Вулична їжа в Марокко. Ми ні в якому разі не повинні залишатися осторонь?
Коли мова заходить про Марокко, більшість людей думає про приємну суміш хаотичних вулиць та ароматних та барвистих спецій. Марокканська кухня дорівнює екзотичним інгредієнтам, креативним ароматам та ароматним спеціям. Але перед тим, як сидіти склавши руки і починати в північноафриканській країні, відмовтеся від дієти. Ви не хочете худнути в Марокко, тут у вас є чашка м’ятного чаю і велика порція макаронів на кожен прийом їжі.
Кус-кус
Ви не знайдете, щоб шукати більш традиційну їжу. THE кус-кус у випадку зоряного неба це межа, тому що ви можете спробувати безліч варіацій, їх подають з різними видами м'яса, але, звичайно, вегетаріанські версії також відомі в Марокко, яке обдурено великою кількістю овочів. До речі, країна вважається святковою стравою, після п’ятничних полуденних молитов майже традиція споживати миску з кускусом. Місцеві жителі часто споживають цю райську просту їжу з молокоподібним напоєм, який за смаком нагадує йогурт.
Харіра
Якщо ви хочете смачну миску супу, це відповідь Харіра. Інгредієнтами марокканського делікатесу є помідори, сочевиця, цикорій та інші бобові. Але будьте обережні - на перший погляд це може здатися легким маленьким супом, але зовнішність оманлива. Він має дуже густу консистенцію і подається з хлібом, тому ми віддаємо перевагу йому як основній страві. До речі, ви можете замовити у цього ласощі менше ніж за 300 форинтів.
Уявіть
Не приходьте додому, не скуштувавши цієї спеціальності. Уявіть національна страва, яку, як і кус-кус, готують у різних варіаціях. Після замовлення його подають на стіл у невеликій кришці з різноманітними овочами, м’ясом, рибою та спеціями, змішаними у вишуканому соусі.
Морепродукти
Марокко, біля узбережжя Атлантичного океану та Середземного моря, багате морськими гребінками. Цей факт означає одне. Величезний вибір свіжої риби - сардин, скумбрії, креветок, тунця, омарів і… ми могли б продовжувати.
Солодощі
Якщо ви один з тих, хто любить закінчувати кожне свято смачним десертом, тоді Марокко буде закоханий з першого погляду. Прогулюючись вулицями, ви проїдете повз десятки продавців з величезним вибором. Справжній солодкий - це помідор, який вірний до останньої літери. Деякі дуже солодкі, тому будьте обережні.