цукор - це швидка енергія для мозку та центральної нервової системи. Однак негативним ефектом цього процесу є втрата вашої м’язової маси.
КОЛО КОЛО МЛИНСЬКЕ
Якщо ви часто їсте продукти з високим глікемічним індексом, такі як хліб/випічка, популярний листковий хліб, відомий як пінополістирол (який під час обробки пройшов карамелізацію, і ви цього навіть не здогадуєтесь), піца, тістечка, печиво, чіпси, попкорн, сухофрукти, картопляне пюре, класичний рис, біла паста, фіші на таких напоях, як сік, кола, будь-який алкоголь, ви вживаєте надлишок вуглеводів. І ось ви потрапляєте в замкнене коло. У якому колі? Чому по колу?
При щоденному або надмірному споживанні вуглеводів, перелічених у попередньому параграфі, ваша підшлункова залоза (підшлункова залоза) виробляє багато інсуліну в крові. Інсулін працює як ключ, або як швейцар, оскільки це гормон інсулін відкриває двері до кожної клітини вашого тіла. Він відчиняє двері і запрошує в камеру цукор. Істина полягає в тому, що поки він це робить, тобто виводить цукор, що плаває у вашій крові, він жодним чином не може спалити жир у ваших жирових клітинах. Ти розумієш? Він не може робити дві речі одночасно. (Не дивуйся зовсім. Гормон інсулін все ще чоловічий.
Якщо надлишок цукру від з’їдених вуглеводів добре осідає у м’яких жирових клітинах, м’язи слабшають. Ваш стан погіршується, жири приємно набрякають. Словом, їм комфортно з вами.
Однак вам уже не так комфортно. Щодня кожен день у вас нестримний смак солодощів, ви майже завжди відчуваєте голод, бо ваш мозок повідомляє про відсутність швидкого палива. Йому не вистачає цукру. І ви берете до відома. Ви знову тягнетеся до чогось вуглеводного. Цукор просить більше цукру. Коло обертається навколо! І ти в ньому з ним.
ЯК ВІД КРУГУ
І чи можливо це взагалі? Звичайно так. Я порадитиму вам конкретно, як чітко вийти з цього порочного вуглеводного кільця. Вам потрібно зосередитись на забезпеченні необхідних поживних речовин, без яких ваш організм не може функціонувати. Вам не потрібно їсти все, що бачать ваші очі, вибирайте здорову їжу, щоб споживати те, що гарантовано забезпечить прогрес у здоров’ї та життєвих силах. Зверніть свою увагу на такі продукти:
- здорові жири (ріпакова та лляна олія, масло гхе, капсули олії криль з омега-3 жирними кислотами),
- білка (яйця, м’ясо, птиця, риба, морепродукти, сир, тофу, бобові, йогурти, молоко, уникайте знежиреного, знежиреного, легкого продукту!),
- горіхи та насіння (мигдаль, волоські горіхи, льон і насіння гарбуза, замочіть їх на ніч, а потім споживайте),
- овочі (різноманітні та менш солодкі - без буряка, гороху, кукурудзи, моркви),
- фрукти (менш солодка, ягода підходить і одне кисле яблуко регулярно щодня, забудьте про банан - йому не вистачає води),
- пластівці (лише 100% жита або вівса),
- картопля (тільки в шкірці),
- рис (Лише для індіанців),
- макарони (лише 100% жита і повинно бути без яєць),
- харчові волокна (найкраще застосовувати його регулярно та невеликими дозами до йогурту або супу, в день його споживання вам слід збільшити споживання води цілеспрямовано, інакше він перетвориться на гель у кишечнику, і ви спричините проблеми з спорожненням).
ЧОМУ НЕ ПІДХОДЯТЬ ВУГЛЕВОДИ
"Проштовхуючи" солодкі та/або порожні з поживної речовини вуглеводи у себе, ви забезпечуєте раптове підвищення рівня цукру в крові. Вибух! Належний камінь для вашого тіла. Це ВОН, пане Організм, який повинен негайно впоратися з цією ситуацією, він повинен забезпечити збалансування надлишкового та нездорового надлишку цукру в організмі. Він повинен знизити рівень цукру в крові (рівень цукру в крові) до прийнятного рівня. Як він це зробить? Досить просто!
ЩО ДАЛІ?
Будь-який надлишок цукру з крові зберігається:
а) до печінки як гормон глікоген (буде використовуватися для живлення мозку, нервової системи та еритроцитів),
б) у м’язи як гормон глікоген (може використовуватися лише в клітині),
в) у жирову тканину як форму жиру, відому як тригліцериди (це зберігання, звичайно, призводить до надмірної ваги до ожиріння).
Коротко: щоразу, коли рівень цукру в крові вищий за допустимий, організм сам без вашого втручання автоматично починає негайно знижувати його до прийнятного рівня. Він включатиме всі необхідні хімічні процеси з екзистенційних та здоров’я. Він повинен захистити вас від вас самих.
РЕАЛЬНІСТЬ НЕ ЗАЛИШИТЬСЯ
Стоматолог сам не вириває зуб. Мент не оштрафує себе. А людина з надмірною вагою, ожирінням або вуглеводною залежністю навряд чи стане консультантом з питань харчування. Кожна людина має можливість взяти під контроль вуглеводи. Якщо ви не можете зробити це самостійно, довірте себе дієтологу.
Автор статті: Ена Спішакова Їжа з наркотиками
Метаболічний баланс - консультант, Ена Спішакова