основою
Окрім питної води, до питного режиму повинні входити також природні мінеральні води. Чи знаєте ви, що найкраще для вас? Перед покупкою уважно прочитайте склад.


Відповідно до Закону № 538/2005 зб. щодо природних цілющих вод, природних цілющих ванн, курортів та природних мінеральних вод та внесення змін до деяких законів мікробіологічно цілісні підземні води, що витікають на земну поверхню з одного або декількох природних або штучних виходів, відповідає вимогам до якості спеціального регламенту і визнаний цим Законом закону.

Натуральна мінеральна вода відрізняється від питної за своїм характерним вихідним вмістом мінералів, мікроелементів або їх частин, а також своїм фізіологічним ефектом та початковим станом.


Пити протягом дня

Кількість рідини, яка потрібна організму, індивідуальна, вона залежить від кількох зовнішніх та внутрішніх факторів, таких як вік, стать, вага тіла, а також фізична активність, склад і кількість їжі, температура повітря та стан здоров’я. Важливо пити протягом дня, щоб рідина надходила в організм постійно і в достатній кількості.

Дітям до року потрібно приблизно 1 - 1,5 літра рідини на добу, дітям віком від десяти років і дорослим 2 - 2,5 літра рідини на добу. Вживання рідини може збільшитися під час спеки або під час фізичних навантажень.


Кожному потрібно щось своє

Натуральна мінеральна вода в пляшках може бути випущена на ринок виробником у вихідному стані або після дозволеної обробки - наприклад, після фільтрації нестійких компонентів, зокрема сполук заліза та сірки, або після часткового або повного видалення вуглекислого газу. Однак модифікація не повинна змінювати фізичні властивості та хімічний склад основних компонентів.


Природні мінеральні води поділяються за походженням та кількістю вуглекислого газу і позначаються як:

мінеральні води з природним вмістом природного вуглекислого газу

мінеральні води, збагачені природним вуглекислим газом

газовані мінеральні води

мінеральні води з частково видаленим вуглекислим газом

Не можна пити газовану воду немовлятам, дітям та людям, які страждають на серцево-судинні захворювання, гастрит або виразкову хворобу, а також діабетикам зі схильністю до ацидозу.


За вмістом загальної кількості розчинених твердих речовин (РР) природні мінеральні води можна поділити на:

дуже низька мінералізація (вміст RL до 50 мг/л)

низькомінералізований (вміст RL 50 - 500 мг/л)

помірно мінералізований (вміст RL 500 - 1500 мг/л)

сильно мінералізований (вміст RL 1500 - 5000 мг/л)

дуже сильно мінералізований (вміст RL 5000 - 15000 мг/л)

розсіл (вміст RL понад 15000 мг/л)

Основою питного режиму повинна бути вода із вмістом РЛ 200 - 500 мг/л, тобто маломінералізована. Не пийте воду з вмістом РЛ понад 500 мг/л постійно та у більших кількостях. Води з високою мінералізацією та більшим вмістом натрію не підходять для людей із серцево-судинними захворюваннями, а також для немовлят та для складання дієти. Вода з вмістом фтору понад 1,5 мг/л не підходить для регулярного вживання немовлятам та дітям до семи років.


Не залишайте пляшкову природну мінеральну воду під прямими сонячними променями, зберігайте її в чистих, темних і добре провітрюваних приміщеннях. Якщо він тривалий час піддається впливу високих температур, в ньому можуть розмножуватися природні мікроорганізми. Вживайте відкриту бутильовану воду якомога швидше або зберігайте її в прохолодному місці. У щоденному питному режимі чергуйте мінеральні води з джерельними водами або з питною.

Відділ гігієни харчування, безпечності харчових продуктів та косметичних продуктів та комунікації відділу ÚVZ SR