Введення алергенів
Можливо, рекомендація експертів найбільше змінилася за останні роки.
Результати кількох міжнародних досліджень показують, що введення алергенів слід починати після досягнення 6-місячного віку,
і до досягнення одного року варто ввести більшість цих інгредієнтів нашій дитині, якщо ви не належите до т.зв. фактор високого ризику
(Недоношені, природжені, не екзематозні або близькі родичі без алергії в сім'ї.)
Що вважається алергеном?
Найчастіше яйця, молочні продукти, горіхи, риба та глютен викликають реакцію у немовлят. Таким чином, їх введення, безумовно, слід робити з більшою обережністю.
Як і в якому темпі?
Не існує чіткого порядку введення, але багато досвідчених фахівців рекомендують такий порядок введення:
- Клейковина
- Риба
- Молочні продукти
- Яйця Горіхи
Важливо! Не давайте дитині нову їжу протягом 4 днів до і після введення алергенів!
ВСТУП КЛЮТЕНУ: Познайомивши з дитиною кілька овочів і фруктів, додайте до їжі зерна, що містять глютен, або дитяче печиво. Наприклад: 1 чайна ложка меленого пшеничного борошна або 1 ложка мокко борошна, які ви змішуєте з їжею під час варіння, оскільки вони повинні бути термічно оброблені. Наприклад, 8 шматочків дитячого бісквіта Haman містять достатню кількість глютену для введення.
ВСТУП РИБ: Після введення глютену, якщо у вас не було проблем, ви можете також почати вводити рибу. До овочевого пюре дитини перемішайте 1 чайну ложку парової рибної муки без осколків. Якщо проблем немає, відтепер обов’язково включайте в раціон дитини раз на тиждень рибу, оскільки вона містить багато цінних речовин.
ВСТУП МОЛОЧНИХ ПРОДУКТІВ: Починати введення молочних продуктів найкраще з простого натурального йогурту, з якого достатньо 1 чайної ложки, щоб вперше змішати в їжу дитини (термічна обробка не потрібна). Після цього можна ввести сир, кефір, сир, сметану та вершки і, нарешті, молоко.
ВСТУП ЯЙЦ: Укорінений побутовий звичай введення яєць полягає у введенні жовтка та білка окремо в раціон дитини. Досвід та кілька міжнародних літературних джерел повідомляють, що якщо раніше введена сировина не викликала проблем і не є чутливою до яєць у найближчій родині, то окреме введення не має значення, це може відбутися одночасно. Також для початку введення досить 1 чайної ложки вареного яйця, а потім кількість можна поступово збільшувати до 1 цілого шматочка на тиждень.
ВСТУП АРАХІВУ: Якщо ваша дитина не екзематозна, і ви не зазнали жодних проблем після введення перерахованих вище алергенів, ви також можете почати вводити фундук у раціон своєї дитини. Вперше досить змішати кілька зерен подрібненого або меленого арахісу в їжу вашої дитини. Не давайте дитині твердих насіння до 4-5 років, лише у подрібненому або пастоподібному вигляді.
Важливо! Якщо після додавання будь-якого інгредієнта чи їжі у вас виникає алергічна реакція, припиніть її пробувати і не намагайтеся повторити протягом 1 місяця. Якщо алергічна реакція з’являється знову при повторних спробах, проконсультуйтеся з лікарем вашої дитини щодо того, що робити.!
Симптоми алергії, які можуть виникнути негайно або максимум через кілька годин:
• зригування дитини відразу після смаку
• почервоніння або набряк навколо рота
• у вас буде діарея
• висипання на шкірі
Алергени слід вводити зі свіжими інгредієнтами, оскільки дитячі продукти містять різну кількість алергенних інгредієнтів, кілька з яких виробники навмисно зменшують на користь дитини (наприклад, дрібнонасінне насіння), тому вони не завжди придатні для введення.
Будь ласка, якщо ви знаєте, що у вашої дитини харчова алергія, завжди цікавіться інгредієнтами, виходячи з інформації на етикетці дитячого харчування Haman.!