Не рекомендується їжа:
- Цукровані газовані безалкогольні напої
- Пиріжки, багаті жиром з білого борошна (лляне листкове тісто)
- Шоколадні цукерки
- Традиційні бутерброди
- Чіпси, солоні чіпси
- Волокнисті фруктові та овочеві соки, мінеральна вода
- Штрудель, пироги, бісквіти з різними начинками та випічка з сиром, волоськими горіхами та маком.
- Скибочки мюслі, сухофрукти, компот, свіжі фрукти, молочні десерти.
- Бутерброди з овочами
- Крихти кунжутного хліба, попкорн, цибулини, нарізані скибочки злаків, натуральні олійні культури, екструдований хліб.
Співбесіди проводились протягом двох тижнів, а потім оцінка та аналіз проводились за допомогою програми Excel. Результати я побудував графічно на кругових та гістограмах.
Оцінка анкет проводилась у наступних групах.
- Аналіз демографічних факторів
- Індекс маси тіла (ІМТ) та окружність живота
- Вивчення харчових звичок
- Дослідження способу життя
- Знання
- Роль інформації
Я знайшов важливим з’ясувати, як ті, хто стверджує, що харчуються здоровіше, харчуються з тих пір, як вони усвідомили свою хворобу. Знову ж таки, я вивчив це питання на основі вживання жиру. Для пацієнтів, які вважають, що вони харчуються здоровіше, ніж раніше, ніж вони знали про свою хворобу, ми справді можемо виявити, що менше людей готують лише з жиром, і набагато більше людей, які готують з олією або маргарином.
Здорове харчування - одне задоволення. Сімейні заходи та світські зустрічі традиційно включають спільне харчування. Багато людей вважають, що для того, щоб залишатися здоровими, нам потрібно відмовитись від їх улюбленої їжі, своєї їжі. Це не правда. Основа здорового харчування полягає в тому, що потрібно їсти все, але деякі продукти слід їсти рідше і в менших кількостях.
Харчування найбільш опосередковано впливає на наше фізичне та психічне здоров’я. Однак через щоденну поспішність та відсутність знань ми робимо багато помилок у своєму способі життя та харчуванні, що згодом є джерелом багатьох захворювань.
У той же час пацієнтам слід визнати власні обов'язки щодо розвитку, профілактики та відновлення своєї хвороби. Вони повинні усвідомити, що вони є активними учасниками свого відновлення та збереження здоров’я, в якому важливу роль відіграють спосіб життя, харчування, середовище проживання, заняття, а іноді і хобі. Якщо спростити, здоров’я людини визначається чотирма факторами: вроджені риси характеру (20 відсотків), соціальне та природне середовище (30 відсотків), охорона здоров’я (15 відсотків), спосіб життя (35 відсотків). З вищенаведеного списку стає зрозуміло, що спосіб життя є основною детермінантою здоров’я.
Запобігання загостренню звуження судин та атеросклерозу є складним завданням. Найважливіше для пацієнтів - це розвиток правильного способу життя, без якого ліки навряд чи будуть ефективними. Такі як чесна дієта, досягнення ідеальної маси тіла, регулярні (принаймні 3 рази на тиждень по 30-45 хвилин) аеробні тренування, сувора заборона на куріння. Відповідно до сучасного стану науки, визнану вчасно хворобу судин можна добре лікувати та підтримувати. Важливу роль у цьому відіграє адекватна інформація населення, поширення знань та управління цільовою сукупністю відповідно до рекомендацій. У переповненому кабінеті лікаря не завжди є час на вичерпну інформацію про пацієнта, хоча потреба в ній незаперечна. ЗМІ відіграють ключову роль у розповсюдженні медичної інформації, але пацієнти все ще дуже погано інформовані.
«Ми всі маємо право вибирати між здоров’ям та хворобами, багатством та бідністю, свободою та рабством. Наше рішення - не чиєсь інше ".
(Річард Бах)
Джерело: Лікарня Панді Кальмана - Судинна хірургія - Нагіне Альт Іболя
Місцеве самоврядування округу Бекеш - MCOnet
Залиште коментар на форумі!: Взаємозв’язок між захворюваннями периферичних судин та харчуванням